





79
340268
查詢門市庫存
內容簡介
農夫,同時也必須是經理人,否則菜長出來了,一旦賣不掉,再辛苦,都歸零。
◎飲食是人類維生之必要,該怎麼做,才能安心吃?讓農夫CEO告訴你。
◎由2.5個人力所撐起的1.2公頃的小農園經營模式,適合有志青年與家庭複製。
◎友善環境的食農教育,10年來吸引40多個國家的青年學子前來觀摩學習。
◎生產之外,提高土地的多元價值與收入,翻轉農夫所得與社會地位。
◎導入農業六級產業化發展政策,整合在地產業,形成地區最具特色的共好價值鏈。
◎頤禾園小農營運模式,已複製到四川、山西、廣東,協助地震重災區就地重建。
◎協助成立有機愛心農場,推動「手心翻轉」活動,幫助弱勢孩子自立而後立人。
●建「觀念」:有機是一種生活態度,一種生活形態,不是只有「吃」這件事,同時也要尊重大自然,把美好的生態環境留給下一代。
●懂「方法」:透過大數據管理,做到計劃性生產、縮短食物里程、減少碳足跡、落實社區支持型農業,讓農夫財務永續。
●按「步驟」:有機農園SOP,幫助有志於有機農業的人,第一次當農夫就上手。
有機小農的經營之道,必須要有獨特的小農思維。陳禮龍所經營的「頤禾園有機農園」,是台灣第一個有SOP、經由MOA認證的有機農場,也是一個融入美學、文化、環境教育與觀光的新興休閒、體驗、教學示範型農園。
國外的「社區支持型農業」概念經過他不斷修正、優化後,轉換出一套「立志做小」的商業營運模式:在2.5個人力所撐起1.2公頃的農業規模中,引進企業經營、數位管理及品牌行銷等知識,專注「地產地銷」(在地生產,在地銷售),讓食物從產地到餐桌的距離縮到最短,不僅降低碳排放量,還能做到友善土地,維護共好環境。
「科技」是理念和手段,「農夫」才是陳禮龍腳踏「食」地真正想做的事情。
曾經是科技業總經理的陳禮龍說:「做什麼,就要像什麼!」他的目標不僅是透過有機耕作恢復大地生機,將農藥島淨化為生態島,還要以「善」的循環,來幫助「綠」的永續。如此一體共生、生生不息,致力讓有機小農經營模式複製到每個地區,逐步點亮台灣,點亮世界。
身為農夫,可以從友善環境的栽植做起;非農夫的你,可以從支持友善環境的在地小農做起。
近期媒體報導:客家電視「高峰客家力」第126集:立志做小的農夫-陳禮龍
《遠見雜誌》陳禮龍、彭俐芳:善待田地 寧休耕換好土壤
《遠見雜誌》黃金百大農夫
《大紀元》務農存到第一桶金,陳禮龍打造農村夢
《人間福報》做有機兼做公益,為山區孩童買雙鞋過年
大愛電視「小人物大英雄」第19集:有機農夫愛送鞋
TVBS「一步一腳印 發現新台灣」:有機菜農送鞋記
產品目錄
推薦序 (按姓名筆劃排序)
月足吉伸 快樂而成功的「善」與「綠」傳播者
王瑞榮 結合民居保護、文化創意、自然共榮的有機新業態
李文權 建構青農立業成家新模式的創新農業指南
邱子權 以「新綠色革命」提升食農產業的格局
邱鏡淳 疼惜土地,與農民那顆「向天奮鬥」的心
許明德 推行生產、生態、生活「三生一體」的綠色產業
張連水 走進當代桃花源,頤禾園裡耕天下
引言
李淑珍 善與綠的腳蹤永不止息
自序 啟動善念
Green 1 我的一畝田
1.1 阿禾流浪記
1.2 一畝從「善」開始的「綠田」
1.3 立志做小,我的2.5人小農家
Green 2 我是iFarmer
2.1 大自然教導我的生活之道
2.2 我的營運模式:「社區支持型農業」優化版
2.3 擁抱科技,滑出智能管理
2.4 頤禾園有機農園SOP
Green 3 食農教育
3.1 現代有機農夫的專業養成
3.2 向下扎根的環境教育
3.3 來當一日農人
3.4 國際有機農村體驗營
Green 4 可食地景
4.1 一顆柿子的價值
4.2 鄉間幸福好食光 part1 竹東稻田版
4.3 鄉間幸福好食光 part2 關西民宿版
4.4 鄉間幸福好食光 part3 湖口芋來遇有味
4.5 鄉間幸福好食光 part4 五峰浪漫泰雅原食
Green 5 有文化的產業
5.1 有機農業新價值
5.2 樸拙美學
5.3 在地文化
5.4 自然生態
5.5 深度體驗
