推薦序
自序
Part1 幸福.在自然──回到生命本來的軌道
一顆紅蘋果,學會放手的幸福【德國優勢1】放手就是一種珍惜
世上真正的美味【德國優勢2】花果落地化為春泥,更護果
鳥事當大事【德國優勢3】寧願不蓋機場,也不可毀掉鳥兒的家園
路邊的野花可以採【德國優勢4】誠實自重,比貞操更重要
快樂的田雞,健康的好蛋【德國優勢5】買得安心、吃得安心,詳細產地資訊一定要
再冷也要去森林上學【德國優勢6】接觸大自然的孩子才算擁有快樂童年
Part2幸福.在家裡──打造每天都想回去的樂園
惜物如金的減法幸福【德國優勢7】賺得的一塊錢不是錢,省下來的一塊錢才是錢
每天回家吃晚餐【德國優勢8】為了回家吃晚餐,晚上不應酬
幸福的條件是什麼【德國優勢9】沒有時間,寧願不要孩子
俐落風雅的傳統菜市場【德國優勢10】提菜籃上市場是種風雅,愛家鄉就要上傳統市場
當老爸回家當奶媽【德國優勢11】德國男人不只當奶爸,還坐著尿尿
不缺席的媽媽真偉大【德國優勢12】保險套背後的意義:既然要生小孩,就花時間照養
十八般武藝樣樣行的家庭主婦【德國優勢13】寧可當八爪章魚,也不當烏鴉媽媽
孩子可不是紙糊的【德國優勢14】讓孩子充分跑跳動,比學習才藝更重要
衣服不要曬在陽臺上【德國優勢15】就算一輩子租屋,對住家環境也絕不馬虎
Part3 幸福.在吃喝玩樂──享受生活是為了更認真過活
陽臺變身度假小屋【德國優勢16】能享受安靜,全仰賴德國人的自我約束
度假是為了樂在工作【德國優勢17】努力賺錢也需要「有時間」花錢
冬日救贖,裸裎相對的桑拿浴【德國優勢18】德國人鍛鍊身體就靠──冷熱交替的訓練
當禪修與太極走進日耳曼【德國優勢19】德國人重視思考,也尊重每個人的哲學觀
每年吸引兩百萬旅人的花島【德國優勢20】熱帶植物庭園林立,背後是二、三百年的心血和故事
一個人的老後也很快樂【德國優勢21】從小培養自處能力,老來才能高唱一個人的快樂頌
帶上面具吧!狂歡嘉年華【德國優勢22】嘉年華的女性特權──剪男人的領帶
不可不吃,德國人也愛刀削麵【德國優勢23】一天一熱食,吃在德國重實際
比穿名牌更重要的事【德國優勢24】什麼時候,就穿什麼衣服
Part4 幸福.在自覺──樂活需要有意識去爭取
六萬人手牽手的街頭反核運動【德國優勢25】反抗一定要大聲
公平交易,小店也能立大功【德國優勢26】公益不缺席的德國人
五分鐘熄燈省一千兆瓦電力【德國優勢27】節能、省錢又賺錢,德國人身體力行
一台汽車N個主人【德國優勢28】德國人做環保,汽油價格含空氣污染費
喜憨兒的幸福咖啡屋【德國優勢29】給他魚吃,不如教他釣魚
紡織廢料也可以變肥料【德國優勢30】沒有資源,就沒有經濟
洗過上百回的二手衣最安心【德國優勢31】驚人的「拒買拒吃」行動
Part5 幸福.在創意──讓制式的生活多點瘋狂
廚房創意從一小顆雞蛋開始【德國優勢32】一把菜刀無法打遍天下無敵手
德國市集名堂多【德國優勢33】德國時髦的生活情趣──趕集
情義相挺的幽默喜劇婚禮【德國優勢34】婚禮是德國人生活的潤滑劑
媽媽們的咖啡小館【德國優勢35】去咖啡館喝咖啡不只是年輕人的雅痞
城市幽默靠豬味【德國優勢36】德國幸運豬嘴裡也含金幣──巧克力口味
不容錯過的聖誕創意市集【德國優勢37】啥?聖誕樹是在德國出現的
女人的巧手就藏在聖誕味裡【德國優勢38】從聖誕節看德國的珍惜傳統
Part6 幸福.在日耳曼──日子就是該有酸甜和苦辣
德式新聞,十五分鐘看世界【德國優勢39】付費看電視、聽收音機,維護媒體品質
德國的月亮有沒有比較圓【德國優勢40】歧視傷人要罰款,自我學習和調適還是很重要
小朋友也不害怕的德國診所【德國優勢41】德國醫生不隨便打針、開藥,也不亂嚇孩子
德國人是冷還是熱【德國優勢42】像椰子的德國人
日耳曼男女,婚還是不婚【德國優勢43】節稅還可以促成婚姻
萬萬稅換美好生活【德國優勢44】生活費好貴的德國人,卻容易存到錢
行人我最大,車子請停下【德國優勢45】連騎腳踏車都需要考駕照
德國媳婦命運大不同【德國優勢46】異國婚姻的浪漫與現實
■作者簡介
皮爾斯夫人
本名林家羽,曾任電視節目企劃製作、廣播節目主持人、身心靈工作者、旅遊雜誌記者、駐德國特派記者。目前定居於德國已五年,文字和攝影工作者、手創藝術生活工作者、瑜伽老師、《人間福報》德式親子生活禪專欄作家。
熱愛手創生活、自助旅行、攝影、舞蹈、瑜伽、繪畫、森林樂活野趣。
皮爾斯夫人の部落格:日耳曼幸福生活哲學http://blog.yam.com/FrauPres0718
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