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瞬息萬變的競爭市場裡,真正厲害的,
從來不是規模最大的人,而是能長期被信任的人。
從真果汁、一本帳,到制度管理與永續創新,
鮮活用近三十年的時間證明:
一家從手搖飲供應鏈崛起的隱形冠軍,
如何從劍道精神「守破離」的體悟,
實踐企業長青的治理之道。
從來不是規模最大的人,而是能長期被信任的人。
從真果汁、一本帳,到制度管理與永續創新,
鮮活用近三十年的時間證明:
一家從手搖飲供應鏈崛起的隱形冠軍,
如何從劍道精神「守破離」的體悟,
實踐企業長青的治理之道。
內容簡介
瞬息萬變的競爭市場裡,真正厲害的,
從來不是規模最大的人,而是能長期被信任的人。
從真果汁、一本帳,到制度管理與永續創新,
鮮活用近三十年的時間證明:
一家從手搖飲供應鏈崛起的隱形冠軍,
如何從劍道精神「守破離」的體悟,
實踐企業長青的治理之道。
這不只是企業成長史,
更是一場關於信念、紀律與基本功的修煉。
國立中正大學企管系/曾光華 教授
克麗緹娜總裁/陳武剛
嘉義市市長/黃敏惠
媒體人/鄭弘儀
真誠推薦
在中國手搖飲市場最激烈的競爭中,一家從昆山起步的台灣企業,
以「守、破、離」為核心,走出自己的經營之道。
守──守住品質、誠信與企業底線
破──突破價格競爭,走向制度與品牌升級
離──以數位化與永續思維,重塑供應鏈價值
引領讀者第一線實戰直擊——
● 兩岸市場中的機會判斷
● 食安風暴下的信任建立
● 現金流、股東與供應鏈的挑戰
● 以人為本的企業文化
● 從創業走向永續經營的歷程
★本書可以幫助你解決什麼問題?
當企業進入成長階段,常見困境包括:
•組織擴張後效率反而下降
•決策過度集中於創辦人
•制度建立卻難以真正落地
•團隊規模變大,文化逐漸鬆動
•成功模式難以複製
•接班架構尚未成熟
這些問題並非偶然,而是企業升級必經的過程。透過守破離三階段架構,本書協助經營者辨識企業所處位置,理解下一步應補強的治理能力,完成穩定而持續的升級。
產品目錄
推薦序一 │ 跨越千里的意志 曾光華
推薦序二 │ 擇優而交、守正而出:
我所見證的「鮮活」經營之道 陳武剛
推薦序三 │ 一種精神,三種實踐;
一段從嘉義啟程的生命修煉 黃敏惠
推薦序四 │ 我所見證最「實在」的翻轉人生 鄭弘儀
自序 │ 所有的奇蹟,都來自於「愛」
前言 │ 劍道與公司治理
PART 1守初心不忘,奠基未來 (1998 ∼ 2009)
篇首前言:堅守核心價值,穩健前行
第一章 │ 成立背景與初衷
1-1 填飽肚子還是追求創業遠景
1-2 借鏡台灣手搖飲+製造業模式
1-3 全新機遇從創業基地開始
第二章 │ 命名故事與市場定位
2-1 命名眉角,用兩字守住初衷
2-2 精選前瞻性的原料生產策略
2-3 難在於「少」,別廠不做的正是機會
2-4 花三年練出業務市場預測的準確度
第三章 │ 原則、文化與團隊
3-1 經營原則是真果汁與一本帳
3-2 打造以人為本的企業文化
3-3 開朝三大功臣,鼎立公司金三角
第四章 │ 初期挑戰與應對
4-1 蘇丹紅食安危機反而是鮮活的利多?!
4-2 增資不增資?原始股東各有所思
4-3 現金為王,憑什麼跟鮮活就要用現金?