Green 6 因善而美好
6.1 一隻鞋的善意
6.2 手心翻轉計畫
6.3 善的社會縮影
Green 7 綠善到對岸
7.1 四川省邛崍市高何鎮
7.2 阿霞:天上掉下來的機會
7.3 山西省臨汾市鄉寧縣雲丘山
7.4 張楠:我找到了屬於我的地方
Green 8 擁抱世界
8.1 絡繹於途的國際交流
8.2 國際志工 亞洲篇
8.3 國際志工 歐洲篇
8.4 國際志工 美洲篇
9 結語 希望園丁
如果農夫沒有遇上村姑 科技漂鳥就不會變成希望園丁
10 後記 村姑說:以良善的心,盡其在我
附錄 CEO的有機生活
月足吉伸 快樂而成功的「善」與「綠」傳播者
王瑞榮 結合民居保護、文化創意、自然共榮的有機新業態
李文權 建構青農立業成家新模式的創新農業指南
邱子權 以「新綠色革命」提升食農產業的格局
邱鏡淳 疼惜土地,與農民那顆「向天奮鬥」的心
許明德 推行生產、生態、生活「三生一體」的綠色產業
張連水 走進當代桃花源,頤禾園裡耕天下
引言
李淑珍 善與綠的腳蹤永不止息
自序 啟動善念
Green 1 我的一畝田
1.1 阿禾流浪記
1.2 一畝從「善」開始的「綠田」
1.3 立志做小,我的2.5人小農家
Green 2 我是iFarmer
2.1 大自然教導我的生活之道
2.2 我的營運模式:「社區支持型農業」優化版
2.3 擁抱科技,滑出智能管理
2.4 頤禾園有機農園SOP
Green 3 食農教育
3.1 現代有機農夫的專業養成
3.2 向下扎根的環境教育
3.3 來當一日農人
3.4 國際有機農村體驗營
Green 4 可食地景
4.1 一顆柿子的價值
4.2 鄉間幸福好食光 part1 竹東稻田版
4.3 鄉間幸福好食光 part2 關西民宿版
4.4 鄉間幸福好食光 part3 湖口芋來遇有味
4.5 鄉間幸福好食光 part4 五峰浪漫泰雅原食
Green 5 有文化的產業
5.1 有機農業新價值
5.2 樸拙美學
5.3 在地文化
5.4 自然生態
5.5 深度體驗
Green 6 因善而美好
6.1 一隻鞋的善意
6.2 手心翻轉計畫
6.3 善的社會縮影
Green 7 綠善到對岸
7.1 四川省邛崍市高何鎮
7.2 阿霞:天上掉下來的機會
7.3 山西省臨汾市鄉寧縣雲丘山
7.4 張楠:我找到了屬於我的地方
Green 8 擁抱世界
8.1 絡繹於途的國際交流
8.2 國際志工 亞洲篇
8.3 國際志工 歐洲篇
8.4 國際志工 美洲篇
9 結語 希望園丁
如果農夫沒有遇上村姑 科技漂鳥就不會變成希望園丁
10 後記 村姑說:以良善的心,盡其在我
附錄 CEO的有機生活
作者介紹
■作者簡介
陳禮龍
現任:
頤禾園有機農園農夫
新竹縣農會、竹東地區農會四健義務指導員
台灣有機農業發展協會祕書長
新竹縣地方特色產業發展協會理事長
中華MOA協進會顧問
新竹縣政府農業處顧問
四川新津台灣農業創業園區諮詢顧問
四川成都邛崍天府紅谷有機農業示範園區顧問
獎項:
1996 傑出企業家
1997 跨世紀競爭力企業獎
2000 新世紀傑出企業家金鼎獎
2000 傑出企業領導人金鋒獎
演講及授課經歷:
為企業、機關舉辦食農教育講座,在大專院校、中小學校推廣環境教育,以及擔任社區大學講師、行政院勞動部桃訓中心講師、自強基金會講師、新竹縣青年農民輔導業師……等。
各界推薦
◎推薦者:國際扶輪社首位台灣總社長/黃其光
「陳禮龍夫婦花了十年的時間從零開始,不僅踩得穩,而且有很多人陪伴著一起走;他們把手掌向下伸出,給予了土地、環境與人的友善,才能有這麼快樂的成就。」
--中華MOA協進會副理事長/月足吉伸
「陳禮龍戴著草帽,在烈日下彎著腰,左手拿著幼苗,右手扶著泥土,像極了古時候的劍客……,原來土地就是他的江湖,『科技』是理念、手段和標籤,農夫才是他腳踏『食』地真實想做的事情。」
--四川瑞雲集團主席/王瑞榮
「陳老師建構年輕農務者(青農)立業成家的新模式;他所提供的企業經營管理、優質農產品產銷的數據,更佐證了模式的可行性和永續性。」
--農業科技研究院院長/李文權
