茶葉全書 上下 (權威中譯足本 2冊合售)
作者 | 威廉.烏克斯/ 原著/ 譯著 |
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出版社 | 秀威資訊科技股份有限公司國家書店松江門市 |
商品描述 | 茶葉全書 上下 (權威中譯足本 2冊合售):英文原版於一九三五年出版,作者前後花了二十五年,搜集資料,并親自到各茶葉國實地考察,凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會 |
作者 | 威廉.烏克斯/ 原著/ 譯著 |
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出版社 | 秀威資訊科技股份有限公司國家書店松江門市 |
商品描述 | 茶葉全書 上下 (權威中譯足本 2冊合售):英文原版於一九三五年出版,作者前後花了二十五年,搜集資料,并親自到各茶葉國實地考察,凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會 |
內容簡介 英文原版於一九三五年出版,作者前後花了二十五年,搜集資料,并親自到各茶葉國實地考察,凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面,都有豐富詳盡的記述。可說是茶葉方面的劃時代世界性巨著。出版以後,各產茶國及消費國均視為荼葉界必讀書之一。本書與【唐】陸羽《茶經》、日本榮西和尚《吃茶養生記》被稱為世界茶葉三大經典。書中有照片及精美板畫。全書共分六大部分:歷史方面、技術方面、科學方面、商業方面、社會方面、藝術方面。 民國初年,近代研究茶葉專家吳覺農深感本書:「不失爲今日茶葉著述中,唯一具有世界性和綜合性的偉構」,組織「中國茶葉研究社」集體翻譯,歷時近十一年後才正式於一九四九年出版。本書中譯足本可惜坊間已絕版,為令本書珍貴版本不致湮沒, 現據一九四九年初版復刻重刊。
作者介紹 ■作者簡介美國威廉·烏克斯 原著 譯著 中國茶葉研究社 翻譯美國威廉•烏克斯(William H. Ukers),一九三五年出版英文原版《茶葉全書》(All about Tea),作者前後花了二十五年,搜集資料,并親自到各茶葉國實地考察,凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面,都有豐富詳盡的記述。
書名 / | 茶葉全書 上下 (權威中譯足本 2冊合售) |
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作者 / | 威廉.烏克斯 原著 譯著 |
簡介 / | 茶葉全書 上下 (權威中譯足本 2冊合售):英文原版於一九三五年出版,作者前後花了二十五年,搜集資料,并親自到各茶葉國實地考察,凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會 |
出版社 / | 秀威資訊科技股份有限公司國家書店松江門市 |
ISBN13 / | 9789888317851 |
ISBN10 / | 9888317857 |
EAN / | 9789888317851 |
誠品26碼 / | 2681509834006 |
頁數 / | 594 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 14.8X21CM |
級別 / | N:無 |