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《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》,是要告訴你,要長久維持體態、維持健康,就要先從個人的基因檢測著手。
內容簡介
★ 香港飲食天王頒獎典禮大會、亞洲健檢中心、亞洲食神大會熱烈支持與提倡精準健康小分子活性食品、飲品!
隨著愛美與養生意識的抬頭,人對於每日攝取的飲食量,也有了更嚴格的要求。為了幫助忙碌的您我來輕鬆控管三餐的營養攝取及熱量,作者分享自己的養生之道,要健康長壽不僅要懂得保健,還要懂得把養生概念貫徹應用到日常生活之中,以及把前人流傳下來的醫學記載經科學論證後再反覆研究和實踐。
黑科技利用小分子科技技術,將身體所缺乏的營養、物質活性置入餐飲之中,再利用純正低溫萃取的方式將天然食材中的高能量分子完美鎖住,讓食物中最純淨的精華與活性直接供細胞吸收,讓營養以最單純、最直接的方式源源補入您的體內,為您帶來滿滿的健康活力!
作者透過本書帶給各位又忙碌又愛美的人士一個重要訊息︰不要再盲目選擇各式各樣的瘦身方法,要在養生的大前題下達到健美的身段。同時,作者深信外在的美麗源自一顆無私的內心,如果大家能常懷慈悲的心念,就能增加自我的能量,為自己和他人帶來幸福。
最後,針對餐飲研發的精神與理念,更以黑科技萃取、菌種酵素健康養生為訴求!打造真正抗性澱粉、低熱量控管的美食佳餚!讓您在吃得健康的同時,也不忘要吃得美味喔!
隨著愛美與養生意識的抬頭,人對於每日攝取的飲食量,也有了更嚴格的要求。為了幫助忙碌的您我來輕鬆控管三餐的營養攝取及熱量,作者分享自己的養生之道,要健康長壽不僅要懂得保健,還要懂得把養生概念貫徹應用到日常生活之中,以及把前人流傳下來的醫學記載經科學論證後再反覆研究和實踐。
黑科技利用小分子科技技術,將身體所缺乏的營養、物質活性置入餐飲之中,再利用純正低溫萃取的方式將天然食材中的高能量分子完美鎖住,讓食物中最純淨的精華與活性直接供細胞吸收,讓營養以最單純、最直接的方式源源補入您的體內,為您帶來滿滿的健康活力!
作者透過本書帶給各位又忙碌又愛美的人士一個重要訊息︰不要再盲目選擇各式各樣的瘦身方法,要在養生的大前題下達到健美的身段。同時,作者深信外在的美麗源自一顆無私的內心,如果大家能常懷慈悲的心念,就能增加自我的能量,為自己和他人帶來幸福。
最後,針對餐飲研發的精神與理念,更以黑科技萃取、菌種酵素健康養生為訴求!打造真正抗性澱粉、低熱量控管的美食佳餚!讓您在吃得健康的同時,也不忘要吃得美味喔!
產品目錄
目錄
CHAPTER 1 第一章
A.S.F體重管理-黑科技的理念
CHAPTER 2 第二章
低GI無麩質酵素生吐司
低GI鬆餅
低醣蛋餅
巴東香濃牛肉
低溫香草煎鮭魚
低溫熱成辛雞胸
低溫熱成雞胸
輕醣燒烤雞腿排
紅酒多酚燉牛腩
喬爺米其林清湯腩
喬爺港式咖哩牛腩
Sous-V燕麥雞胸
低溫酪梨煎鮭魚
熟成Prime和牛
法式藍帶×古早味黑松露魯肉晶飯
爆漿起司焗烤蝦
吃優格,益處多!對腸道的健康很有幫助!
A.S.F飲品養生保健的奧秘
CHAPTER 3 第三章
油的攝取很需要,攝取對的油更重要!
荷爾蒙與減肥的迷思
發酵食物的營養值
超級食物Super Food與未來食物
Future & Nature Food的區別極低卡飲食
CHAPTER 4 第四章
脂肪酸與酵素食用油
有機黃豆
抗性澱粉
茶多酚
黃金亞麻仁籽
酵素鹽麴
酶(酵素)
穀胱甘肽
褐藻多醣
CHAPTER 5 第五章
抗氧化劑/Antioxidants、鈣/Calcium
葉酸/Folic Acid
碘/lodine
鐵/Iron
鎂/Magnesium、鋅/Zinc
磷/Phosphorus
硒/Selenium
維生素A/Vitamin A、維生素B12/Vitamin B12
維生素B2/Vitamin B2
維生素B6/Vitamin B6
維生素C/Vitamin C
維生素D/Vitamin D
維生素E/Vitamin E
Omega 3(ALA)
Omega 3(DHA)
Omega 3(DPA)
Omega 3(EPA)
CHAPTER 1 第一章
A.S.F體重管理-黑科技的理念
CHAPTER 2 第二章
低GI無麩質酵素生吐司
低GI鬆餅
低醣蛋餅
巴東香濃牛肉
低溫香草煎鮭魚
低溫熱成辛雞胸
低溫熱成雞胸
輕醣燒烤雞腿排
紅酒多酚燉牛腩
喬爺米其林清湯腩
喬爺港式咖哩牛腩
Sous-V燕麥雞胸
低溫酪梨煎鮭魚
熟成Prime和牛
法式藍帶×古早味黑松露魯肉晶飯
爆漿起司焗烤蝦
吃優格,益處多!對腸道的健康很有幫助!
