解碼頭皮生態力, 超前掌控關鍵5%的不老源頭: 頂尖細胞專家黃琇琴博士教你: 終結敏弱、油落、禿白 髮界迷思三部曲 | 誠品線上

解碼頭皮生態力, 超前掌控關鍵5%的不老源頭: 頂尖細胞專家黃琇琴博士教你: 終結敏弱、油落、禿白 髮界迷思三部曲

作者 黃琇琴
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 解碼頭皮生態力, 超前掌控關鍵5%的不老源頭: 頂尖細胞專家黃琇琴博士教你: 終結敏弱、油落、禿白 髮界迷思三部曲:●顛覆想像!頭皮健康仰賴微生物神助攻●最有體系!頭皮

內容簡介

內容簡介 ●顛覆想像!頭皮健康仰賴微生物神助攻 ●最有體系!頭皮健康生態髮3-3-3 ●專家等級!挑選頭皮洗護用品關鍵知識 頭皮知識不迷航!斷開只做症狀改善的惡性循環 你在意自己的髮型、髮色、髮量,甚至肩頭上的頭皮屑……, 卻輕忽頭皮敏落、油落、禿白等頭皮老化問題背後的真正原因嗎? 如果是的,肯定要好好認識占身體皮膚總面積約5%的頭皮。 頂尖細胞專家黃琇琴博士堪稱頭皮細胞代言人, 她認為只停留在症狀改善或治療,頭皮問題當然糾纏不清; 唯有頭皮知識不迷航,善待頭皮細胞與微生物, 才能一舉終結頭皮煩惱事,輕鬆髮現抗白,烏黑秀髮生生不息! 頭皮是個熱鬧小星球,我們要懂得敦親睦鄰 我們的頭皮並不是只有毛髮而已,頭頂除了頭皮細胞之外,還有一群與頭皮共榮、共處、共治的微生物,而且是打從我們一出生就擁有居住的公民權,那就是頭皮微生物。本書首次揭開頭皮微生物的神秘面紗,並以清楚易懂的健康科普文字,搭配關鍵秒懂頭皮知識圖解,舉凡如何和頭皮微生物和平相處、解析頭皮種種問題現象、掌握頭皮需求真相、教你洗護髮品選用不迷失方向、破除道聽塗說的頭皮養護知識……,就是要你懂得和自己頭皮的相處之道,並內化成為生活日常的具體行動力。 頭皮復原力終極密碼:「頭皮健康生態髮則3-3-3」 3個頭皮基礎健康力 →1:菌相平衡力→最天然的護髮大隊 頭皮微生物就如同腸道菌沒有絕對的好或壞,頭皮菌相也必須保持動態平衡,因為透過微生物的進食或代謝,就是維繫著頭皮健康力的基石。舉例來說,頭皮常在菌的代謝物胜肽(脂肪酶和脂肪酸),具有強大的抗菌功能,可提升頭皮防禦力。它還會參與頭皮和毛囊細胞發育,並且能夠促進頭皮新陳代謝,維持適當皮脂量,以對抗各種毒素、過敏原及病毒,形成頭皮的營養和保護層,可以說是最天然的護髮大隊。 →2:皮脂膜防禦力→頭皮最輕薄貼身的防護衣 附著在皮膚角質層的皮脂膜,宛如皮膚的透明保護外牆,隨著皮膚角質層的新陳代謝脫落和再生,簡直就是一件最輕薄貼身的防護衣。對頭皮來說,具有絕佳的保護作用,再高檔的保養品,都比不上的頭皮自產的精華液。換言之,當皮脂膜一旦遭到破壞,保水功能降低,肌膚變得乾燥、瘙癢甚至脫皮,面對氣候等外界因素的反應力變差,就很容易引起肌膚紅腫、搔癢等敏弱現象。 →3:組織復原力→頭皮快速復原的最強後盾 影響結構復原力的因素可以歸納成7個變數,分別是免疫力、表皮屏蔽、遺傳基因、情緒、營養、pH值、水分,除了遺傳基因之外,其他不確定因素其實都操之在我們身上。也就是說,正視身心的毒、酸、缺,並補足該有的營養,就能鞏固頭皮組織復原力。 3個頭皮關鍵組織力 →1:角質層保水力→捍衛頭皮老化最強防線 我們身上的皮膚,包括頭皮的屏蔽功能,都來自皮膚的角質層,不要小看這一層組織,它幫助皮膚鎖住水分不流失,猶如銅牆鐵壁默默地捍衛頭皮健康。舉例來說,每個人的頭皮都住著一群常在菌,為何有人會出問題?其他人卻好得很?因為這一切頭皮問題的亂源,最初幾乎都來自角質層的破損。而這個破口,猶如水壩堤防的小裂縫,頭皮敏感、搔癢、乾屑等問題於是接二連三。 →2:皮脂腺順暢力→形成頭皮抗菌、抗老化最佳功臣 頭皮的皮脂腺分布比身體其他部位密集,會分泌大量皮脂,同時遍布毛髮,形成潮濕營養的環境,可以說是微生物的極樂天堂。皮脂腺分泌適當,具有弱酸特性,達到抗菌、抗氧化的效果!所以,如果一感覺頭臉出油,就恨不得趕緊把油花洗掉,小心你正把皮脂的好處通通抹殺掉,讓自己曝露在皮膚過敏、提前老化的風險。 →3:毛囊再生力→賦活毛髮生長,逆轉禿髮、白髮 毛囊是生髮、黑髮的源頭,如果毛囊受傷或萎縮,頭髮就無法按自然方式生長成烏黑亮麗的秀髮。不過,頭皮細胞安排也是很巧妙,一再給我們機會,人一生中約有二、三十次的毛囊生長週期,毛囊會重新設定並準備好幹細胞以接收訊息,再進入下一個循環產生新的髮幹。此外,如果毛囊不死,還可以借助皮脂腺下方隆凸區的毛囊幹細胞,因此只要找對方法適當刺激此處,還是可以逆轉禿髮、白白的。 3個友善頭皮行動力 →1:友善頭皮第一步要施展「減法力」 少即是多,減輕頭皮負擔是上上策。 →2:選擇養護頭皮產品必須具備「檢視力」 學會檢視篩選關鍵成分的能力。 →3:理解健康頭皮細胞要的是「簡單力」 厲行簡單洗頭,頭皮煩惱不再,還能擁有烏黑秀髮

