圖解吃喝小店攤設計: 從街邊店到移動攤車, 品牌定位、設計、製作一本全解
| 作者 | 漂亮家居編輯部 |
|---|---|
| 出版社 | 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司 |
| 商品描述 | 圖解吃喝小店攤設計: 從街邊店到移動攤車, 品牌定位、設計、製作一本全解：好吃是基本，好設計更加分30家店攤主人不藏私經驗分享11種店攤形式超詳解細節公開滷味‧炸物‧輕 |
內容簡介
內容簡介 餐飲創業的起點－小店攤， 以小博大，從街頭開始的餐飲大亨之路 不只賺得三餐溫飽，用設計讓生意變有趣又能賺錢 街邊、巷弄、市集、風景區，走到哪賣到哪， 10個座位以下、固定店面 攤位、流動擺攤、餐車、快閃店，營業形式多元， 從外觀招牌、作業動線、收納、收銀、外帶、立食區設計規劃， 做生意一定要思考的：產品定位、CI設計、材質選擇、製作價位、製作廠商…資訊一應俱全
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介漂亮家居編輯部1.創造平凡生活的不平凡空間生活美學經驗。2.生產有朝氣的版面風格。3.鼓吹家的新價值觀。4.關心對居家生活懷有健康心情的讀者。5.追蹤具有可學習特質的新穎空間美學案例。6.提供讀者看得懂、學得會、買的到、省到錢的方法。
產品目錄
產品目錄 PART1圖解吃喝小店攤 TYPE1可移動式攤型TYPE2固定式店型PART 2解構小店攤設計 POINT1展示區設計要點POINT2作業區設計要點POINT3取餐區設計要點POINT4座位區設計要點
商品規格
| 書名 / | 圖解吃喝小店攤設計: 從街邊店到移動攤車, 品牌定位、設計、製作一本全解 |
|---|---|
| 作者 / | 漂亮家居編輯部 |
| 簡介 / | 圖解吃喝小店攤設計: 從街邊店到移動攤車, 品牌定位、設計、製作一本全解：好吃是基本，好設計更加分30家店攤主人不藏私經驗分享11種店攤形式超詳解細節公開滷味‧炸物‧輕 |
| 出版社 / | 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司 |
| ISBN13 / | 9789864082872 |
| ISBN10 / | 9864082876 |
| EAN / | 9789864082872 |
| 誠品26碼 / | 2681461869009 |
| 頁數 / | 192 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 22.2X17CM |
| 級別 / | N:無 |