A.S.F飲品養生保健的奧秘
CHAPTER 3 第三章
油的攝取很需要,攝取對的油更重要!
荷爾蒙與減肥的迷思
發酵食物的營養值
超級食物Super Food與未來食物
Future & Nature Food的區別極低卡飲食
CHAPTER 4 第四章
脂肪酸與酵素食用油
有機黃豆
抗性澱粉
茶多酚
黃金亞麻仁籽
酵素鹽麴
酶(酵素)
穀胱甘肽
褐藻多醣
CHAPTER 5 第五章
抗氧化劑/Antioxidants、鈣/Calcium
葉酸/Folic Acid
碘/lodine
鐵/Iron
鎂/Magnesium、鋅/Zinc
磷/Phosphorus
硒/Selenium
維生素A/Vitamin A、維生素B12/Vitamin B12
維生素B2/Vitamin B2
維生素B6/Vitamin B6
維生素C/Vitamin C
維生素D/Vitamin D
維生素E/Vitamin E
Omega 3(ALA)
Omega 3(DHA)
Omega 3(DPA)
Omega 3(EPA)
各界推薦
榮獲台灣、香港及中國名廚、美食家及學者共同推薦:
「飲食好比一台車,要跑得快、得穩,每一個零件都是環環相扣、缺一不可,就算外觀再完整,也失掉了它原本該有的功能。而《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》就是要我們在飲食上建立起正確的觀念。」
──陳松輝 法國藍帶勳章法國國際廚皇美食會駐香港大使
「《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》,是要告訴你,要長久維持體態、維持健康,就要先從個人的基因檢測著手。」
──梁震宇 飲食天王頒獎典禮大會主席
「《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》就是要選擇對的食物、攝取好的營養,並減少精緻碳水化合物的吸收,讓體內細胞獲得好的能量來源,並補充當中所缺乏的元素讓細胞快速吸收到對的營養,進而達到活化與代謝的成果。」
──韓柏檉 國立台灣大學海洋學類博士
「飲食好比一台車,要跑得快、得穩,每一個零件都是環環相扣、缺一不可,就算外觀再完整,也失掉了它原本該有的功能。而《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》就是要我們在飲食上建立起正確的觀念。」
──陳松輝 法國藍帶勳章法國國際廚皇美食會駐香港大使
「《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》,是要告訴你,要長久維持體態、維持健康,就要先從個人的基因檢測著手。」
──梁震宇 飲食天王頒獎典禮大會主席
「《食物是最好的醫生,小分子食療聖經:精準健康Future & Nature Food》就是要選擇對的食物、攝取好的營養,並減少精緻碳水化合物的吸收,讓體內細胞獲得好的能量來源,並補充當中所缺乏的元素讓細胞快速吸收到對的營養,進而達到活化與代謝的成果。」
──韓柏檉 國立台灣大學海洋學類博士
作者介紹
蘇盈熹
蘇盈熹(Debbie)
Debbie是一個早產兒,多年來需服用不同的中藥和西藥,從中吸收的類固醇把她的內臟全部打傷。為了健康,她慢慢開始接觸營養食品,又嘗試利用能量醫學的量子儀去測試身體的細胞狀況。後來,Debbie當上了模特兒,便更加留意各種各樣的瘦身美容方法。於是Debbie根據西方科學驗證及中醫流傳下來的記錄,設計了一套自家食療,特別適用於生活異常忙碌和缺乏運動的現代人。第一本書藉(岩盤浴的祕密)熱銷也得到學術界頒發榮譽證書!
作者分享自己的養生概念,要健康長壽不僅要懂得保健之道,還要懂得把養生概念貫徹應用到日常生活之中,以及把前人流傳下來的醫學記載經科學論證後再反覆研究和實踐。
作者透過新書來帶給各位又忙碌又愛美的人士一個重要訊息︰不要再盲目選擇各式各樣的瘦身方法,要在養生的大前題下達致健美的身段。同時,她深信外在的美麗源自一顆無私的內心,如果大家能常懷慈悲的心念,就能增加自我的能量,為自己和他人帶來幸福。
蘇盈熹(Debbie)
Debbie是一個早產兒,多年來需服用不同的中藥和西藥,從中吸收的類固醇把她的內臟全部打傷。為了健康,她慢慢開始接觸營養食品,又嘗試利用能量醫學的量子儀去測試身體的細胞狀況。後來,Debbie當上了模特兒,便更加留意各種各樣的瘦身美容方法。於是Debbie根據西方科學驗證及中醫流傳下來的記錄,設計了一套自家食療,特別適用於生活異常忙碌和缺乏運動的現代人。第一本書藉(岩盤浴的祕密)熱銷也得到學術界頒發榮譽證書!
作者分享自己的養生概念,要健康長壽不僅要懂得保健之道,還要懂得把養生概念貫徹應用到日常生活之中,以及把前人流傳下來的醫學記載經科學論證後再反覆研究和實踐。
作者透過新書來帶給各位又忙碌又愛美的人士一個重要訊息︰不要再盲目選擇各式各樣的瘦身方法,要在養生的大前題下達致健美的身段。同時,她深信外在的美麗源自一顆無私的內心,如果大家能常懷慈悲的心念,就能增加自我的能量,為自己和他人帶來幸福。
規格
誠品貨碼 / 2682057030001
ISBN13 / 9789887553366
ISBN10 / 9887553360
EAN貨碼 / 9789887553366
頁數 / 176
開數 / 16K
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 29.7X21X1.1CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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