作者介紹

作者介紹 黃琇琴黃琇琴學歷:清華大學生命科學研究所博士 經歷:農業科技研究院 台灣動物科技研究所研究員普力德生物科技股份有限公司總經理德陽生物科技創投股份有限公司副研究員現任:肌活麗學創研所股份有限公司總經理著作:《WOW COW細胞復原力:髮現抗白的毛囊再生密碼》專利:(1)一種促進毛髮生長的組成物。中華民國專利:發明第I 338582號中國專利:證書號第569778號美國專利:METHOD OF PROMOTING HAIR GROWTH US 8,178,486 B2(2)促進毛髮生長之組合物。中華民國專利:發明第I 476010號(3)降低黑色素含量的胜肽、方法及組合物中華民國專利:發明第I 614022號中國專利:證書號第3922508號美國專利:PEPTIDE, METHOD AND COMPOSITION FOR INHIBITING MELANOGENESIS US 9,655,834 B1; US 9.814,663 B2(4)刺激黑色素生成的胜肽、方法及組合物中華民國專利:發明第I 634123號中國專利:證書號第3918722號美國專利:PEPTIDE, METHOD AND COMPOSITION FOR STIMULATING MELANOGENESIS US 9,895,303 B2

產品目錄

產品目錄 目錄 推薦序 讓你的頭髮更有生命力 趙少康 用對方法善待頭皮,讓頭髮成為健康、活力象徵 黃敏銓 健康髮則 3-3-3,讓你告別三千煩惱絲 鄭惠文 總策畫序 把頂上的抗老主權從「頭」要回來! 鄭裕正 作者序 頭皮健康關鍵!打造頭皮共好生態 前言 頭皮健康,才是解決毛髮問題根本之道! Part 1 【共築友善頭皮生態圈】 頭皮健康生態髮則3-3-3, 決定生髮、黑髮的美麗  細胞專家教你養護頭皮生態圈新觀念 【共築友善頭皮生態圈】頭皮健康生態力:菌相平衡力  頭皮上的常在菌,吃喝拉撒都很有貢獻!  頭皮常在菌,最天然的護髮大隊!  菌相比例失衡,異常脂漏、頭皮屑紛紛來報到 【共築友善頭皮生態圈】頭皮健康生態力②:皮脂膜防禦力  人體自產自用的皮脂膜是怎麼來的?  皮脂膜對頭皮的三大保護作用 【共築友善頭皮生態圈】頭皮健康生態力③:組織復原力  了解頭皮組織,更懂得如何保養頭皮  影響頭皮組織強度的因素都操之在己  結語:內外環環相扣,影響頭皮健康生態力 Part 2【善待頭皮組織3關鍵】 搞懂角質層、皮脂腺、毛囊, 打理頭髮不費時、不費力  細胞專家教你做對事,3個關鍵組織讓頭皮健康生髮  了解頭皮,才不會做錯事,加速毛髮崩壞 頭皮組織3關鍵:角質層保水力─捍衛頭皮老化最強防線  角質層猶如銅牆鐵壁,預防老化最大功臣  角質層出問題,敏弱症狀:頭皮老是紅癢不停,怎麼辦? 哪些情況容易頭皮敏感、搔癢?  角質層出問題,敏弱症狀:頭皮屑是自找的? 頭髮洗不乾淨,頭皮屑掉滿地? 哪些情況造成頭皮乾屑? 一直抗屑治療,症狀只會越來越糟! 全方位修復角質層,和頭皮屑說拜拜!  對付頭皮屑的箭靶,別搞錯對象了 頭皮組織3關鍵:皮脂腺順暢力─形成頭皮抗菌、抗老化最佳功臣  油落是控油失衡的頭皮老化現象  皮脂腺分泌決定頭髮生長亮麗  皮脂腺全身都有,它讓皮膚不癢、不老  皮脂腺出問題,油落症狀:脂漏性皮膚炎全身都會犯 頭皮分泌剛剛好,才不會頭皮發炎 哪些狀況頭皮油脂冒不停? 專家建議調理脂漏性皮膚炎要留意!  皮脂腺出問題,油落症狀:頭皮生態不平衡,誘發毛囊炎! 頭皮微生物在蠢動,毛囊發炎了! 毛囊炎不足為患,但也不能輕忽 哪些易誘發頭皮毛囊炎? 頭皮組織3關鍵:毛囊再生力─賦活毛髮生長,逆轉禿髮、白髮 → 毛囊失戰力,禿髮、白髮很惱人!  深入毛囊,認識生髮、黑髮的祕密  專家教你辨別正常掉髮?異常掉髮?  毛囊出問題,老化症狀:禿髮─男女禿髮情況大不同 嚴重落髮造成的禿髮 哪些情況容易造成落髮、禿髮? 雄性禿的頭皮,油不油? 禿髮有救嗎?怎麼救? 毛囊幹細胞不死,生髮就有希望  毛囊出問題,老化症狀:白髮,一染髮就會傷頭皮! 白髮是一種老化現象 頭皮健康比五顏六色的染髮更重要 頭髮只會越染越白?! 染髮劑怎麼選?天然染髮劑一定安全嗎? 染髮劑上百款,該選哪一種成分? 特別收錄:一次解惑!染髮Q&A Part 3【頭皮自救SOP】 頭皮自己救,避免頭皮老化這樣做! 【洗髮精篇】想要烏黑亮髮,就要洗對洗髮精!  研究洗髮精,起因父親禿髮、女兒富貴手  界面活性劑是洗髮精的靈魂  看懂界面活性劑,選對洗髮護髮品  洗出健康髮,先找出你的頭皮和髮質屬性 【護髮品篇】選護髮品,依「髮」而行,才不會錯買、亂用  使用護髮品,可使秀髮閃閃動人  依髮質選對護髮產品,才能好上加好  護髮品的成分功效,怎麼選才對?  只是想潤髮而已,矽靈會讓人卻步嗎? 矽靈讓秀髮好梳理、不受高溫傷害 眾說紛於,矽靈究竟靈不靈、好不好?  專家級!挑選頭皮洗護用品關鍵知識 後記 「減‧檢‧簡」頭皮保養經驗談

