餐桌上的地理課 | 誠品線上

餐桌上的地理課

作者 陳曉玲/ 林峻有
出版社 三民書局股份有限公司
商品描述 餐桌上的地理課:水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會!抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭!我生產糧食,可是我卻吃不到?甜味的攝取與奴隸制度有關?翻開隱藏在餐桌背後

內容簡介

內容簡介 水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會! 抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭! 我生產糧食,可是我卻吃不到? 甜味的攝取與奴隸制度有關? 翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事, 喚起人、土地和自然的美味關係, 好吃!吃好~更要延續這份滋味, 點一份地理餐,吃進美味、也吃進文化!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介陳曉玲、林峻有餐桌上的饕客 來自花蓮高中地理科陳曉玲老師、基隆女中地理科林峻有老師。手執教鞭的背後是藏著熱愛美食的靈魂,將最愛的地理與食物結合,餐桌上的地理課正式開吃!

商品規格

書名 / 餐桌上的地理課
作者 / 陳曉玲 林峻有
簡介 / 餐桌上的地理課:水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會!抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭!我生產糧食,可是我卻吃不到?甜味的攝取與奴隸制度有關?翻開隱藏在餐桌背後
出版社 / 三民書局股份有限公司
ISBN13 / 9789571464602
ISBN10 / 9571464600
EAN / 9789571464602
誠品26碼 / 2681636200002
頁數 / 128
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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