防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
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內容簡介
◎中英雙語內容，領會東京咖啡美好無界限◎從喫茶店到冠軍咖啡名店，體驗咖啡的時代情懷◎地鐵線歸類搭配Map QRcode，輕鬆抵達目的地◎完整咖啡設備記載，讓你成為看門道的內行旅人◎80張獨家攝影的東京咖啡店明信片，好撕隨手寄談起東京咖啡館，你腦中所浮現過往的旅途回憶會是什麼呢？透過這本《空少的咖啡之旅．東京》旅人們可以在地下鐵或私鐵之間隨意轉換搭乘，走入東京居民日常生活的咖啡館；又或者來場咖啡時代情懷計畫：從老喫茶店的但馬屋珈琲、新潮的Coffee Stand代表Iron Coffee，到如Verve Coffee的國際咖啡品牌分店，玩轉體驗不一樣的東京咖啡；如果你是個咖啡職人或重度咖啡迷，不妨造訪Café de L'ambre啜飲熟成超過十年的咖啡，又或者在Koffee Mameya嚐盡來自世界各地烘豆師的手藝；還可以利用各店的設備清單，安排出屬於自己的烘豆機品鑑之旅。有別於一般的旅遊書，作者咖啡空少Jerry費時兩年探勘東京咖啡館，每家店至少實地走訪過一次以上。不僅是品飲與感受的分享，他也與咖啡師們面對面的對談，帶入觀察，記錄下不敗咖啡店的經營之道，以及最內心的那個咖啡夢。◎獻給旅行中一定要來杯咖啡的旅人地下鐵是日本首都東京重要的大眾運輸系統，也是世界上最繁忙的城市軌道交通系統之一。規劃東京咖啡之旅，最重要的前提莫過於瞭解這個大城市的交通網，可概分為「國營地下鐵」及「私有鐵路」，本書所介紹的咖啡館分佈於十四條地鐵路線。讀者可以透過清楚的地鐵線標示與歸類，搭配上MAP QRcode，輕鬆找到自己想去的咖啡館。然後，跟著咖啡空少Jerry的品飲推薦，特色咖啡、限量製作品項都能一手掌握，讓你不虛此行。◎咖啡人的東京見聞之旅提案咖啡空少Jerry利用空服外站停留和休假的時間不斷地前往東京取材，見識到咖啡市場的瞬息萬變。除了持續有新的咖啡品牌誕生，也有部分自家烘焙咖啡廳因為產能增加，將烘豆機升級至15到35公斤的機器，同時開立分店或增設烘豆廠，在在都顯示出日本精品咖啡市場的穩定成長。本書記載有5種烘豆機品牌、9種磨豆機品牌、14種濾器品牌等之外，東京咖啡職人的獨到萃取方式、特製的沖煮濾器，以及經營模式的定位與轉變，作者也有其深入淺出的觀察。
產品目錄
自序 空少的咖啡之旅
前言 東京咖啡文化二三事
附錄 Other Cafe Selections in Tokyo
東京地下鐵
銀座線Ginzasen Line
G02表參道站╱Koffee Mameya
G08新橋站╱Cafe de L'ambre
丸之內線Marunouchi Line
M03新高圓寺站╱Coffee AMP the Roaster
M08新宿站╱Verve Coffee Roasters
M09新宿三丁目站╱4/4 Seasons Coffee
日比谷線Hibiya Line
H01中目黑站╱Perch by Woodberrys
Onibus Coffee Nakameguro
H02惠比壽站╱猿田彦珈琲
千代田線Chiyoda Line
C02代代木公園站╱Fuglen Tokyo
Little Nap Coffee Stand
The Coffee Shop: Roast Works
C03明治神宮前站╱The Roastery by Nozy Coffee
C06赤?站╱Unir 赤?店
半藏門線Hanzmon Line
Z07神保町站╱Glitch Coffee and Roasters
Z11清澄白河站╱ARiSE Coffee Roasters
ARiSE Coffee Engtangle
Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe
Sunday Zoo
The Cream of the Crop Coffee
副都心線Fukutoshin Line
F16涉谷站╱The Local Coffee Stand
About Life Coffee Brewers
都營地下鐵
淺草線Asakusa Line
A19本所吾妻橋站╱Unlimited Coffee Bar
JR東日本旅客鐵道
山手線Yamanote Line
JY13池袋站╱Coffee Valley
JY16新大久保站╱Domo Cafe
私鐵-京王電鐵
京王線Keio Line
KO04笹塚站╱Dear All
京王井之頭線Inokashira Line
IN05下北澤站╱Bear Pond Espresso
IN17吉祥寺站╱Light Up Coffee
私鐵-東京急行電鐵
東急目黑線Meguro Line
MG01目黑站╱Switch Coffee Tokyo
MG03武藏小山站╱Amameria Espresso
MG07奧澤站╱Onibus Coffee
東急東橫線Toyoko Line
TY05學藝大學站╱Factory & Labo 神乃珈琲
東急田園都市線Den'en-toshi Line
DT03三軒茶屋站╱Coffee Wrights
DT06用賀站╱Woodberry Coffee Roasters
私鐵-小田急電鐵
小田原線Odawara Line
OH10豪德寺站╱Iron Coffee