商品規格

書名 / 解碼頭皮生態力, 超前掌控關鍵5%的不老源頭: 頂尖細胞專家黃琇琴博士教你: 終結敏弱、油落、禿白 髮界迷思三部曲
作者 / 黃琇琴
簡介 / 解碼頭皮生態力, 超前掌控關鍵5%的不老源頭: 頂尖細胞專家黃琇琴博士教你: 終結敏弱、油落、禿白 髮界迷思三部曲:●顛覆想像!頭皮健康仰賴微生物神助攻●最有體系!頭皮
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789869710916
ISBN10 / 9869710913
EAN / 9789869710916
誠品26碼 / 2681954574007
頁數 / 192
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 17X23CM
級別 / N:無

試閱文字

推薦序 : 推薦序之一

讓你的頭髮更有生命力
趙少康 中廣公司董事長

「自古英雄如美人,不許人間見白頭」,這句話是指男人、女人都一樣怕老,人老了就會有老態,老態最明顯的就是頭髮,「視茫茫,髮蒼蒼」,頭髮少了、白了,老態就出來了。一個人有頭髮沒有頭髮,或頭髮的濃稀黑白,看起來起碼可以差個十五歲,難怪大家這麼重視頭髮。川普一年光是打理他的那頭金髮,就要花費30萬美金。
雖然大家都知道頭髮重要,每個人的一生不知道要花多少金錢和時間在頭髮上,但真的對症下藥打到要害了嗎?為什麼在頭髮保養品越來越多、越來越貴的情形下,現代人的頭髮問題反而越來越嚴重呢?很多人年紀輕輕就有掉髮的問題,「少年白」「中年白」的人也越來越多。「病急亂投醫」亂買洗髮精及染髮劑,往往帶來適得其反的結果。
黃琇琴博士在清華大學生命科學研究所修讀博士學位時,專研人體細胞學,後來在農委會「養豬研究所」研究乳鐵蛋白如何修補身體受損細胞時,無意發現乳鐵蛋白對修護人體毛髮也有極大功效,於是開啟了她對毛髮研究的興趣。我在中廣頻道訪問過黃琇琴博士談她的第一本書《WOW COW細胞復原力:髮現抗白的毛囊再生密碼》,發覺她對毛髮生長、受損、修復、再生的機能、原理、應用都具有豐富紮實的理論基礎及實務經驗,是真正的毛髮專家,跟坊間大吹大擂的江湖術士完全不同。
黃琇琴博士現在擔任「肌活麗學創研所公司」總經理,他們經過研發技轉生產的生髮護髮產品,我在餐飲界有名的朋友使用後效果很好,還秀給我看使用前後對照的相片。我媽媽住院吃標靶等藥物,嘴裡都是傷口,搽了他們的保養乳膏(醫院開始時還不准我們使用院外的產品),改善的程度連教學醫院的護理師都覺得不可思議,要照相推薦給其他住院病人。可見,黃博士是國內少數技轉應用成功真正造福國人的人。
黃琇琴博士獲有四項跟頭髮生長、變黑有關的專利,她的這本《解碼頭皮生態力:超前掌控關鍵5%的不老源頭》,教你如何終結「敏弱、油落、白髮」的頭皮老化迷思三部曲,這三種現象也是一般人最煩惱的問題,如今可以一次得到解答,好好照著做,不但治標更可以治本。
我很希望能看到國內有更多像黃琇琴博士這樣的研究者,走出學術象牙塔,把所學及研究成果實際應用出來,讓更多人能分享成果。

