做一件只有你能做的事: 從一個人到一群人, 鮮乳坊用一瓶牛奶改變一個產業

做一件只有你能做的事: 從一個人到一群人, 鮮乳坊用一瓶牛奶改變一個產業

79
480379
查詢門市庫存
只要你比別人在乎,
就可以為你的人生,甚至這個世界,鑿出一道光!
一瓶集眾人之力成就的鮮奶,將帶給你改變的力量。

內容簡介

如果你和我一樣,是一個再平凡不過的人,
別害怕,你也可以為自己的產業發聲。
從今天開始,去思考、去觀察你身邊發生的問題,
問問自己:「我能怎麼開始做?」
──大動物獸醫、鮮乳坊創辦人 龔建嘉

這是一本與群眾運動、共同參與、創業點滴有關的書,
也是一本與你有關的書。
這是一個共同參與的世代,
每個人都可以為自己所在乎的事做些什麼,
讓世界更接近你所想像的。


龔建嘉,一個大動物獸醫,讓養牛成為一件驕傲的事,
因為他的在乎,讓鮮乳坊用一瓶牛奶改變了一個產業。

•數十年不變的行規→用全新商業模式,翻轉乳品產業的遊戲規則。
•對手都是龍頭企業→把通路變盟友,一起把關食安、創造價值。
•創業的箇中滋味→遭背叛挫折仍選擇善良,在乎「真正重要的東西」。
•沒有人生來就會當老闆→為人才加值,鼓勵夥伴發展「想做的事」。

這本書,將帶給你一種希望,一種改變的力量。
就是現在,你也可以在你的生活當中,發起一場小小的革命,
相信自己,你注定要做一件只有你能做的事!


感動推薦
丁菱娟(影響力學院創辦人、新創導師)
江振誠(國際名廚)
何榮幸(《報導者》創辦人)
吳一揆(中國信託金融控股公司總經理)
林立青(知名作家)
唐 鳳
葉丙成(台大電機系教授)
賈靜雯(金馬獎影后)
劉安婷(為台灣而教創辦人)
潘進丁(全家便利商店集團會長)
聶永真(知名設計師)
蘇小真(家樂福文教基金會執行長)
(依姓氏筆畫順序排列)
展開看更多

產品目錄

序 你注定要做一件只有你能做的事 龔建嘉
開場白 從一名斜槓獸醫說起

第一部 熱血獸醫養成史
Chapter 01 退役犬,與體制對抗的起點
Chapter 02 第五十六個志願,改變了他的人生
Chapter 03 蕭老師,教會他「手心向下」
Chapter 04 集資環島,一趟不一樣的旅行

第二部 自己的牛奶自己救
Chapter 05 牛奶革命來了
Chapter 06 蝙蝠俠:噓聲阻止不了的決心
Chapter 07 媽祖婆:一手包辦大小事
Chapter 08 樂高男孩:堆疊出無限可能
Chapter 09 許願池:有求必應的天使投資人
Chapter 10 真正重要的東西,是什麼?

第三部 鮮乳坊共好學①與農民共好
有好農,才有好鮮乳
Chapter 11 叫我鋼鐵人:豐樂牧場
Chapter 12 為老字號加入新活水:嘉明牧場
Chapter 13 做得比牛還像牛:幸運兒牧場
Chapter 14 守護父親的名字:許慶良牧場
Chapter 15 競爭的對手是自己:桂芳牧場
Chapter 16 我們這一家

第四部 鮮乳坊共好學② 與通路共好
通路變盟友,創造更多價值
Chapter 17 攜手把關食安:全家便利商店
Chapter 18 結盟挺好農:大苑子
Chapter 19 當牛奶遇上咖啡:芒果咖啡
Chapter 20 從供應鏈到價值鏈

第五部 鮮乳坊共好學③ 與團隊共好
不只是一家牛奶公司
Chapter 21 多元包容,每個夥伴都有舞台
Chapter 22 從窗口到夥伴,力量更強大
Chapter 23 看不見的,才是最重要
Chapter 24 五十九分的執行長

第六部 鮮乳坊共好學④與消費者共好
我是奶粉我驕傲
Chapter 25 打造人氣「奶粉罐」
Chapter 26 這瓶鮮乳,讓我們人生有了交集

第七部 鮮乳坊共好學⑤與產業共好
不斷進化,永遠可以更好
Chapter 27 從產銷平衡,到責任消費
Chapter 28 莊園級鮮乳,廚神也叫好
Chapter 29 善待乳牛,就是守護人類
Chapter 30 牧場實習,培育新生代大動物獸醫
Chapter 31 食農教育,找回人與土地的連結

尾聲 另一種選擇的影響力
後記 這是一瓶有故事的鮮乳

作者介紹

龔建嘉等/口述

龔建嘉(阿嘉)是台灣少數的乳牛獸醫,做牛做馬是他每天的工作。穿梭在全台灣各地的牧場,照顧了超過5000頭乳牛的健康。看到酪農在產銷談判弱勢、消費者擔心乳品來源不透明無法溯源等問題,在食安風暴後,他挺身為酪農發聲,成立以獸醫把關、公平交易作為訴求的社會企業鮮乳坊。回到食物的源頭,從農業開始重新看待乳品的價值。

期待能以自身專業結合消費者的力量,一同翻轉台灣酪農產業產銷的困境,促進產業永續,建立讓夥伴幸福、 消費者信任、農民驕傲、動物健康的健全食農生態。

謝其濬

政大新聞系畢業,英國蘇格蘭史特靈大學出版研究碩士、曼徹斯特都會大學視覺傳播碩士。喜愛觀察、學習、體驗、研究。曾經擔任媒體記者、出版社寫手,希望能帶給讀者內容多元、可讀性高的作品。

規格

誠品貨碼 / 2682113277005
ISBN13 / 9789865253790
ISBN10 / 9865253798
EAN貨碼 / 9789865253790
頁數 / 328
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21X14.8CM
級別 / N:無

退貨說明

退貨須知:

  1. 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
  2. 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。

依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:

  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
  2. 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
  6. 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
  7. 國際航空客運服務。

若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:

  1. 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  2. 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  3. 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  5. 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  6. 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送