逆轉時光變身書: 8週變美變瘦變年輕的健康秘訣 | 誠品線上

Turn Back Your Age Clock

內容簡介

內容簡介 啟動年輕開關，打造完美肌齡 只要有心，年輕20歲絕對不困難！全方位改善身心的健康狀態，才是逆轉老化的王道！ 身體的真實健康狀態是由生理年齡決定的，如果你的生理年齡遠大於實際年齡，那麼請小心，你的身體正在拉警報！而你也正在以失控的速度衝向「老化」的懷抱中！ 逆轉老化、重拾青春活力與健康身心永遠不嫌晚，年輕20歲更是有可能的事，只要切實遵守本書的建議，8週後將可以脫離未老先衰的行列，重新擁有充滿活力的年輕光彩！ 時光倒流─8週內年輕20歲的神奇魔力

作者介紹

作者介紹 為英國家喻戶曉的窈窕推手，是開創健康人生與雕塑完美曲線的專家，曾幫助無數客戶重拾美麗與自信，包括許多娛樂圈名流及著名企業人士。他們研發出的獨門飲食絕技與運動處方廣受歡迎，包括歐美各國及英國全國性報紙、電視台、廣播節目均爭相報導。本書集結兩位作者多年來有關抗老化、增強體適能、減重與肌膚保養等方面的豐富知識，甫一出版便受到空前歡迎！

商品規格

試閱文字

內文 : 年齡不過是表面數字
老化涵蓋的範圍很廣，可以說是影響細胞、荷爾蒙和體內器官各種因素的集合。同時，它也代表健康、營養、智力、社交及情緒與存在意義的變化過程。

每個人都有實際年齡，代表自從出生的那天起已經過了多少個年頭。然而，告訴你身體真實的健康狀態的不是實際年齡，而是生理年齡。也就是說，實際年齡告訴我們已經活了多久，生理年齡則告訴我們還剩下多少日子可活。

吃進太多沒營養的垃圾食物、攝取太少富含營養素的食物以及缺乏運動都會加速老化的進程。此外，放棄從事有意義的活動、不願接受挑戰與冒險，也是提早為自己披上「LKK」外衣的徵兆。

逆轉老化、重拾青春活力與健康身心永遠不嫌晚，但是你必須付出相對的努力以及抱定持之以恆的決心。我們可以保證，你的回報絕對大於付出。年輕20歲聽起來似乎不可思議，但是只要你徹底執行本書的計畫，我們保證讓你再現年輕生命光彩。

第28-41頁的測試能幫助你計算出真實生理年齡。你可能會發現，某些領域的生理年齡大於其他領域或是超過實際年齡，但是記住，你將會在短短8週內年輕20歲。假設你現在32歲，但是本書大部分的測試顯示你的生理年齡是接近45歲。接下來，只要你切實遵守本書的建議，8週後你將會逆轉生理年齡，從45歲未老先衰的超級熟女變成25歲的青春陽光美少女。

大誤解一次看明白
我是「太忙人」（或「大懶豬」），沒空（沒力氣）自己煮飯
正解：我們的客戶都是執行「10分鐘懶人烹調原則」，也就是說，一餐的烹飪時間絕對不超過10分鐘。去餐廳外帶食物的等待時間也不只10分鐘，而去餐廳用餐的等待時間絕對超過半小時。因此，別再說你沒有10分鐘可以煮飯。

有什麼好擔心的，反正現在人均壽命不是一直延長嗎？
正解：沒錯，人類的壽命確實是延長了，但是這不表示我們活得更健康。壞消息是，由於我們這一代出現一大堆文明病，例如心臟病、癌症、糖尿病和肥胖症等，下一代繼承了我們的不良因子，健康狀況只會每況愈下。逆轉老化的真正意義是全方位改善身心的健康狀態，而不是透過藥物強化身體機能或延緩疾病惡化。

我沒空運動或實行那些專家說的均衡飲食計畫
正解：你有時間接送小孩嗎？有時間去銀行或便利商店繳帳單或和朋友出去吃飯嗎？俗話說：如果你現在沒有時間照顧自己的健康，將來保證你有時間照顧自己的疾病。不要認為把時間花在照顧自己的身體是一項討厭的雜事或負面投資。事實上，你應該把運動當作每天的例行公事，就像你每天都要吃飯、刷牙或洗澡一樣。