推薦序之二

用對方法善待頭皮,讓頭髮成為健康、活力象徵

黃敏銓 台大醫學院醫學系解剖學暨細胞生物學科教授

英國詩人William Blake在其詩作《純真的預言》寫道:「在一粒沙中看見世界,一朵花上遇見天堂」(To see a world in a grain of sand, and a heaven in a wild flower.)。在拜讀黃琇琴博士的著作《解碼頭皮生態力:超前掌控關鍵5%的不老源「頭」》時,讓我重新思考這詩句的詮釋。
黃博士將我們的頭皮比喻成一個星球,健康的頭皮與生長其上的微生物群就是一個互利共生的生態系,當我們使用錯誤的方式去對待它,過度清潔、染燙時,這個精巧的平衡就被破壞,而各種頭皮的不適與問題就出現了。從微生物與頭皮細胞,乃至世間所有的運行與平衡,由小窺大,不也都是如此?
黃博士具有深厚的生物醫學背景,她將多年投入在研究皮膚、頭皮等問題,與其心得和解決的方案,以深入淺出的方式,配合插圖呈現在本書中,讓即使沒有醫學背景的一般民眾,都可以隨著書中每一章節的內容,了解自己的頭皮這個小生態系,在污染日益嚴重的環境中,到底受到了哪些不當的對待,導致各種惱人的問題,而這些問題,除了嚴重到要請醫師協助以藥物解決外,許多是自己可以保養解決的;另外,本書也介紹如何檢視髮質,並依照個人需求,在坊間琳瑯滿目的護髮、健髮商品中,選擇最適合自己的品項。
黃博士在頭皮與頭髮的研究成果傲人,屢屢發表於醫學領域的國際期刊,並將多年的研究經驗落實於產品開發,希望真正能讓大眾受惠。本書集結了黃博士的專業知識,介紹現今最夯理論:人與微生物共生並互相影響,更提出改善頭皮老化、敏感等各種問題的小撇步,十分具有可讀性。
這本書除了能帶給讀者關於頭皮、頭髮的各種科普知識外,更可以實踐這些知識,將其應用在日常生活中,讓頭髮不再是三千煩惱絲,而是健康、活力的代表。



推薦序之三

健康髮則 3-3-3,讓你告別三千煩惱絲

鄭惠文 安瑟美膚整形外科診所皮膚科醫師

以前若是形容很多煩惱,會用「三千煩惱絲,剪不斷,理還亂」表示頭髮帶給我們的困擾真的很多。尤其我們皮膚科門診中,常有各式頂上問題,從頭皮紅癢腫到頭髮落髮等,常讓許多人「一夜白頭」,而且這些問題有時需要長期調理和不厭其煩地衛教。
這時候,就需要一本黃博士琇琴深入淺出的剖析,從 3 個健康力到組織力、最後行動力,一起啟動頭皮復原力的終極密碼!
說到和黃博士琇琴相識的機緣,主要是因為乳清蛋白(Lactoferrin)的修護退紅成分,應用在我雷射術後退紅的效果很好,進一步才知道開發的學者就是黃博士,而她除了身為科學博士之外,其實也和我一樣是多重身份:媽媽、太太和女兒,所以在生活中遇到的問題,科學家媽媽就會努力在實驗室中找出答案。
這種基礎實驗室的工作,真的是很枯燥乏味的,這也是黃博士努力不懈之下,進而延伸這成分在頭皮頭髮上的相關應用上,並取得了相關的專利,真的很不簡單!
以皮膚科醫師的角度,翻閱其中闡述的照顧原理,真的誠心推薦,有頭皮困擾的人應該人手一本作為工具書,時常翻閱,在生活中聽話照做,真的會節省很多冤枉路,這樣煩惱絲就不會再煩惱囉!

