闖進別人家的廚房: 市場採買X私房食譜 橫跨歐美6大國家找家鄉味 | 誠品線上

闖進別人家的廚房: 市場採買X私房食譜 橫跨歐美6大國家找家鄉味

內容簡介

內容簡介 ◎推薦人理想大地－董事長／梁清政作家／彭樹君旅遊作家、ELLE生活風格主編／COCO HUANG黃玉蓮美食旅遊作家、Bravo FM91.3電台《良憶的人文食堂》節目主持人／韓良憶

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介梁以青旅館公關，曾在台灣各大飯店累積了10年的旅館經驗，喜歡旅遊，更喜歡體驗當地文化與生活，因為職業病使然，每到一座城市她都會找一個有特色的飯店旅館，觀察感受業者待客的用心與體貼，因為Long Stay之故，她必須學著從各方面省錢，也因此練就了一手好手藝。

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產品目錄 推薦序旅徒仍在旅途上――彭樹君推薦序旅行是我們永遠的情人――黃玉蓮作者序一個天生旅徒一個後天煮婦――梁以青美國_闖進世界美食的大熔爐紐約紐約超市聯合廣場農夫市集雀兒喜市場必訪廚具用品店一起下廚：夏日海洋主題派對布魯克林時尚頂樓農場布魯克林市集個性咖啡館地圖煮婦採買路線ArchestratusBooks&Foods布魯克林廚房一起下廚：主廚當季即興料理闖進墨西哥媽媽的廚房一起下廚：墨西哥家鄉味蔬菜起司鬆餅大受好評的宴客料理一起下廚：外國朋友最愛中式料理波士頓高級商業地段名校學院區觀光美食區文青聚集地探索廚藝教室一起下廚：一鍋搞定的留學生料理鱈魚角鱈魚角必訪店家普羅文斯敦一起下廚：鱈魚角蛤蜊巧達湯古巴_搖醒身體的騷莎魂哈瓦那哈瓦那街頭酒吧與音樂廳咖啡+萊姆酒一起下廚：我的夏日哈瓦那回魂餐維納勒斯雪茄的故鄉超驚恐馬場行墨西哥_散發強烈生命力的國度坎昆加勒比海海岸線全包式渡假村一起下廚：墨西哥風味牛骨蔬菜湯墨西哥城藝術宮科約阿坎城藍屋朝聖之旅聖安琪假日藝術市集北羅馬區探索廚藝教室一起下廚：辣辣小米綠花椰湯法國_美食與生活的天堂巴黎老佛爺家居美食館巴士底市集阿里格農貿市集闖進型男美女的廚房一起下廚：有機蘑菇香煎鮭魚排套餐亞維儂綠建築大市場闖進民宿主人的廚房一起下廚：南法季節料理普羅旺斯普羅旺斯農貿市集一起下廚：辣味白豆茄汁雞蛋麵闖進暖男的廚房一起下廚：暖男主廚的家常菜尼斯賽雷亞花果市集闖進貓樣女孩的廚房一起下廚：尼斯女人沙拉義大利_美食之都我來啦！波隆納義大利火腿尋寶之旅世界最古老的大學來自波隆納的浪漫教授一起下廚：浪漫教授的波隆納火腿夾餅佛羅倫斯中央市場花店咖啡館好可愛的魚廚房義大利最古老的冰淇淋店闖進民宿室友的廚房一起下廚：油醋番茄普切塔探索佛羅倫斯廚藝教室一起下廚：黃色甜椒醬汁義大利餃托斯卡尼入住莊園民宿托斯卡尼市集造訪莊園餐廳奇揚地酒莊之旅我們的托斯卡尼廚房一起下廚：豪邁海女的嗆辣淡菜闖進義大利老奶奶的廚房一起下廚：辣味南瓜雞肉義大利麵西班牙_色彩繽紛的熱情國度巴塞隆納巴塞隆納市場巡禮西班牙民宿在地設計師的家居生活品牌闖進台灣姐姐的廚房一起下廚：足女姐姐私房蒜烤朝鮮薊探索廚藝教室一起下廚：西班牙聚餐料理

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