第五章 │ 市場競爭與策略
5-1 忍痛砍掉關東煮,專注果汁本業
5-2 黑森林的成功密碼
5-3 連鎖餐飲系統客戶與經銷商
第六章 │ 重塑企業未來與關鍵人才的力量
6-1 貴人相助!從創業走向資本市場
6-2 上海市場的崛起與挑戰
6-3 產線自動化的關鍵人物
6-4 廣東開疆闢土的供應鏈大將
鮮活與管理理論的對話:積極形塑企業文化
PART 2破挑戰與突破,迎向未來 (2010 ∼ 2016)
篇首前言:拓展變革,走向國際化
第一章 │ 背起行囊加入團隊
1-1 台灣經驗與大陸適應的平衡
1-2 公司文化與管理方式的再思考
1-3 為團隊加入新的成長基因
第二章 │ 制度管理的變革
2-1 慎選合作夥伴,避免低價陷阱
2-2 供應鏈夥伴的選擇標準
2-3 人才運用就像跳探戈,適時進與退
2-4 副總初體驗,權限下放的開端
第三章 │ 品牌與行銷策略
3-1 藍莓園是品牌突破的里程碑
3-2 從上海世博會到專業品牌
第四章 │ 夥伴拓展與公共關係
4-1 學習標竿企業的成功方程式
4-2 從地方合作到中央關注的躍進
鮮活與管理理論的對話:
結合學習、供應鏈、關係組織理論
PART 3離劍指全球,創新未來 (2017 ∼ 2025)
篇首前言:突破傳統框架的創新
第一章 │ 創造市場領導者的基石
1-1 為新零售飲品賦能
1-2 自動化倉儲IT 系統及ERP 系統
1-3 跨國學習與合作的價值
第二章 │ 破框而出的創新管理力量
2-1 技術創新,賦能未來的核心驅動力
2-2 突破與落地的研發創新
2-3 產品與市場價值的融合
2-4 從街店到家庭冰箱的通路創新
第三章 │ 趕走霧霾,迎向陽光的天津廠
3-1 天津初探,細節中的管理挑戰
3-2 植入永續經營的DNA
3-3 面對房租漲價的抉擇
3-4 發展中的天津鮮活,細節決定成敗
第四章 │ 來自於精緻化管理永續發展
4-1 從源頭開始的基地管理
4-2 環保創新與人力養成雙驅動
4-3 從廢到寶,資源轉化的環保創新
4-4 十年磨一劍,堅守本心
鮮活與管理理論的對話:
從制度到不同情境的轉換
PART 4續基業長青,精神永存 (2026 ∼迄今)
篇首前言:治理理念與系統優勢
第一章 │ 從空降顧問到T+A 策略
1-1 空降部隊激盪的火花
1-2 高管離職後的省思
1-3 決策權力的挑戰
第二章 │ 團隊建設與領導力的實踐
2-1 疫情下的轉型,從企業到講台
2-2 從領導力的感動到文化傳承
2-3 迎戰內捲,邁向全球的重構與巔峰
2-4 逆境中的希望:以人為本的領導力實踐
第三章 │ 新時代的突破之局
3-1 逆境中的根基鞏固與策略轉向
3-2 社會資本的鏈結與策略資源的獲取
3-3 策略聯盟驅動的市場躍升與全球視野
鮮活與管理理論的對話:在信任與判斷的交叉點
第四章 │ 來自於精緻化管理永續發展
4-1 從源頭開始的基地管理
4-2 環保創新與人力養成雙驅動
4-3 從廢到寶,資源轉化的環保創新
4-4 十年磨一劍,堅守本心
鮮活與管理理論的對話:
從制度到不同情境的轉換 / 271
後記 │ 在變化萬千中來「守破離」
推薦序二 │ 擇優而交、守正而出:
我所見證的「鮮活」經營之道 陳武剛
推薦序三 │ 一種精神,三種實踐;
一段從嘉義啟程的生命修煉 黃敏惠
推薦序四 │ 我所見證最「實在」的翻轉人生 鄭弘儀
自序 │ 所有的奇蹟,都來自於「愛」
前言 │ 劍道與公司治理
PART 1守初心不忘,奠基未來 (1998 ∼ 2009)
篇首前言:堅守核心價值,穩健前行
第一章 │ 成立背景與初衷
1-1 填飽肚子還是追求創業遠景
1-2 借鏡台灣手搖飲+製造業模式
1-3 全新機遇從創業基地開始
第二章 │ 命名故事與市場定位
2-1 命名眉角,用兩字守住初衷
2-2 精選前瞻性的原料生產策略
2-3 難在於「少」,別廠不做的正是機會
2-4 花三年練出業務市場預測的準確度
第三章 │ 原則、文化與團隊
3-1 經營原則是真果汁與一本帳
3-2 打造以人為本的企業文化
3-3 開朝三大功臣,鼎立公司金三角
第四章 │ 初期挑戰與應對
4-1 蘇丹紅食安危機反而是鮮活的利多?!
4-2 增資不增資?原始股東各有所思
4-3 現金為王,憑什麼跟鮮活就要用現金?