我情緒一來就很容易暴飲暴食或是吃一些「撫慰人心」的食物
正解：「撫慰人心」的食物是為了讓你越吃越想吃所設計出來的垃圾。這些食物雖然可以滿足口腹之慾，但是無法提供任何營養素，滿足新陳代謝的需求。進食時，人體會產生化學物質，透過酵素分解食物，進而修復或維持器官和大腦的正常運作。如果身體接收不到必備的營養素，身心靈很快就會感到疲累，但此時從垃圾食物攝取的熱量已經進入身體中的肥胖細胞，體內循環運作逐漸緩慢。減重的關鍵不在意志力，而是建立正確的觀念、吸收知識和充足的準備。

我覺得運動好無聊
正解：生命中本來就有很多無聊的事，像是刷牙、通勤、接送小孩上下學。但別忘了，結果決定一切，所以你得想辦法為看似無聊的鳥事添加樂趣。已故的美國總統湯瑪斯．傑佛遜曾說過：「沒有什麼能阻擋態度積極正確的人達成目標。相反的，態度有問題的人連神仙也沒輒。」

肥胖不是我的錯，都是肥胖基因在作怪
正解：基因對體重的影響是微乎其微。老實告訴你，在過去漫長的10,000年中，人類的基因幾乎沒有任何變化。事實是，胖瘦完全由你決定，完全取決於你的飲食和運動習慣。

我有做有氧運動和慢跑，難道這樣還不夠？
正解：有氧運動確實能強化心血管功能，但是不能讓身體更強壯，也不能提高新陳代謝率。我們看過很多馬拉松選手都有粗壯結實的小腿，但是上半身和手臂卻不成比例地軟趴趴，亟待加強。

可是舉重會讓我看起來像肌肉發達的健美選手
正解：我們所有常出現在鎂光燈下的名流客戶都有舉重的習慣，他們的肌肉因此增加了約20%──足以使新陳代謝和體態獲得明顯改善。但是他們沒有變成肌肉發達的健美選手，體型變得精瘦而勻稱。他們減掉的是專門打擊自信和破壞形象的多餘脂肪。相信我們，一個人對運動及飲食的重視程度會忠實地反映在他的健康和體態上。

人家懶得跟豬一樣，真的提不起勁來實行你那些計畫啦！
正解：對任何事都無精打采可能是體重過重、缺乏維他命和礦物質及健康亮紅燈的症狀之一。你應該遵照本書的建議，立即展開健康飲食與適度運動的新生活。很快地，你將再次體驗健康滿點、活力充沛的優質人生。

測試真實年齡
對抗老化、保持健康要趁早，但是我們無法控制一無所知的事物。因此，在採取行動前，必須先評估目前的健康和體適能狀態。以下是一些健康指數測試，讓你清楚了解身體的老化現象有多嚴重，以及目前身體和健康受損的狀態。此外，回到正軌後，這些測試可持續作為維持健康的衡量指標。

13項健康指數測試
如果你對自己目前的健康和體適能狀態有疑慮的話，表示該是時候進行以下的測驗。不要害怕面對你即將發現殘酷的事實。畢竟，都已經到了這個時候，你再對自己溫柔就是對自己的身體殘忍。

但是我們要提醒你，如果你最近感到身體不對勁，可能不是單純的老化，而是因為你生病了。所以在開始執行任何減重/運動計畫之前，一定要先徵詢醫生的意見。

分數的意義
每項測試都有一套評分標準，讓你找出自己真實的生理年齡，並做為接下來8週密集改造計畫的比對基準。本書所設計的評分標準是參考健康風險因素、主要國家政府及大多數健康組織所建議的健康衡量標準而定。
測試項目 頁數 目前狀況 8週後的成果
1. 肌膚彈性 29 年齡：
2. 平衡感 30 年齡：
3. 視力 31 年齡：
4. 反應速度 32 年齡：
5. 體力 33 年齡：
6. 身體彈性 34 年齡：
7. 記憶力 35 年齡：
8. 血壓 36 年齡：
9. 平常的心跳頻率 36 年齡：
10. 運動中的心跳頻率 37 年齡：
1~10項的平均年齡：
11. 肺活量 38 預期壽命：
12. 腰圍 39 預期壽命：
13. 體脂肪 40 預期壽命：
11~13項的平均年齡：
體內的水份 40-41 請見第40-41頁的表格
體型變化 41 請見第41頁的表格