試閱文字

自序 : 作者序

頭皮健康關鍵!打造頭皮共好生態

從毛髮再生一路研究到黑色素再生長黑髮,鑽研至今已超過15年,了解得越多,越覺得頭皮的構造,真的比想像中複雜太多了,不管是生髮或是黑髮,這個主題研究的對象,主要是位於頭皮之下的毛囊。至於頭皮和頭皮以上,又扮演什麼角色,我一直沒有深入探討,直到2016年,看到一本外文書《10% human》, 中文書名為《我們只有10%是人類》,給了我很大的啟發。
作者提到我們人體組成中,有90%的比例是微生物,包括細菌跟真菌。這些微生物自古以來就和人類共生影響人體機能的運作,人體的許多疾病都和我們共生的微生物息息相關,一旦微生物出了問題,連帶的,我們的身體機能也會受到影響。
同樣的,我們的頭皮好比是個地球,而數量龐大的微生物,就像是居住在地表上的原住民,而這些原住民取之於大地、用之於大地,再回歸大地;生生不息,維持一個良好的生態平衡。依照《10% human》這本書的邏輯,如果頭皮出現種種狀況,例如:搔癢、頭皮屑、脂漏性皮膚炎等等,有可能是菌群失衡了,有趣的是,為什麼這些菌群會失衡?是否真的讓這些菌群平衡回來、不用藥物,頭皮問題就解決了?
同時,在我的第一本書《WOW COW細胞復原力!髮現抗白的毛囊再生密碼》的幾場發表分享會中,有些長輩坐著輪椅,特地到場向我反應:常常會頭皮癢,問我有什麼建議的產品可以擦?讓我感受到想要解決問題的急迫性,過去只是很籠統的認知,將頭皮搔癢歸類為敏感,但對於年紀大的人而言,頭皮的狀況可能又是另外一回事,有可能是屬於頭皮老化造成的乾癢……。
於是,我開始認真思考,頭皮和頭皮以上,究竟會發生哪些事?我仍然是用細胞的角度來看事情,頭皮由不同成熟度的角質細胞所組成,而老化死亡的角質細胞構成角質層形成最外層的屏蔽,直接和微生物互動,而互動的過程中,又有皮脂細胞所組成的皮脂腺參與其中。這個過程裡,影響他們互動的內外在因素是什麼?是如何出現問題的?兇手是誰?梳理的過程,很像偵探正面對命案現場,抽絲剝繭的推理及透過實驗驗證的過程,非常有趣。
了解上述這些,最終的目的無非是要解決惱人的頭皮問題,利用我們設計的胜肽,引導他們走向良性互動,甚至撥亂反正,這樣就可以解決頭皮上的種種困擾。
本書的重點,不僅是告訴大家出現頭皮癢、頭皮屑及其他頭皮問題該如何處理,而是希望透過本書提供另外一個觀點:讓大家了解「頭皮是個生態系」,提醒大家的視野,不只是專注在我們出現的症狀,而是要放大關注到頭皮整個「生態系的所有住民」,思考如何營造一個「友善共好」的環境,這樣才能真正解決惱人的頭皮問題。
此外,之後也想邀請大家和我一起來個驗證之旅,透過頭皮微生物基因及頭皮代謝物的分析,了解微生物的組成變化,隨著頭皮狀態和外在環境,例如:氣溫、使用產品等,讓已經出現問題的人,是否可以採取更友善的方式,藉由科技研發出來的各種功能性胜肽,讓頭皮上不同的細胞和微生物間能互相溝通對話,最終達到重建健康頭皮的目標。

試閱文字

內文 : 前言

頭皮健康,才是解決毛髮問題根本之道!

細胞分子生物學是我長年研究的主題,我在一個細胞中看見整個生命體的縮影,裡面發生的每一項微妙生化反應都令我著迷,不禁讚嘆造物主的神奇。實驗室彷彿就是千變萬化的遊戲間,投入的數十寒暑只是人生一瞬,鑽研細胞之謎至今仍叫我流連不已,我深知自己窮盡畢生之力,也無法解其奧祕於萬一。
話說引我進入養髮、黑髮研究的關鍵性轉折,始自一項以乳鐵蛋白(Lactoferrin)修復燒燙傷皮膚的實驗計畫。從結論來說,實驗非常成功,我開心的是小白鼠的皮膚傷口漂亮地復原了,但我的上司看到的角度卻是傷口皮膚上的毛髮長出來了。也就是說,乳鐵蛋白不僅可以促進皮膚的修復力,也可能啟動毛髮再生。為了探討其中的可能性,我就這樣一路走下來。
誠如我在前一本著作《WOW COW細胞復原力!髮現抗白的毛囊再生密碼》的序言所強調,「復原力無限啟動,就靠細胞了」,我們在乳鐵蛋白中,發現了關鍵胜肽,它是細胞語言溝通專家,透過它喚醒毛囊細胞的再生能力,可以在完全不使用任何藥物的前提下,逆轉落髮、白髮。
隨著第一本書的面世,黑髮產品也獲得多個國際獎項的肯定,消費者和讀者的反饋如雪片般紛至沓來,我才發現原來很多人有一籮筐的頭皮煩惱。我們都明白「皮之不存,毛將焉附」的道理,就像植樹、種莊稼必須先養土,沒有養好健康的頭皮,一味在毛髮上著力,只是追求表象,終不長久。所以我的探索,從一個毛囊的世界走出來,向外擴及毛囊所在的頭皮,唯有頭皮健康,才是根本解決之道。
從讀者回饋中得知很多人受困於頭皮煩惱後,我開始大量研讀國際相關研究文獻,埋首於解析各家紛繁的實驗報告,進而深刻領悟到:每個人的專業領域不同,鑽研內容不一。專精於酵素研究的人,見到的是酵素問題。在蛋白質領域一門深入的人,見到的是胜肽的問題。大家各自看到不同的面向,說法都有見地,但不是唯一的解答,因為人體是何其龐大且精密的有機體,不能片面分割、單一歸因,所以我認為解決頭皮煩惱,需要更全面的宏觀視野。
從研究的觀點來看,反覆發生的惱人頭皮屑、敏弱頭皮、脂漏性皮膚炎、毛囊炎等表現不一的各種頭皮發炎反應,牽涉的面向廣泛而複雜,問題層層交疊、環環相扣、互為因果,缺乏可單一針對處理的對象。不像禿髮、白髮,可明確針對毛囊內的相關細胞加以處理。
然而,對於不堪其擾的頭皮問題,例如:很多人不明白為什麼越常洗頭,就越容易出油?頭皮為什麼癢個不停?用了抗屑洗髮精,還是沒辦法改善雪花片片的尷尬境地?為什麼正值青壯年,就已經童山濯濯?為什麼染髮頻率變得越來越高?……
上述諸多問題,目前大眾的認知都還停留在「症狀治療」的層次:出油太過就控油、抑油,如有脫屑、角質太厚就去角質,出現發炎反應就殺菌、抑菌、抗發炎等等,幾乎都只能做到症狀控制;而頭皮屑、頭皮發紅,用藥後短期間內可以看到改善,但是很容易又再度復發,無法有效根治。原因就在於,症狀控制無法還給頭皮一個健康的生態環境。
過去的研究專注在活性氧分子(Reactive oxygen species,ROS)對人體細胞造成的傷害,已知皮膚組織發炎、老化無不與活性氧分子有關。包含過氧化氫(H2O2)、自由基在內的所有容易氧化物質,都會生成活性氧分子,傷害頭皮與毛囊健康。不過這些對於解釋頭皮問題仍然不夠究竟,科學家直到近幾年才發現,原來頭皮上的微生物與腸道菌的原理一樣,好壞菌都要維持生態平衡。
因此,我試圖從頭皮細胞的生理特性(組織結構),以及頭皮上生生不息的共生菌(微生物群落),如何健康互動、共築平衡的「生態圈」,找出根本解決各種頭皮問題的終極解方。
我寫第二本書的初衷,希望分享完整且正確的頭皮知識,就是要大家懂得和自己頭皮的相處之道。擁有頭皮健康生態雖然沒有捷徑,但也不是什麼難事,唯有將頭皮知識與愛護秀髮的心思,化為具體保護頭皮行動力而已。

