杯底不養金魚: 美酒環島日記 1

自行車環島 ╳ 台灣地酒 ╳ 文化傳承

三名背景各異的好友，

開啟嶄新人生的美酒環島日記！

「雖然我還搞不懂為何昨天醉爛的自己要選擇突然上路，但也許騎過就會知道了。」

帶著宿醉，莫名在陌生海邊醒來的「金魚」，不知道自己是怎麼來到這裡的。

她看向身邊的腳踏車與行囊，以及口袋裡折好的一頁雜誌，上面記載著台灣各地的在地美酒；再回想起昨晚在酒吧喝到爛醉的自己，難道……？

憂傷的都會女子，夥同酒友——中年離職業務「小熊」、大學中輟生「米粒」，三位邊緣人將一站站喝遍台灣美酒，展開以酒會友的奇異之旅！

「一段重視滋味及體會的台灣地酒之旅。在知識與溫度之間，帶領你我回望身週，珍惜所有看似熟悉，卻可能未曾發現、未及關注的歷程。」

                ——漫畫研究者/中原大學通識中心助理教授 周文鵬

◎跨域名家聯手推薦

漫畫研究者 周文鵬

滷沙沙系列動畫製作人 陳心怡

《台灣獨曆》作者 Mock Mayson

海穹文化創辦人 伍薰(南瓜社長)

小說家 馬立

喜歡喝酒的台灣文化愛好者 戲雪

喜歡喝酒的奇幻作家 大獵蜥

喜歡喝酒的《五星物語》譯者、陶藝家 小樹

喜歡喝酒的奇幻作家、作曲家 靜川

喜歡喝酒的克蘇魯神話作家 羽澄

喜歡喝酒的文字記者 吳尚軒

※敬邀讀/酒友：切記妥善保存書腰，春季起另有妙用！

「這就是台灣吧。大小剛剛好，一下就可以遠離塵囂，但回頭看，家仍然很近。」

★琳瑯滿目的各色台灣在地美酒★

18天 台灣生啤酒（2012年上市）

經典台灣啤酒（罐裝）

經典台灣啤酒（瓶裝）

米吉托（米粒自創）

北台灣麥酒-烏黑美梅啤酒

北台灣麥酒-荔枝啤酒

北台灣麥酒-芳境玉荷包啤酒

大湖莓農自釀酒

漫畫家愛莫&啞忑夫妻檔親身訪談、取景、考證，以專題補充故事

★不醉不談：穿插全書的專題札記★

① 我們的地酒

　陪我們長大的第一支地酒˙台灣啤酒

　與公賣制度緊密相關的台啤歷史

　拜訪專賣局

② 漫談熱炒店

　尋找屬於台灣的品酒空間

　台北：饞食坊

　台北：渣男Taiwan Bistro

　彰化：勝豐吧

③ 喝口精釀，就是比較潮

　精釀啤酒是什麼？

　精釀啤酒在台灣

　台灣第一個精釀啤酒場

④ 單車環島，屬於我們的熱血

　一訪KHS單車學校

　關於環島一二事

⑤ 浪漫的私釀酒

　私釀兩樣情

　水頭人家˙愉悅的客家民宿

「騎腳踏車就是會覺得，好像到了很遠的地方，煩惱好像都可以拋諸腦後……」

★結合在地人文風光的環島旅途★

桃園：竹圍漁港

新竹：公道五路

新竹：新埔老街

苗栗：大湖鄉雲海

★各地美食、特色民宿實地考證描繪★

桃園竹圍漁港：漁港十三姨活海鮮料理——滿分海產店

新竹新埔：日勝飲食店——「水煙腸」名店

新竹新埔：金漢柿餅教育農園

苗栗大湖：水頭人家

苗栗：大湖：清串小館

苗栗大湖：大湖農村休閒酒莊（隸屬⼤湖農會）

★[致謝]感謝豐富了這集漫畫的前輩★

台灣菸酒公司 行銷部

北台灣麥酒 創辦人 溫立國先生

功學社KHS單車學校

新竹 酒吧「小米酒館」老闆 游秋銘先生

大湖 民宿「水頭人家」老闆 翁已涵女士

大湖 客家菜「青串小館」 老闆

大湖 莓農 陳姐

以及取材沿路熱情的專家與朋友們

★海穹文化ESG轉型★

海穹文化邁向第二個十年，本書延續《異世歧路─俐茹、殭屍、大接龍》、《電腦人間》的ＥＳＧ轉型（企業的環境永續社會責任），成為台灣第一本取得友善森林ＦＳＣ國際驗證的漫畫。這是南瓜社長身為生物科系畢業生，對於環境永續理念的實踐。

★旅途預告★

金魚、小熊、米粒三人的自行車環島的旅行，僅僅過了1/4，

下一冊，他們將前進南台灣！繼續品嚐更多在地美酒、體驗人文風光！