計算生理年齡
完成所有測試後，你會對自己的老化情況有較全面的了解。但是不能只看平均數字—如果你其中一項測試的得分特別低，這代表你可能有某方面的問題。以下的測試分成兩部分，第一部分先評估身體狀況、各方面能力，並幫你打個分數；第二部分的測試則透過風險因素評估，找出預期壽命。不過，若你認真執行本書的密集改造計畫，預期壽命當然會增加。除此之外，你應該隨時確保補充足夠的水份，並監測體型變化。

開始前的重要叮嚀
想在8週內成功扭轉老化，請記住並嚴格執行下列事項。
 徵詢醫師的意見──開始執行任何飲食或運動計畫之前，都應徵詢醫師的專業意見。
 完成本書前面所介紹的13項健康指數測試，並確實對照附表，計算每一項測試的得分。
 反覆溫習我們提供的各項建議，幫助你挺過這8週關鍵期。有關飲食和運動的章節，更應多看幾次。
 規劃未來3天的飲食內容（可以的話，最好事先規劃未來一週的飲食），包括你每餐要吃些什麼。
 採買接下來3天所需的食物。
 整理出你的運動小天地，並準備好器材或道具。
 詳細記錄每日飲食和運動。
 測量身體各部位的體圍，並多拍幾張「改造前」的照片。
 嚴格執行「逆轉肌齡密集計畫」
 8週後再做一次13項健康指數測試並再次測量體圍。

設定開始日期
生命就像坐雲霄飛車一樣充滿高低起伏，最重要的就是現在就掌控自己的身體和健康。唯有健康的身體才能幫助你順利渡過未來人生路上的風風雨雨。現在的付出與努力將換來全新的你──更年輕、更有活力、更自信、更健康、更快樂。要對自己有信心。不要再猶豫了，現在就開始！

做好萬全準備
首要工作是把所有「加速老化」的食品（詳見第69頁）全丟進垃圾桶，去買一些本書建議的「神奇」食物（詳見第73頁的「超級神奇食物」）。同時，你要開始學做「自己身體的學生」，蒐集健康的最新資訊，瞭解身體運作機制（詳見第48頁）。再來，讀完本書有關運動的說明和處方後，列張運動器材或道具的清單，例如：計步器、啞鈴或健身球（詳見第94-95頁）。立刻去商店購買或上網訂購。

拍幾張「改造前」的照片
這也許會令你有些尷尬，但是這是唯一讓你客觀審視身體各部位的方法：哪些部位其實沒有想像的那麼糟，又哪些部位是急需搶救的。現在就穿上比基尼或泳褲，拍下正面、側面和背面的全身照片。我們沒有要你把這些照片給別人看，但是這些照片確實可作為體型變化的最佳證據。一來，這些變化是體重計無法告訴你的。再者，看著照片中的你逐漸展現S曲線，保證是你堅持下去的秘密武器。

記錄飲食和運動
隨身攜帶一本小筆記本，詳細記錄你的運動時間和內容。盡量安排每天固定時段運動（最好是早上）。
剛開始的幾天，詳細記錄你吃下的每一樣東西（別忘了調味料也要記錄）、份量和進食時間，寫得越詳細越好。心理學家發現，人們常低估進食量，高估運動量。因此，每吃一樣東西，就要立刻掏出筆記本記下來。每天晚上才開始記錄熱量，才發現根本搞不清楚今天吃了多少東西。一天結束後，總結今天所做的運動，包括運動項目與時間長度，並抄下計步器的數字。

這本日記可直指你的問題核心，例如：太晚進食、白天吃太少或是偷懶（故意忘記要運動）。找出問題癥結後，才可以對症下藥、各個擊破！

活動

• 5/9前 全站滿$3,000享92折
• 5/9前 全站滿$1,500享93折
• 5/9前 全站滿$5,000享9折