Sweet! 給摯愛的輕甜點
| 作者 | 甜品少女 (Meiyin.H) |
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| 出版社 | 大風文創股份有限公司 |
| 商品描述 | Sweet! 給摯愛的輕甜點：【釐清概念！快速掌握每道甜點要訣！】傻傻分不清海綿蛋糕與戚風蛋糕？法式馬卡龍和意式馬卡龍不都是馬卡龍？用簡易文字、圖文並茂，讓你快速釐清 |
內容簡介
內容簡介 【釐清概念！快速掌握每道甜點要訣！】傻傻分不清海綿蛋糕與戚風蛋糕？法式馬卡龍和意式馬卡龍不都是馬卡龍？用簡易文字、圖文並茂，讓你快速釐清概念，教你掌握每道甜點的要訣，讓你從此成為甜點達人！【零失敗！新手烘培不能不知的小技巧！】為何跟著食譜做卻也失敗？可能是你用錯方法！詳盡解說製作甜點的各種重要技巧，由製作麵糊、蛋白霜，以至翻拌麵糰等技巧一一收錄，並運用在各食譜中，讓讀者領略箇中技巧。【超有愛的伴手禮！】沒有甚麼比親手做，來得更有情意！全書收錄各款中、西、日等各式甜點，適合不同年齡層，每款甜點對應各大節日，製作出最美味的伴手禮，在節日裡送出最真摯的心意！【不能忽視的包裝設計！包裝好看，既體面又大方！】親手製作伴手禮包裝，更體面大方，美味的甜點配搭精緻的包裝，收到的人也能感受到甜蜜蜜的滋味。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介甜品少女 Meiyin.H對烘焙甜點情有獨鍾。喜歡製作簡單但美味、精緻的食物。性格隨和，但對美食卻很執著。Facebook專頁：Meiyin.H
商品規格
| 書名 / | Sweet! 給摯愛的輕甜點 |
|---|---|
| 作者 / | 甜品少女 (Meiyin.H) |
| 簡介 / | Sweet! 給摯愛的輕甜點：【釐清概念！快速掌握每道甜點要訣！】傻傻分不清海綿蛋糕與戚風蛋糕？法式馬卡龍和意式馬卡龍不都是馬卡龍？用簡易文字、圖文並茂，讓你快速釐清 |
| 出版社 / | 大風文創股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789881477187 |
| ISBN10 / | 9881477182 |
| EAN / | 9789881477187 |
| 誠品26碼 / | 2681320643009 |
| 頁數 / | 104 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 15X21CM |
| 級別 / | N:無 |