将太の寿司
| 作者 | 寺沢大介 |
|---|---|
| 出版社 | 鴻緯圖書有限公司 |
| 商品描述 | 將太的壽司愛藏版 8：有種技法叫做「櫻煮」。是能把口感彈牙的章魚，煮到柔軟的能夠清脆咬斷的秘傳技法。現在很少有壽司師傅能夠重現那個味道，被稱為「夢幻技法」。陷入大 |
內容簡介
內容簡介 有種技法叫做「櫻煮」。是能把口感彈牙的章魚，煮到柔軟的能夠清脆咬斷的秘傳技法。現在很少有壽司師傅能夠重現那個味道，被稱為「夢幻技法」。陷入大混戰的一人份壽司比賽，進入第五道。四位選手挑選的壽司食材，不約而同都是章魚。在各自一再進行過嘗試後，以個人的「櫻煮」來捏製頂極的章魚壽司…將太能夠重現真正的「櫻煮」嗎？
商品規格
| 書名 / | 將太的壽司愛藏版 8 |
|---|---|
| 作者 / | 寺沢大介 |
| 簡介 / | 將太的壽司愛藏版 8：有種技法叫做「櫻煮」。是能把口感彈牙的章魚，煮到柔軟的能夠清脆咬斷的秘傳技法。現在很少有壽司師傅能夠重現那個味道，被稱為「夢幻技法」。陷入大 |
| 出版社 / | 鴻緯圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9789572663028 |
| ISBN10 / | 957266302X |
| EAN / | 9789572663028 |
| 誠品26碼 / | 2682084839004 |
| 頁數 / | 196 |
| 開數 / | 32K |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 18.3X13X1CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
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