Part1 【共築友善頭皮生態圈】

頭皮健康生態髮則3-3-3,
決定生髮、黑髮的美麗
                           

頭皮上的「菌相平衡力」與「皮脂膜防禦力」及「組織復原力」的3項健康力是實踐頭皮健康生態共好的新觀念;而更深入探究主導頭皮健康的3個關鍵因素,就是頭皮上的角質層、皮脂腺、毛囊這3個組織,這些是我們團隊發現啟動頭皮復原力的關鍵密碼;再配合頭皮採取3個頭皮行動力:「減法力」、「檢視力」、「簡單力」,要擁有驚人的烏黑秀髮,絕非難事!


細胞專家教你養護頭皮生態圈新觀念

要打造一個具有復原力的健康頭皮生態,必須具備3項建構頭皮健康生態的觀念與3個頭皮組織知識,這是迄今許多皮膚科專家、專業美髮業者等鮮少涉獵,即使有談及,也都只是點到為止。
3項頭皮健康新觀念,我稱為頭皮健康生態力——「頭皮菌相平衡力」、「皮脂膜防禦力」及「組織復原力」,也就是頭皮的角質層、皮脂腺、毛囊三者主導了頭皮健康的關鍵。
也就是說,當頭皮組織的角質層、皮脂腺、毛囊這3者處在良性互動的狀態之下,會讓頭皮的皮脂膜完整鎖水、頭皮結構完整、頭皮的菌相平衡,這就是最健康的頭皮生態。
尤其,我認為唯有分享完整的頭皮知識,建立大眾明辨真偽的判斷力,就不用再一一告誡什麼不能做,在生活中自然而然就會善待頭皮。
根據多年鑽研頭皮細胞的經驗,提出最易懂的「頭皮健康生態髮則」,那就是3個頭皮基礎健康力、3個頭皮關鍵組織力、3個友善頭皮行動力。
當大家都具有「頭皮健康生態髮則3-3-3」的這些觀念與知識時,就會理解角質層、皮脂腺與毛囊這3個組織之間的平衡穩定是如此重要,而唯有這三個關鍵組織相安無事時,才能發揮菌相平衡力、皮脂膜防禦力與組織復原力,建構健康的頭皮生態圈,如此一來,我們的頭皮才可能安享太平盛世,也才能擺脫過去狹隘的對症治療,並解決長年不見其效卻又不斷復發的苦惱!
這個「頭皮健康生態髮則3-3-3」就是啟動頭皮復原力的終極密碼,也是我們團隊站在「細胞生物」視角,所發現的頭皮健康原動力。

●頭皮健康生態髮則3-3-3

3個頭皮基礎健康力
→健康力1:菌相平衡力→最天然的護髮大隊
→健康力2:皮脂膜防禦力→頭皮最輕薄貼身的防護衣
→健康力3:組織復原力→頭皮快速復原的最強後盾

3個頭皮關鍵組織力
→關鍵組織1:角質層保水力→捍衛頭皮老化最強防線
→關鍵組織2:皮脂腺順暢力→形成頭皮抗菌、抗老化最佳功臣
→關鍵組織3:毛囊再生力→賦活毛髮生長,逆轉禿髮、白髮

