超可愛! 杯子蛋糕甜蜜手作書 (暢銷新版)

超可愛! 杯子蛋糕甜蜜手作書 (暢銷新版)

期:
2019/07/12
9
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網路人氣名店 MooQ cupcake 與你分享最具創意的翻糖藝術!
★58款簡單好上手的杯子蛋糕造型食譜,自己在家就能品嚐!
★適用於各節慶、場合的豐富主題,為每一個重要日子加分!

內容簡介

網路人氣名店 MooQ cupcake 與你分享最具創意的翻糖藝術!

    ★58款簡單好上手的杯子蛋糕造型食譜,自己在家就能品嚐!
    ★適用於各節慶、場合的豐富主題,為每一個重要日子加分!

    小巧可愛、造型多變、吃起來較無負擔的杯子蛋糕,是許多人的最愛,而MooQ更將杯子蛋糕的特色發揮到淋漓盡致!

    從基礎的蛋糕基底製作,塑形技巧與創意變化,本書實際示範數款製作方法簡單但卻相當實用的杯子蛋糕,方便讀者在家也可以做出別緻的美味杯子蛋糕。書中杯子蛋糕的樣式範圍涵蓋各種主題與各個年齡層,慶生、告白、舉辦派對、送禮等等場合都適用,小孩子最愛的立體恐龍與太空梭、親密摯友最愛的精巧蝴蝶結與花朵綴飾等等,都可以透過這本書學會製作方法喔!

    除此之外,MooQ杯子蛋糕創業至今,接過無數大大小小的客訂,作者在此將與我們分享藉由杯子蛋糕所傳遞的感動故事。最後,從早期路邊擺攤到現在的網路工作室,MooQ告訴我們這一路走來的困難與喜悅。
 
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產品目錄

Part 1 杯子蛋糕繽紛樂
歡樂慶生派對杯子蛋糕組
浪漫玫瑰花朵杯子蛋糕
嬌豔欲滴的草莓杯子蛋糕
粉嫩圓點點杯子蛋糕
蘑菇草原杯子蛋糕
微笑暖陽杯子蛋糕
雨後的彩虹杯子蛋糕
氣球與留言板杯子蛋糕
糖果樂園杯子蛋糕
小花與蝴蝶杯子蛋糕
中英日韓國旗杯子蛋糕
飛向宇宙!太空梭杯子蛋糕
立體動物世界杯子蛋糕
平面動物園杯子蛋糕
奶油杯子蛋糕
奶油蛋糕與禮物造型杯子蛋糕
情人節杯子蛋糕
柔美立體蝴蝶結杯子蛋糕
奶嘴杯子蛋糕
緞帶花杯子蛋糕
雜貨點點風杯子蛋糕
小公主杯子蛋糕
皇冠杯子蛋糕
聖誕節杯子蛋糕
六吋生日蛋糕

Column 1  12 個原味杯子蛋糕的作法
                  六吋蛋糕的作法
Column 2  蛋白奶油霜的作法
Column 3  杯子蛋糕表皮花樣
Column 4  常用器材介紹

Part 2  MooQ的創業足跡
創業的契機
擺攤甘苦談
轉型網路工作室
MooQcupcake常見Q&A

Part 3 感動小故事
彌月/抓周蛋糕
生日蛋糕
慶生會蛋糕
婚禮蛋糕
聖誕節蛋糕
翻糖蛋糕慶生

附錄 推薦的材料行

作者介紹

從小,廚房就是我最喜歡的小天地,每次都會在廚房裡東摸摸西摸摸,過節時做些小蛋糕、小餅乾送給親朋好友品嘗。

 畢業後,任職於設計公司,因設計工作之故,閱讀大量國內外資訊尋找創作靈感,因緣際會下看到國外杯子蛋糕,並深覺實在太可愛了,小小一個蛋糕卻有非常大的空間可發揮創意!

 當時,杯子蛋糕在台灣還不盛行,於是決定將這個可愛的小東西在台灣發光發熱,因而一頭栽進了烘培世界……

  

店舖情報:MooQcupcake

痞客邦部落格:mooqcupcake.pixnet.net/blog

Facebook粉絲專頁:www.facebook.com/mooqcupcakes

營業時間:10:00am~19:00pm

電話:02-22465093

規格

誠品貨碼 / 2681780652009
ISBN13 /
ISBN10 / 7702096594
EAN貨碼 / 4717702096595
頁數 / 112
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 26X18.5X0.89CM
級別 / N:無

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  3. 報紙、期刊或雜誌。
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  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
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  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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