OH11經堂站╱Finetime Coffee Roasters
前言 東京咖啡文化二三事
附錄 Other Cafe Selections in Tokyo
東京地下鐵
銀座線Ginzasen Line
G02表參道站╱Koffee Mameya
G08新橋站╱Cafe de L'ambre
丸之內線Marunouchi Line
M03新高圓寺站╱Coffee AMP the Roaster
M08新宿站╱Verve Coffee Roasters
M09新宿三丁目站╱4/4 Seasons Coffee
日比谷線Hibiya Line
H01中目黑站╱Perch by Woodberrys
Onibus Coffee Nakameguro
H02惠比壽站╱猿田彦珈琲
千代田線Chiyoda Line
C02代代木公園站╱Fuglen Tokyo
Little Nap Coffee Stand
The Coffee Shop: Roast Works
C03明治神宮前站╱The Roastery by Nozy Coffee
C06赤?站╱Unir 赤?店
半藏門線Hanzmon Line
Z07神保町站╱Glitch Coffee and Roasters
Z11清澄白河站╱ARiSE Coffee Roasters
ARiSE Coffee Engtangle
Allpress Espresso Tokyo Roastery & Cafe
Sunday Zoo
The Cream of the Crop Coffee
副都心線Fukutoshin Line
F16涉谷站╱The Local Coffee Stand
About Life Coffee Brewers
都營地下鐵
淺草線Asakusa Line
A19本所吾妻橋站╱Unlimited Coffee Bar
JR東日本旅客鐵道
山手線Yamanote Line
JY13池袋站╱Coffee Valley
JY16新大久保站╱Domo Cafe
私鐵-京王電鐵
京王線Keio Line
KO04笹塚站╱Dear All
京王井之頭線Inokashira Line
IN05下北澤站╱Bear Pond Espresso
IN17吉祥寺站╱Light Up Coffee
私鐵-東京急行電鐵
東急目黑線Meguro Line
MG01目黑站╱Switch Coffee Tokyo
MG03武藏小山站╱Amameria Espresso
MG07奧澤站╱Onibus Coffee
東急東橫線Toyoko Line
TY05學藝大學站╱Factory & Labo 神乃珈琲
東急田園都市線Den'en-toshi Line
DT03三軒茶屋站╱Coffee Wrights
DT06用賀站╱Woodberry Coffee Roasters
私鐵-小田急電鐵
小田原線Odawara Line
OH10豪德寺站╱Iron Coffee
OH11經堂站╱Finetime Coffee Roasters
作者介紹
■作者簡介
咖啡空少（Jerry）
現任駐香港商航空公司的空服員。
具SCAA美國精品咖啡協會咖啡師一級認證合格、SCAA & CQI Q Grader咖啡品質鑑定師，以及香港中文大學攝影創作專業文憑。同時也是咖啡誌專欄作家，為平台以及雜誌提供各國咖啡廳的資訊。擔任過香港咖啡師大賽技術評審，馬來西亞咖啡師大賽感官評審。
Website▎www.wcs.coffee
Facebook▎@worldcoffeeshops
Instagram▎worldcoffeeshops
各界推薦
「讓空少帶你飛翔，每一個有咖啡的地方就有夢想」
－－咖啡大叔／許吉東
「飛行，品飲，記下。浪漫包裝著一個咖啡人的傻勁」
－－2017世界咖啡沖煮賽冠軍／Chad Wang
「會說話的照片，有畫面的文字。不是單方採訪，而是多角度的了解。傳遞著一個又一個有溫度故事 」
－－2015世界咖啡師賽殿軍／Dawn Chan
「透過空少的里程的累積，打開你的東京咖啡之窗」
－－生活作家/設計師／米力
「跟著空少的咖啡旅程，品嘗夢想的專屬溫度」
－－空姐報報Emily Post版主／Emily
－－咖啡大叔／許吉東
「飛行，品飲，記下。浪漫包裝著一個咖啡人的傻勁」
－－2017世界咖啡沖煮賽冠軍／Chad Wang
「會說話的照片，有畫面的文字。不是單方採訪，而是多角度的了解。傳遞著一個又一個有溫度故事 」
－－2015世界咖啡師賽殿軍／Dawn Chan
「透過空少的里程的累積，打開你的東京咖啡之窗」
－－生活作家/設計師／米力
「跟著空少的咖啡旅程，品嘗夢想的專屬溫度」
－－空姐報報Emily Post版主／Emily
規格
誠品貨碼 / 2681571199003
ISBN13 / 9789869112475
ISBN10 / 9869112471
EAN貨碼 / 9789869112475
頁數 / 288
注音版 / 否
裝訂 / H:精裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21X14.8CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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