美好生活的實踐: 食農教育教案手冊.高中篇 | 誠品線上

美好生活的實踐: 食農教育教案手冊.高中篇

作者 林如萍/ 主編
出版社 五楠圖書用品股份有限公司
商品描述 美好生活的實踐: 食農教育教案手冊.高中篇:本手冊將「食農教育」定位為「議題」進行編撰,首先說明食農教育的基本理念、學習目標、學習內涵與創新策略,以作為課程設計與

內容簡介

內容簡介 本手冊將「食農教育」定位為「議題」進行編撰,首先說明食農教育的基本理念、學習目標、學習內涵與創新策略,以作為課程設計與教學實施的基礎,並提出高中階段的課程示例,期望提供教師教學的參考,共同推動食農教育-成就每個孩子的美好生活實踐。

作者介紹

作者介紹 林如萍國立臺灣師範大學家政教育碩士,國立臺灣大學博士(主修農業推廣教育)。現任國立臺灣師範大學幼兒與家庭科學學系教授、家庭研究與發展中心主任。致力食農教育研發及推廣,2016年編輯出版「豐盛與甘甜」,由農業與飲食文化切入,透過電子書形式串聯各地農會,以「餐桌遊寶島」的概念,呈現出「產地到餐桌」的體驗策略。2017年提出「食農教育ABC模式」,以三面六項架構,建構食農教育的內涵與食農素養的推動目標。2017年起迄今,持續參與行政院農業委員會「食農教育推廣計畫」的評選及輔導工作,擔任食農教育法通過後第一屆「食農教育推動會」委員,以及民間相關團體顧問及諮詢委員。同時,長期投入國民中小學課程發展,參與「十二年國民基本教育課程綱要」研修、擔任教育部「九年一貫課程推動小組」、「國民中小學課程與教學輔導群」、「普通型高級中等學校課程推動工作圈」等委員會委員。

產品目錄

產品目錄 Part 1 學校推展食農教育的概念與內涵壹、食農教育的概念架構與目標貳、學校推展食農教育的學習內涵與策略參、學校推展食農教育:STEM 教育應用Part 2 食農教育教案示例壹、議題特色課程: 新北市立樹林高級中學貳、議題特色課程: 國立臺南女子高級中學參、議題特色課程: 國立暨南國際大學附屬高級中學肆、議題特色課程: 國立彰化高級中學Part 3 食農教育教學資源壹、國內資源貳、國外資源參考文獻

商品規格

書名 / 美好生活的實踐: 食農教育教案手冊.高中篇
作者 / 林如萍 主編
簡介 / 美好生活的實踐: 食農教育教案手冊.高中篇:本手冊將「食農教育」定位為「議題」進行編撰,首先說明食農教育的基本理念、學習目標、學習內涵與創新策略,以作為課程設計與
出版社 / 五楠圖書用品股份有限公司
ISBN13 / 9786267368145
ISBN10 /
EAN / 9786267368145
誠品26碼 / 2682473408002
頁數 / 135
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 26*19*0.8
級別 / N:無
重量(g) / 376
提供維修 /

試閱文字

導讀 : 林如萍
國立臺灣師範大學家政教育碩士,國立臺灣大學博士(主修農業推廣教育)。
現任國立臺灣師範大學幼兒與家庭科學學系教授、家庭研究與發展中心主任。
致力食農教育研發及推廣,2016年編輯出版「豐盛與甘甜」,由農業與飲食文化切入,透過電子書形式串聯各地農會,以「餐桌遊寶島」的概念,呈現出「產地到餐桌」的體驗策略。2017年提出「食農教育ABC模式」,以三面六項架構,建構食農教育的內涵與食農素養的推動目標。2017年起迄今,持續參與行政院農業委員會「食農教育推廣計畫」的評選及輔導工作,擔任食農教育法通過後第一屆「食農教育推動會」委員,以及民間相關團體顧問及諮詢委員。同時,長期投入國民中小學課程發展,參與「十二年國民基本教育課程綱要」研修、擔任教育部「九年一貫課程推動小組」、「國民中小學課程與教學輔導群」、「普通型高級中等學校課程推動工作圈」等委員會委員。

最佳賣點

最佳賣點 : 本手冊將「食農教育」定位為「議題」進行編撰,首先說明食農教育的基本理念、學習目標、學習內涵與創新策略,以作為課程設計與教學實施的基礎,並提出高中階段的課程示例,期望提供教師教學的參考,共同推動食農教育-成就每個孩子的美好生活實踐。

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