異國料理的滋味名物 | 誠品線上

異國料理的滋味名物

內容簡介

內容簡介 從醬料、頭盤、主菜到麵食料理，收錄49道最新派、最隱世的食譜。不用出國，也能用料理旅遊全世界！【重新演繹各地風味】收錄日本、中國、台灣、法國、意大利、美國、越南、泰國、馬來西亞、韓國等多國風味料理，13個國家菜式，重新演繹各地菜式的地道做法與滋味，不用出國，也能用料理旅遊全世界，重現旅行時吃到的風味。【輕鬆煮出異國料理】用最省錢、最簡單、最好玩的方法，吃盡各地美食。食材分門別類、食譜簡單易明，只需五個步驟，就能將各地美食重現眼前，新手也能輕鬆處理！除食譜外，增加小訣竅，讓你迅速抓住烹調重點。【集視覺與味覺雙重滿足】喜愛四處遊歷，探索世界各地各種美食與好景點，用相機拍下美好景緻，用文字紀錄各間星級餐廳，讓你由眼睛到肚皮飽覽全世界。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介Chris Wong現職空中服務員，熱愛烹飪，自小就為親愛的家人及朋友下㕑。喜歡到世界各地尋找美食，尋找新鮮食材，尋找味道。曾多次於加拿大飲食雜誌「樂在明廚」刊登專題創作食譜，並創立了個人Facebook專頁「我的C家廚房! Bon Appétit」分享煮食心得。Facebook Page: 我的C家廚房! Bon Appétit網址: https: www.facebook.com MyPrivateKitchen.Chriswong

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