美國推理作家食譜: 失蹤的兇器、消失的屍體, 110位推理作家的109道驚人美食

前言

一、早餐
接下這個案子時，我就料到這會是件苦差事。有幾個晚上還得熬夜加班。昨晚我們通宵監視嫌疑犯，今天早上還是沒有新的進展。不管怎麼樣，我們需要先吃頓像樣的早飯。

艾莉．海契爾的蘭姆酒巧克力榛果醬法式吐司∣諾特奶奶的砂鍋黑糖烘吐司∣帕勒斯警探的三倍蛋捲∣糖條山咖啡館香甜麵包卷∣假日早餐烘蛋∣一夜溫存後的香煎鬆餅∣簡單快速的無麩香蕉麵包∣樸實美味的櫛瓜麵包∣全麥野藍莓檸檬胡桃馬芬

二、開胃菜
被害者獨自一人。房間門從裡面鎖上，沒有人可以進入或者離開，所有嫌疑犯都有不在場證明。所以，到底是誰帶進去這道開胃菜？

露比阿姨德葡萄葉包飯∣★犯罪小說的女皇，手掌毒藥的女祭司★∣男子漢熱狗麵包∣狡猾的豆泥沾醬∣老麥的蟹肉沾醬∣爆炸好吃的酪梨沾醬∣神祕的薄脆餅∣艾菲阿姨的鮭魚球∣老媽的紅椒丁醬∣超濃起司蒜味朝鮮薊沾醬∣苦菊苣葉鑲山羊起司抹醬和石榴籽

三、湯與沙拉
在這場遊戲裡，有兩個高明的騙子。之外，還有一隻賊貓，一組開鎖工具，一個偽裝大師，還有一鍋蔬菜高湯。要是我們搞不定這鍋湯，其他的人也休想。

好吃得要命的緬因海鮮巧達濃湯∣朝鮮薊龍蒿雞湯∣檸檬蛋黃醬雞湯∣★貝克街上的食探★∣瑪麗奶奶的蔬菜濃湯∣玉米巧達濃湯∣★什麼是紅鯡魚★∣巨人隊之夜的勝利墨西哥辣醬∣當作前菜也可以的素辣醬∣救急的燉肉麵∣拉麗絲特泰式風味的紅蘿蔔濃湯配印度甜酸醬∣自由組合沙拉∣卡布里茄子沙拉配羅勒絲和橄欖油醋∣將錯就錯的馬鈴薯沙拉

四、主菜
她坐在桌子的另一頭，背蹦得很直，神情嚴肅。她的手很小，就跟她整個人一樣嬌小，但是看上去意志堅定。她夾著香菸的手指敲著桌子：「聽著。」她說道：「我已經走頭無路了，你一定要幫我，還有你得教我怎麼烤一隻雞。」

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五、小菜
陪審團裡的先生們女士們，你們已經看過所有的呈堂供證。因此你們也應該了解這個荒謬的指控，我的客戶竟然是因為一堆微小薄弱的證據而被定罪。

牧場工作狂們熱愛的薰衣草烤甜菜根∣★自家花園就種得出美麗的毒藥★∣超簡單的馬鈴薯煎餅∣鄉村大蔥塔∣切達和門特利傑克起司焗烤花椰菜∣傳統波斯香脆飯∣香辣燉豆∣★最後的晚餐★∣酥炸金瓜∣炒蝦配玉米粥∣焦糖洋蔥扁豆∣四季萬用番茄醬∣全天下最好吃的（雷氏）紅醬∣無名氏的義大利大蒜麵包∣奧克拉荷馬州的金斯磨坊餅乾∣瑞斯的司康食譜∣烈酒漬櫻桃

六、甜點
「但是你看，有問題的一定是那杯雪莉酒。」柏寧頓太太放下手邊的毛線，伸手拿起茶壺說道：「誰會想在完美的自製蛋糕裡下毒呢？」

朵琳的烤蘋果奶酥∣蘋果燕麥酥∣飢餓間諜的巧克力炸香蕉∣甜酒奶凍∣★愛倫坡對食物的浪漫情懷★∣聖誕水果蛋糕餅乾∣拉脫維亞夏至節方糕∣哈德森太太的咖啡餅乾∣濕潤牛油蛋糕∣神秘烘焙師之正宗紐約起司蛋糕∣祖母的殺手級巧克力蛋糕∣好吃得犯規的榭斯塔礁萊姆派∣烤盤、食譜與派∣檸檬罌粟籽海綿蛋糕∣愜意南方巧克力豆布丁蛋糕∣歡樂聖誕和蘭姆酒

七、飲品
我們知道那個嫌犯有犯案動機，也知道他持有氰化物。但是，他是怎麼只在一杯潘趣酒中下毒的？

「如墮煙霧」的瑪格麗特∣威爾船長的高緯度伏特加琴蕾∣彼得‧詹姆斯的伏特加馬丁尼寫作特調版∣彈簧刀雞尾酒∣劇烈轉折∣查坦砲兵潘趣酒∣馬爾其酒宴潘趣酒∣假期格洛格∣甜茶殺手∣咖啡一壺

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