「頤禾園成功的因素很多。首先,陳禮龍將管理專長運用在小型農業上,遊刃有餘;其次,農家出身的俐芳堅毅刻苦,支持禮龍『自強不息』;第三,不管人生、事業如何起伏,他們始終不忘『善』與『綠』的初衷。」
--台北市立大學教授/李淑珍
「作者以尊重大地的『善念』為出發點,聚焦社區經營與計劃性生產來調節產銷,以穩定經營體質,支持農場運營及公益投入,值得許多有志從事農業新創的後繼者參考與學習借鏡。」
--好食好事基金會執行長/邱子權
「陳禮龍先生貫徹有機農法、食農教育及國際推展,吸引世界多國大學生到竹東認識台灣農業,還不時送愛心到偏鄉鼓勵弱勢學童,簡單付出卻展現無限的愛!」
--新竹縣縣長/邱鏡淳
「陳禮龍將他在科技業的知識和經驗,運用在有機農場的創新創業。他從『善』出發,以善做『綠』,推行生產、生態、生活『三生一體』的綠色產業;他更走向國際化,廣泛與國外有機農場交換心得,招收國外學生來實習,把台灣小農行銷到全世界。」
--清華大學財務規劃室主任/許明德
「頤禾園不僅僅是有機種植,還是觀光旅遊的好去處。彎下腰採摘,感受『采菊東籬下,悠然見南山』意境;直起腰照相,感受『田夫荷鋤立,相見語依依』情趣。在阡陌間行走,觀賞『黃鶯也愛新涼好,飛過青山影裡啼』美景;更別說在金黃的稻穗間擺開餐桌,真是酒不醉人人自醉,醉裡不知身是客,錯把田園當家園,好不快哉!」
--山西雲丘山旅遊開發公司董事長/張連水
「陳禮龍夫婦花了十年的時間從零開始,不僅踩得穩,而且有很多人陪伴著一起走;他們把手掌向下伸出,給予了土地、環境與人的友善,才能有這麼快樂的成就。」
--中華MOA協進會副理事長/月足吉伸
「陳禮龍戴著草帽,在烈日下彎著腰,左手拿著幼苗,右手扶著泥土,像極了古時候的劍客……,原來土地就是他的江湖,『科技』是理念、手段和標籤,農夫才是他腳踏『食』地真實想做的事情。」
--四川瑞雲集團主席/王瑞榮
「陳老師建構年輕農務者(青農)立業成家的新模式;他所提供的企業經營管理、優質農產品產銷的數據,更佐證了模式的可行性和永續性。」
--農業科技研究院院長/李文權
「頤禾園成功的因素很多。首先,陳禮龍將管理專長運用在小型農業上,遊刃有餘;其次,農家出身的俐芳堅毅刻苦,支持禮龍『自強不息』;第三,不管人生、事業如何起伏,他們始終不忘『善』與『綠』的初衷。」
--台北市立大學教授/李淑珍
「作者以尊重大地的『善念』為出發點,聚焦社區經營與計劃性生產來調節產銷,以穩定經營體質,支持農場運營及公益投入,值得許多有志從事農業新創的後繼者參考與學習借鏡。」
--好食好事基金會執行長/邱子權
「陳禮龍先生貫徹有機農法、食農教育及國際推展,吸引世界多國大學生到竹東認識台灣農業,還不時送愛心到偏鄉鼓勵弱勢學童,簡單付出卻展現無限的愛!」
--新竹縣縣長/邱鏡淳
「陳禮龍將他在科技業的知識和經驗,運用在有機農場的創新創業。他從『善』出發,以善做『綠』,推行生產、生態、生活『三生一體』的綠色產業;他更走向國際化,廣泛與國外有機農場交換心得,招收國外學生來實習,把台灣小農行銷到全世界。」
--清華大學財務規劃室主任/許明德
「頤禾園不僅僅是有機種植,還是觀光旅遊的好去處。彎下腰採摘,感受『采菊東籬下,悠然見南山』意境;直起腰照相,感受『田夫荷鋤立,相見語依依』情趣。在阡陌間行走,觀賞『黃鶯也愛新涼好,飛過青山影裡啼』美景;更別說在金黃的稻穗間擺開餐桌,真是酒不醉人人自醉,醉裡不知身是客,錯把田園當家園,好不快哉!」
--山西雲丘山旅遊開發公司董事長/張連水
規格
誠品貨碼 / 2681494008000
ISBN13 / 9789573280569
ISBN10 / 9573280566
EAN貨碼 / 9789573280569
頁數 / 256
開數 / 25K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21X14.8X1.6CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送








