不靠藥物也能治好憂鬱症: 讓3000名患者康復的奇蹟飲食療法

★日本亞馬遜評價4.5顆星，一上市立即再刷！
★不用花大錢、沒有副作用、可長期使用，靠自己就能做到的營養療法。
★廣獲日本讀者、患者、精神科醫師好評推薦。

「從20年以上的憂鬱中復原了」
「原本被醫師說要吃一輩子的藥，不用再吃了」
「終於可以好好睡上一覺」
──只要攝取對的食物、善用營養補充品，補充營養就會好了。
從今天開始，從現在起，靠自己就能改變。

科學新觀念，「營養失調」會導致憂鬱症
一般普遍認為憂鬱症等心理疾病原因出自於「壓力」，求診後醫師可能會開藥物，或是使用認知療法、心理療法等方式治療，但通常只能減輕症狀，很難徹底治好心理疾病，藥物甚至有副作用的風險。
研究已發現，健康的大腦中，讓人感到幸福的血清素和感到喜悅的多巴胺應該是很多的。而構成這兩樣神經傳導物質的原料，就是「鐵質」和「蛋白質」。如果缺少這兩樣原料，神經傳導物質就無法合成，當然就無法感受到幸福和喜悅。
日本精神科醫師藤川德美，在實際調查了憂鬱、恐慌症、失眠、感覺統合失調症等患者的血液後，發現他們都有一個共通點，那就是──體內的「鐵質」和「蛋白質」非常少，也就是營養不良的狀態。這也就是為什麼只靠吃藥和心理諮商，憂鬱症狀卻一直好不了的原因。

就算每天都吃很飽，還是會「營養不良」
若沒有攝取對的食物，即使每天都吃很飽，但缺乏必要的營養，還是會造成品質上的營養不良。從目前一般人的飲食來看，都是以米飯為主食，導致醣類過多，而蛋白質、鐵質嚴重不足。缺乏鐵質特別又以女性情況較為嚴重，比男性罹患憂鬱症的風險高出2~3倍。
此外醣類過多、蛋白質+脂肪酸+維生素+礦物質不足，也會使體內能量代謝無法順利進行，不只會引發心理疾病，還有各種慢性疾病。

【容易引起憂鬱症等心理疾病的類型】
◎生產過的女性或血液撿查有貧血的狀態
→缺乏鐵質無法製造血清素和多巴胺，腦內神經細胞傳遞遇到障礙，無法維持穩定的心理狀態。

◎素食者、錯誤的減肥方式
→因為健康或愛美而不吃肉類或油脂，只靠鐵質吸收率較差的菠菜等蔬菜，或蛋白價較低的豆類食品，難以攝取到足夠的營養，應積極攝取肉類中效率高的蛋白質和鐵質。

◎攝取過多醣類、甜食
→平常以米麵為主食、愛吃甜食，不只蛋白質會不夠，還會讓體內的維生素和礦物質被大量消耗，身體也會以低效率轉換能量，漸漸導致身心疾病。

【憂鬱症營養療法自救原則】
★能大量攝取到蛋白質和鐵質的飲食。
★以營養補充品輔助，攝取足夠的蛋白質、維生素、礦物質、鐵質等營養素。
★低醣(糖)的飲食方法，避免糖類、主食減半等，提高體內能量代謝效率。
★吃不下太多、無法喝蛋白質補充品時，可多善用各式替代品。
★善用血液檢測，從BUN尿素氮數值、鐵蛋白數值看出改善成效。

使用營養療法後，真實改善的病例
本書用漫畫的方式分享，憂鬱症、恐慌症、失眠、暴食症、強迫症、精神分裂症、兒童的ADHD在接受藤川醫師的營養療法後，人生逐漸好轉的患者實例。
◎經過懷孕生產後一直嚴重缺鐵的媽媽憂鬱症。
◎晉升為課長後，因為蛋白質不足+工作壓力引發憂鬱症的上班族。
◎為了健康，長年吃素導致憂鬱症的女性。
◎飽受幻聽、幻覺困擾，7年來都不敢出門的思覺失調症(精神分裂)患者。
◎無法靜下來、注意力無法集中，患有ADHD的小男孩和貧血的媽媽…等9篇病例。
「生完小孩後，悲傷、不安感讓我的眼淚完全止不住。在接受藤川醫師的營養指導後，現在我的人生充滿了元氣！」（30歲左右女性）
「終於從治了20年都好不了的恐慌症中康復，最高劑量的藥也快要可以停藥了。」(40歲左右女性)
「強迫症、失眠併發的憂鬱症讓我很難正常工作，改善營養狀態後，症狀也都一併改善了，讓我找回了原本安穩的生活。」(20歲左右女性)
心裡一直感到痛苦、被不安籠罩、無法擺脫低落的情緒，每天都止不住眼淚，夜晚也無法睡著，其實都只是營養不足而已。
從今天開始，從現在起，靠自己就能改變。在改成低醣高蛋白的飲食，並以營養補充品輔助後，心理症狀都逐漸好轉，藥物也減少，甚至達到停藥、完全康復的狀態。