異國料理: 學做世界美食的第一本書 (全新增訂版) | 誠品線上

異國料理: 學做世界美食的第一本書 (全新增訂版)

作者 蔡萬利/ 黃寶元/ 林聖哲/ 郭泰王/ 楊勝凱/ 羅世超
出版社 啟英文化事業有限公司
商品描述 異國料理: 學做世界美食的第一本書 (全新增訂版):用料理環遊世界探索迷人的異國飲食風情從距離台灣最近的日韓料理,到洋溢著南洋熱情的菲律賓、泰國、越南、馬來西亞,甚

內容簡介

內容簡介 用料理環遊世界 探索迷人的異國飲食風情 從距離台灣最近的日韓料理,到洋溢著南洋熱情的菲律賓、泰國、越南、馬來西亞,甚至遠程飛行才能到達的美國、墨西哥,繞了大半圈的歐洲法國、英國、義大利、西班牙、土耳其,不用出國,帶你在餐桌環遊世界,遊歷世界17大國,嘗遍道地經典美食,用舌尖味蕾感受迷人的異國風情。

商品規格

書名 / 異國料理: 學做世界美食的第一本書 (全新增訂版)
作者 / 蔡萬利 黃寶元 林聖哲 郭泰王 楊勝凱 羅世超
簡介 / 異國料理: 學做世界美食的第一本書 (全新增訂版):用料理環遊世界探索迷人的異國飲食風情從距離台灣最近的日韓料理,到洋溢著南洋熱情的菲律賓、泰國、越南、馬來西亞,甚
出版社 / 啟英文化事業有限公司
ISBN13 / 9789860639315
ISBN10 / 9860639310
EAN / 9789860639315
誠品26碼 / 2682002623005
頁數 / 208
開數 / G8K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X27.7X1.2CM
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 普羅旺斯香草雞、米蘭香烤芥末豬排、威靈頓牛排、菲律賓鐵板月見豬、越南咖哩雞、馬來肉骨茶⋯⋯涵括77道中西美食料理,詳細的材料圖說與料理過程完整的呈現,6大學界、業界名師主廚美味示範,讓喜歡異國風味的你,輕鬆就能學會最道地的異國美食料理。