美感臺灣: 多元閱讀臺灣之美

序 美感臺灣：臺灣美感的維基百科∕張基義

第一章【土地．環境】
（一）「霧林」生態之美∕臺灣土地滋養之源
臺灣自然生態與開發
山風與海味

（二）與海共生∕海洋景觀與文化
壯闊海景與海底景觀
與生命連結的海洋文化

（三）天邊海角∕島嶼風情與美感
島嶼與族群文化
天邊海角的美感資源

（四）大自然雕鑿的綺麗世界∕板塊運動下的山河
板塊交界中的獨特美感
山脈肌理變化的超現實美感

（五）湖光山色∕高山湖泊的旖旎景緻
鬼湖傳說與巴冷公主
藝術與日月潭美景對話

（六）山野的鳴聲∕動物的野性美
雲豹與獼猴
山林中的鳥鳴聲　　　

第二章【歷史．家園】
（一）「卑南古村」∕史前人的美感經驗
卑南古村？
卑南玉器與美感傳播

（二）野銀地下屋∕傳統聚落的生活機能
野銀傳統聚落的規畫
朗島部落的傳統家屋

（三）府城驚艷∕多元文化的美感
古城歷史建築凝結了時空的美感經驗
生活在歷史空間

（四）從艋舺到臺北城∕城市風格與意象
從艋舺到臺北城
臺北城都會美感

（五）南方園林之美∕臺灣四大園林的變遷
霧峰林家連結近代臺灣歷史文化
板橋林家花園的傳統藝術

（六）「固若金湯」∕戰地建築與閩式聚落
金門戰地的文化櫥窗
芹壁聚落的石頭山城

第三章【美食．鄉味】
（一）家鄉味與創意料理∕臺灣的飲食美感
家鄉味與食物美感
混搭的創意料理

（二）鳳梨加釋迦∕臺灣水果王國
水果的美感與價值
鳳梨＋釋迦

（三）討海捉魚∕臺灣族群的魚文化
魚的信仰與文化
魚的情感與魚宴

（四）茶與茶碗∕茶文化的情感
茶園的人文情感
茶碗與天目碗

（五）老口味與信譽∕粄條街與米粉寮
米粉、粄條的地方味
米苔目的故鄉情

（六）庶民點心∕紅龜粿、粿食及糕點
紅龜粿與文創
麵包和創意

第四章【信仰．裝飾】
（一）信仰的力量∕從民間廟宇到藝術殿堂
用信仰克服環境的考驗
民間藝術殿堂

（二）沐浴在月光下∕日月崇拜與生命儀禮
日月崇拜與生命儀禮
追尋天地奧妙之美

（三）用藝術說民間故事∕剪黏與王船
廟宇上的剪黏
王船祭

（四）素樸靜謐的禮物∕實踐簡單樸實的信仰
用建築塑造東岸教堂風景
文創品無分國界

（五）鑼鼓聲響∕酬神的歌仔、布袋戲
登臺演出歌仔戲
布袋戲與時俱進

（六）神明的化妝遊行∕媽祖出巡與展演
宗教藝術的展演
身心的救贖與洗禮

第五章【生活．工藝】
（一）穿著「帕哩帕哩」∕時代的流行與美感
衣飾是時代的品味顯像
服裝設計新銳在國際舞臺獻藝

（二）樹石有情∕漂流木與雅石
自然的複製──樹石盆栽
玉石與雅石

（三）巧奪天工∕編織技藝之美
藺草編與生活創作
油紙傘工藝

（四）文創風潮∕工藝與動漫
「漂流木小羊」
潮流下的動漫與創意

（五）燈節記事∕花燈與光之藝術
臺灣現代花燈藝術
以燈節打造光之藝術

（六）萬紫千紅∕花卉與花藝
花卉產業與創意設計
插花藝術

第六章【藝術．社會】
（一）做牛做馬∕農村田園與工業都市的美感意象
農村田園的詮釋
工業都市的美感營造

（二）人間風景∕人體是生命的題材
雕塑人體的理想美
人體是風景的一部分

（三）由小部落唱到華語歌壇∕世代共同記憶的歌曲
全民而歌、創作豐盛的年代
小部落創造出「金曲村」

（四）舞動在天地間∕土地與舞蹈
舞動在稻禾間
歌舞劇與婚禮

（五）流行美感的魅力∕影視與表演藝術的綻放
電視與流行美感的傳播
戲劇的傳承與創新

（六）心靈的車站∕車站的公共建築與藝術
迎向未來──高雄捷運車站的公共藝術
心靈的車站──多良