觀光餐旅人力資源管理: 新世代新挑戰 (第2版)
| 作者 | 羅彥棻/ 許旭緯 |
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| 出版社 | 全華圖書股份有限公司 |
| 商品描述 | 觀光餐旅人力資源管理: 新世代新挑戰 (第2版)：，有鑒於坊間「觀光休閒餐旅人力資源管理」圖書未必能結合讀者未來求職之需要，本書期能透過知識的傳遞，為讀者提供職場實務 |
內容簡介
內容簡介 有鑒於坊間「觀光休閒餐旅人力資源管理」圖書未必能結合讀者未來求職之需要，本書期能透過知識的傳遞，為讀者提供職場實務上的經驗。本書特點分述如下：第一，內容設計配合國內大專院校課程進度安排，結構分明，便於讀者建立人資理論完整且具系統化的概念。第二，提供最新業界相關資訊的「專家開講」、「個案視窗鏡」、「人資報你知」專欄，可培養讀者理論與實務的整合力。
產品目錄
產品目錄 CH1 人力資源角色1-1 人力資源管理的演進1-2 人力資源與策略性人力資源 1-3 人力資源角色與趨勢 專家開講 開咖啡廳並沒有那麼簡單個案視窗鏡 如果7-11也提供HR服務個案視窗鏡 新創公司需要策略性人力資源嗎？個案視窗鏡 Netflix 的超能力混蛋課堂實作 你該不該調停？CH2 人力資源規劃2-1 人力資源規劃2-2 人力盤點 2-3 職能管理專家開講 聯合利華人才在組織內「換跑道」個案視窗鏡 把臺灣元素帶進歐洲飯店個案視窗鏡 gogolook的資料科學家 個案視窗鏡 空姐都在忙什麼？課堂實作 工作任務一覽表CH3 甄選與面談3-1 甄選流程3-2 甄選與面談（評估候選人的方法）3-3 甄選與企業策略的關係 專家開講 航空公司的30秒面試個案視窗鏡 社群招募的應用個案視窗鏡 隱藏考題：與接待人員的互動，才是真面目個案視窗鏡 樂高積木徵才方式課堂實作 該不該告訴老闆？CH4 企業文化與員工引導4-1 企業文化4-2 員工引導與社會化4-3 工作分析與設計專家開講 臺灣「WFH」充滿不信任個案視窗鏡 向公司申請一包衛生紙，你多久會拿到？個案視窗鏡 全聯最有溫度的服務員個案視窗鏡 金百利克拉克140年長青秘訣：人才輪調課堂實作 一項文化隱喻的練習CH5 訓練計畫與模式5-1 訓練計畫模式概論5-2 教育訓練評鑑的模式5-3 管理發展與訓練的方法專家開講 疫情冰封房產業？ＮＯ！線上轉型正開始個案視窗鏡 新興科技（AR、VR、MR）在教育訓練上的應用個案視窗鏡 為什麼大部分員工都覺得，教育訓練浪費時間？個案視窗鏡 水的破壞式創新課堂實作 專業是把事情簡單說CH6 績效評估與管理6-1 績效評估概述 6-2 常見的績效考核方式 6-3 新興績效評估方法 專家開講 Facebook 的force ranking個案視窗鏡 特力集團的績效管理個案視窗鏡 分級評鑑制度 個案視窗鏡 績效與獎勵的難處課堂實作 工作績效練習CH7 薪資設計 7-1 薪資政策與設計 7-2 工作評價7-3 新資結構的設計專家開講 《魔獸世界》暴雪員工集體要求加薪個案視窗鏡 庫克花十年時間證明自己值天價薪資個案視窗鏡 「薪水太低」是幌子？7個離職真心話個案視窗鏡 王品集團的績效管理課堂實作 媽媽的薪水怎麼算？CH8 獎酬與福利設計8-1 激勵理論與獎酬8-2 獎酬制度8-3 福利制度專家開講 486先生粉絲團個案視窗鏡 一個月的有薪假個案視窗鏡 老闆多發獎金給你，你會更賣力工作嗎？個案視窗鏡 遠程辦公再來一年，福利制度會改嗎？課堂實作 紅利決定CH9 群體行為與領導9-1 群體行為9-2 基本領導理論介紹9-3 新興領導理論專家開講 Moz 別搞錯了！管理是技能不是獎勵個案視窗鏡 Yahoo 的20 年領導心法個案視窗鏡 領導的多元性（diversity）個案視窗鏡 賣雞排也要找對的人課堂實作 個人－集體主義程度CH10 前程規劃與職涯管理10-1 職涯規劃與職業10-2 職涯管理10-3 接班人計畫與離職管理專家開講 公司活命都有問題了，還管員工的職涯發展個案視窗鏡 人事評議委員會個案視窗鏡 運動企業課堂實作 學生的工作豐富嗎？CH11 員工關係與職場創新11-1 組織生涯發展11-2 職場心理健康11-3 創造力與創新工作者專家開講 善待第一線的員工個案視窗鏡 經營你的斜槓人生個案視窗鏡 不要想幫助不適任的人，請他離開就對了個案視窗鏡 老闆為什麼要開會？談群體迷思與極化課堂實作 腦力激盪練習CH12 組織變革與再造12-1 組織變革12-2 組織發展技巧12-3 企業再造專家開講 皮克斯的便條日個案視窗鏡 最常見的紅綠燈，是塞車的罪魁禍首？個案視窗鏡 遊戲橘子的團隊建立法個案視窗鏡 智慧聯網的園藝師課堂實作 當公司快速變大CH13 人力資源管理研究趨勢13-1 人力資源管理研究趨勢13-2 人工智慧衝擊人資管理13-3 工作及職務型態的新趨勢專家開講 遠端辦公實施一年後，改為永久制度是好事嗎？個案視窗鏡 HR角色未來的演變個案視窗鏡 國際人力資源管理證照GPHR個案視窗鏡 僅9% 員工想晉升！企業如何補救主管荒課堂實作 Team Building中英文索引對照表各章習題
商品規格
| 書名 / | 觀光餐旅人力資源管理: 新世代新挑戰 (第2版) |
|---|---|
| 作者 / | 羅彥棻 許旭緯 |
| 簡介 / | 觀光餐旅人力資源管理: 新世代新挑戰 (第2版)：，有鑒於坊間「觀光休閒餐旅人力資源管理」圖書未必能結合讀者未來求職之需要，本書期能透過知識的傳遞，為讀者提供職場實務 |
| 出版社 / | 全華圖書股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865039950 |
| ISBN10 / | 9865039958 |
| EAN / | 9789865039950 |
| 誠品26碼 / | 2682255196004 |
| 頁數 / | 344 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26X19X1.5CM |
| 級別 / | N:無 |
| 重量(g) / | 690 |
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