第五章 │ 市場競爭與策略
5-1 忍痛砍掉關東煮,專注果汁本業
5-2 黑森林的成功密碼
5-3 連鎖餐飲系統客戶與經銷商
第六章 │ 重塑企業未來與關鍵人才的力量
6-1 貴人相助!從創業走向資本市場
6-2 上海市場的崛起與挑戰
6-3 產線自動化的關鍵人物
6-4 廣東開疆闢土的供應鏈大將
鮮活與管理理論的對話:積極形塑企業文化
PART 2破挑戰與突破,迎向未來 (2010 ∼ 2016)
篇首前言:拓展變革,走向國際化
第一章 │ 背起行囊加入團隊
1-1 台灣經驗與大陸適應的平衡
1-2 公司文化與管理方式的再思考
1-3 為團隊加入新的成長基因
第二章 │ 制度管理的變革
2-1 慎選合作夥伴,避免低價陷阱
2-2 供應鏈夥伴的選擇標準
2-3 人才運用就像跳探戈,適時進與退
2-4 副總初體驗,權限下放的開端
第三章 │ 品牌與行銷策略
3-1 藍莓園是品牌突破的里程碑
3-2 從上海世博會到專業品牌
第四章 │ 夥伴拓展與公共關係
4-1 學習標竿企業的成功方程式
4-2 從地方合作到中央關注的躍進
鮮活與管理理論的對話:
結合學習、供應鏈、關係組織理論
PART 3離劍指全球,創新未來 (2017 ∼ 2025)
篇首前言:突破傳統框架的創新
第一章 │ 創造市場領導者的基石
1-1 為新零售飲品賦能
1-2 自動化倉儲IT 系統及ERP 系統
1-3 跨國學習與合作的價值
第二章 │ 破框而出的創新管理力量
2-1 技術創新,賦能未來的核心驅動力
2-2 突破與落地的研發創新
2-3 產品與市場價值的融合
2-4 從街店到家庭冰箱的通路創新
第三章 │ 趕走霧霾,迎向陽光的天津廠
3-1 天津初探,細節中的管理挑戰
3-2 植入永續經營的DNA
3-3 面對房租漲價的抉擇
3-4 發展中的天津鮮活,細節決定成敗
第四章 │ 來自於精緻化管理永續發展
4-1 從源頭開始的基地管理
4-2 環保創新與人力養成雙驅動
4-3 從廢到寶,資源轉化的環保創新
4-4 十年磨一劍,堅守本心
鮮活與管理理論的對話:
從制度到不同情境的轉換
PART 4續基業長青,精神永存 (2026 ∼迄今)
篇首前言:治理理念與系統優勢
第一章 │ 從空降顧問到T+A 策略
1-1 空降部隊激盪的火花
1-2 高管離職後的省思
1-3 決策權力的挑戰
第二章 │ 團隊建設與領導力的實踐
2-1 疫情下的轉型,從企業到講台
2-2 從領導力的感動到文化傳承
2-3 迎戰內捲,邁向全球的重構與巔峰
2-4 逆境中的希望:以人為本的領導力實踐
第三章 │ 新時代的突破之局
3-1 逆境中的根基鞏固與策略轉向
3-2 社會資本的鏈結與策略資源的獲取
3-3 策略聯盟驅動的市場躍升與全球視野
鮮活與管理理論的對話:在信任與判斷的交叉點
第四章 │ 來自於精緻化管理永續發展
4-1 從源頭開始的基地管理
4-2 環保創新與人力養成雙驅動
4-3 從廢到寶,資源轉化的環保創新
4-4 十年磨一劍,堅守本心
鮮活與管理理論的對話:
從制度到不同情境的轉換 / 271
後記 │ 在變化萬千中來「守破離」
作者介紹
姓名:吳明憲
吳明憲 (Wu Ming-Hsien)
國立中正大學企業管理學系博士
現任:鮮活控股股份有限公司董事/發言人、南華大學講師
曾任:鮮活控股股份有限公司總經理
長期深耕食品產業與跨區域營運管理,歷任多項關鍵經營職務,具備敏銳的市場洞察力與策略執行力。
在帶領團隊應對市場震盪、驅動產業數位轉型與組織結構升級,逐步建構出兼具生產效率與經營韌性的營運體系,將鮮活控股推向大中華區飲品供應鏈的領導地位。其卓越的領導才能與公司治理成就備受業界肯定。
吳明憲 (Wu Ming-Hsien)
國立中正大學企業管理學系博士
現任:鮮活控股股份有限公司董事/發言人、南華大學講師
曾任:鮮活控股股份有限公司總經理
長期深耕食品產業與跨區域營運管理,歷任多項關鍵經營職務,具備敏銳的市場洞察力與策略執行力。
在帶領團隊應對市場震盪、驅動產業數位轉型與組織結構升級,逐步建構出兼具生產效率與經營韌性的營運體系,將鮮活控股推向大中華區飲品供應鏈的領導地位。其卓越的領導才能與公司治理成就備受業界肯定。
規格
誠品貨碼 / 2683170975002
ISBN13 / 9786264521130
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786264521130
頁數 / 320
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 14.8X21
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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