人氣烘焙大特寫 | 誠品線上

人氣烘焙大特寫

作者 吳缺
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 人氣烘焙大特寫:好吃點心搶先報!全省烘焙美味一手捉!掌握情報當趁早!讓作者指引您何處點心最優異?何處美食最正點?何處烘焙點心、麵包坊經營最成功?一家接一家,千萬

內容簡介

內容簡介 好吃點心搶先報!全省烘焙美味一手捉!掌握情報當趁早!讓作者指引您何處點心最優異?何處美食最正點?何處烘焙點心、麵包坊經營最成功?一家接一家,千萬別錯過!您想開一間成功的烘焙坊嗎?您熱愛美味的西點、麵包嗎?您喜歡研究麵糰各種不同的變化嗎?那就讓本書帶您一窺全省烘焙名店暢銷美味與經營成功的模式吧!以及名店裝潢、擺設、佈置……等等成功原素,幫您掌握全省美味第一手情報!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介吳缺現任:科麥食品股份有限公司文宣部經理經歷:元培科技管理大學兼任講師、加拿大中華易經學院碩士專長:店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜著作:《烘焙行銷大贏家》、《烘焙行銷大趨勢》、《烘焙行銷大樂透》、《菠蘿狂想曲開運占卜》、《SPA風水好運連連、《94年祈福招財農民曆》。

商品規格

書名 / 人氣烘焙大特寫
作者 / 吳缺
簡介 / 人氣烘焙大特寫:好吃點心搶先報!全省烘焙美味一手捉!掌握情報當趁早!讓作者指引您何處點心最優異?何處美食最正點?何處烘焙點心、麵包坊經營最成功?一家接一家,千萬
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789866479007
ISBN10 / 9866479005
EAN / 9789866479007
誠品26碼 / 2680398011000
頁數 / 123
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無