3個友善頭皮行動力
→行動力1:友善頭皮第一步要施展「減法力
→行動力2:選擇養護頭皮產品必須具備「檢視力」
→行動力3:理解健康頭皮細胞要的是「簡單力」


【共築友善頭皮生態圈】
頭皮健康生態力:菌相平衡力
──最天然的護髮大隊

人類微生物群落(Human microbiome)稱為正常菌群(Normal Flora),也稱為常在菌。這些微生物與人類在長期進化過程中形成共生關係,且對人體無害,甚至還發揮貢獻。
這些共生微生物數量是我們全身細胞總數的 10 倍之多,粗估人體微生物約160兆,這驚人數字足以讓大家理解到牠們才是絕對多數。
我們的每一寸皮膚上,隨時也都定植著數十萬至數百萬隻微生物,包括:細菌、真菌、病毒及屬於節肢動物的螨蟲。而頭皮上的毛髮就像一座茂密的森林,牠們與頭皮細胞的生命活動息息相關,形成一座熱鬧的微生物樂園。
熱鬧的頭皮微生物群,也有牠們的生存法則。誠如美國微生物學家瑪葛莉絲(L. Margulis)所說:「大自然的本性厭惡任何生物獨占世界,所以地球上絕對不會有單獨存在的生物。」
連同頭皮在內的皮膚表面,也存在無數的微生物,透過微生物的進食或代謝,甚至是微生物的生生滅滅,不時保持著動態的菌相平衡,進而維繫著頭皮的健康。
微生物會根據我們頭皮的生理狀態,互有消長,很難定義誰好誰壞。在穩定狀態時,和頭皮和平共處互取其利,一旦某種菌大量繁殖、打破平衡時就會搞破壞;如同水一旦氾濫就會潰堤成災。
最後,當然還有來自年齡、社群因素、飲食、壓力、衛生習慣、藥物,以及睡眠、喝酒、生活作息、過度染燙等生活型態,都會影響菌相平衡。以下分別將影響頭皮菌相平衡的8個因素為大家逐一解說。

●影響頭皮菌相平衡力的8個因素
1.遺傳基因→每個人基因不同,頭皮的代謝產物會有差異,呈現的菌相種類也有差異。此外,對於微生物所產生的代謝物,不同個體間的感受性不同,每個人頭皮所產生的反應也就不同。
2.年齡→年紀越輕油脂分泌越旺盛,反之年紀大油脂分泌少,靠吃油脂為生的菌相組成也會不同。
3.社群→家人朋友間互動接觸,共同的飲食與生活習慣,菌相也會互相感染影響。
4.飲食→吃進去的食物會影響身體的代謝,代謝的產物會影響菌相的組成。
5.壓力→身體面臨壓力時,會影響身體相關荷爾蒙的分泌,造成身體代謝產物的改變,進而改變菌相。
6.衛生習慣→過度洗淨或不常洗頭,都會造成頭皮菌相失衡,衍生頭皮問題。
7.藥物→身體出現問題、服用藥物時,透過身體的代謝會間接改變皮膚的菌相。而若是因為頭皮問題直接擦拭藥物,尤其是塗抹含抗生素或類固醇等藥物,則會直接引起頭皮菌相失衡。
8.生活型態→睡眠、喝酒、生活作息、過度染燙等行為都是影響菌相平衡與否的因素。


頭皮上的常在菌,吃喝拉撒都很有貢獻!

除了生態系供應鏈的奧祕之外,截至目前為止,科學家發現光是常駐皮膚的微生物就高達 20 種以上,微生物數量也高達數百億,而頭皮僅僅是皮膚的一部分而已,頭皮的常在菌當然也囊括其中,而且就駐守在最表層的1 mm左右。
很多人應該會很好奇,住在頭皮上的這些微生物群,平時都吃什麼來維生呢?頭皮常在菌可不像腸道菌那麼好命,能擁有非常多食物大快朵頤,以我們的眼光看來,牠們吃得很寒酸,因為頭皮常在菌的食物,來自於我們人體不需要的角質細胞、汗水和頭皮分泌的油脂等老舊廢棄物,而這些正好是頭皮常在菌的食物來源。
反過來說,當頭皮常在菌消化分解後,牠們不要的新陳代謝廢棄物,最後形成脂肪酸和脂肪酶,這些你以為沒用的代謝產物,恰恰就是我們頭皮最需要的天然保濕成分,能為皮膚增添防禦力,並且有助於減緩紫外線傷害。
你說,這些頭皮的微生物們,正向我們展現和諧共生的生態戲碼,這樣友好的生態系奧祕,是不是令人非常讚嘆!

頭皮常在菌,最天然的護髮大隊!

頭皮常在菌除了靠人體不要的角質細胞、汗水、皮脂等老舊廢棄物維生之外,牠們在消化食物的過程中,還做出了兩大貢獻:
貢獻一、分解容易引起細胞發炎的「活性氧化物」(Reactive oxygen species, ROS)。
貢獻二、形成具有驅除病原體入侵的「生物膜」(biofilm),並分泌多種防止有害微生物滋生的物質,同時達到保護皮膚、預防過敏的功能。
最後,值得一提的是,頭皮常在菌產生的代謝物,成分複雜又多樣化,其中包括:小分子的生物素、油脂、胜肽、維生素等,而且其中的胜肽、維生素 B 群、某類胺基酸或脂肪酸等,很多都是人體細胞無法製造的。 
頭皮常在菌的代謝物胜肽(脂肪酶和脂肪酸),具有強大的抗菌功能,可提升頭皮防禦力。它還會參與頭皮和毛囊細胞發育,並且能夠促進頭皮新陳代謝,維持適當皮脂量,以對抗各種毒素、過敏原及病毒,形成頭皮的營養和保護層,可說是最天然的護髮大隊。看完上述頭皮常在菌的效益,真令人讚嘆、嘖嘖稱奇呀!!


菌相比例失衡,異常脂漏、頭皮屑紛紛來報到

蓋著濃密毛髮的頭皮環境,相較於身體其他部位的皮膚較為高溫潮濕,微生物的種類更複雜。一旦外在環境或身體狀況出現任何改變,例如:季節交替、飲食作息變化,都可能影響頭皮上的微生物族群消長,引發頭皮問題。
在所有可能影響微生物平衡的因素裡,殺傷力最強的就是紫外線,所以防曬是必要的。過量的酒精丶營養和維他命攝取不足等,都會影響微生物的平衡。也就是說,人體如果因為免疫力降低、特定疾病、不當清潔或環境因素,滿足了某一類常在菌的生長條件,得到大量繁殖機會,就會破壞菌相平衡。
當頭皮菌相處在不平衡的情況之下,過多的代謝物很可能造成「環境污染」,擾亂角質細胞的代謝週期,激活免疫細胞造成發炎反應,導致頭皮過敏、乾燥或油膩、發炎紅腫、瘙癢、病態性頭皮屑……,也會讓毛囊萎縮、髮絲枯槁、異常掉髮……,甚至有的代謝脂質會造成頭皮脂漏、毛穴阻塞的毛囊炎等等。總結來說,頭皮常在菌的代謝產物對人體好處多多,但如果讓某一種常在菌處於優勢狀態,就會導致頭皮常在菌的菌相失衡。
舉例而言,2017 年一項針對大約 100 位韓國人的研究發現,健康頭皮和出現頭皮屑或是脂漏性皮膚炎的頭皮,其細菌和真菌的菌相差別很大,有趣的是,過去認為頭皮疾病相關的生理症狀,多半是由「真菌」造成,而現在透過最新的研究技術發現,關鍵元凶可能是「細菌」。
此份研究可以觀察到的是,葡萄球菌佔比高往往與頭皮疾病的相關性較大,而痤瘡丙酸桿菌的存在比例與正常頭皮有關。
另一項針對中國人的頭皮研究也顯示:細菌和頭皮屑的嚴重性相關較大,甚至建議提高痤瘡丙酸桿菌數來抑制葡萄球菌,以緩解頭皮屑。這一研究的結論和 2018 年印度發表的研究類似,顛覆馬拉色菌(真菌)是造成頭皮屑的元凶。
不論真相如何,科學界目前的共識都認為,頭皮細菌和真菌的失衡,可能是造成頭皮屑和脂漏性皮膚炎的主因。也就是說,與其使用抗生素或抗真菌劑殺滅特定常在菌,不如尋求共生菌之間的比例平衡,才是治療頭皮問題的根本。

細胞分子生物學博士Dr. Huang 頭皮健康報你知
每天做好養菌三件事,頭皮健康如新!
●第一件事:頭皮注重保濕
表皮葡萄球菌對水分特別敏感,保水性良好的健康角質層有助於穩定表皮葡萄球菌的生長。而適當運動刺激發汗,也可以抑制金黃色葡萄球菌,並且營造適合表皮葡萄球菌居住的保濕環境。
●第二件事:體表溫度維持在30℃
皮膚常在菌駐守在皮膚最表層的1mm左右,所以對外界溫度的變化十分敏感,而 30℃ 左右是有利於表皮葡萄球菌、痤瘡丙酸桿菌和馬拉色真菌生長的溫度。
因此,天冷時以帽子、圍巾保暖,天熱時擦汗散熱,都是友善頭皮菌相的保養方法。
●第三件事:每星期的頭皮休息日
凡是使用於頭皮上的,無論是各種植萃精油,還是美容美髮品的殺菌防腐劑,都會影響頭皮菌相,帶來或好或壞的改變。髮膠、髮雕、髮膜這類美髮造型品,勢必對頭皮的呼吸與菌相產生一定的負擔,天天使用不僅堵塞毛孔,也會破壞常在菌的生態。
如果用的是殺菌、去油、去汙力強的洗髮精,傷害就更大了。建議每星期應至少給頭皮一到兩天的休息日。

最佳賣點

最佳賣點 : ●顛覆想像!頭皮健康仰賴微生物神助攻
●最有體系!頭皮健康生態髮3-3-3
●專家等級!挑選頭皮洗護用品關鍵知識

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