15至18世紀的物質文明、經濟和資本主義 卷二: 形形色色的交換
La Méditerranée et le monde méditerranéen à l'époque de Philippe II, tome 2 : Destins collectifs et mouvements d'ensemble
內容簡介
產品目錄
歐洲:貿易的底層
普通市集今昔相似 城市與市集 市集的增多和專門化
城市必須進行干預 倫敦的情形 最好要進行計算
英國如此,歐洲亦然 市場是一條可移動的界線
市場之下 店鋪 商店的專業化和等級化正在發展 商店征服世界 興旺的原因 商販的繁忙活動 走販是否過時了?
歐洲:貿易的上層
貿易會是不斷改進的舊工具 城市沉浸在節日氣氛中
交易會的演變 交易會和流通渠道 交易會的衰落
堆棧、庫房、倉庫、糧倉 交易所 阿姆斯特丹的證劵交易所
在倫敦,一切從頭開始 是否有必要前往巴黎 交易所和貨幣
歐洲以外的世界
處處都有市集和店舖 販夫或是巨商的世界 印度的銀行家
交易所少,交易會多 歐洲與世界其他地區並駕齊驅嗎?
第二章 市場與經濟
商人和商品流通渠道
來來回回 流通渠道和匯票 周轉不靈,交易不成 關於回程的困難 商人之間的合作
商業網、分區控制和征服 亞美尼亞人和猶太人 葡萄牙人和西屬美洲 :一五八○到一六四○年 互相對抗的商業網 ,正在消失的商業網 具有進取性的少數人
商品增值與供需關係
商品增值 供需關係:原動力 單論需求 單論供給
市場的地理分布
商行的活動地盤 城市的活動地盤 原料市場 貴金屬
民族經濟和貿易盈虧
「貿易盈虧」 有待解釋的幾個數字 一七○○年的法英貿易盈虧 英國和葡萄 東歐與西歐 貿易的總體平衡 印度與中國
確定市場的位置
自動調節的市場 縱橫數百年看市場 今天的情形能夠給我們啟發嗎?
第三章 生產部門或資本主義在別人家裡
資本、資本家、資本主義
資本」一詞 資本家 資本主義: 一個新近出現的詞 資本的實在 固定資本與流動資本 通過一系列計算看資本 部門分析的意義
土地和金錢
資本主義誕生的前提 廣大農民的人數、惰性和生產率 貧困與苟且偷生 長時段不排斥變化 領主制在西歐並未死亡 蒙塔爾德奧 越過障礙 從歐洲的邊緣到中心
資本主義與「二期農奴制」 資本主義與美洲種植園 牙買加的種植園 回到歐洲的中心 路易十四時代巴黎附近的布利 威尼斯與威尼西亞十九世紀初羅馬農村的奇景 托斯卡尼農莊 先進地區只是少數 法國的情形
資本主義與前工業
四種類型 布爾讓的分類對歐洲以外的地區是否適用? 農業與前工業並不絕對分割 工業:挽救貧困的庇護所 手工業者的流動性 從鄉村到城市,再從城市到鄉村 有沒有先導工業 商人與行會 包買商制度 包買商制度在德意志 採礦業與工業資本主義 新大陸的礦山 鹽、鐵、煤手工工廠與製造廠 凡洛貝家族在亞布維開辦的手工工廠 資本與會計 關於工業利潤 霍夫曼定律(一九五五)
運輸與資本主義企業
陸路運輸 內河航運業 海上航運 可以計算的實際情形:資本與勞動
失敗多於成功
第四章 資本主義在自己家裡
商業社會的高層
商人的等級 專門化只在下層進行 商業的成功 出資者
信貸與銀行 貨幣不是藏起,便是流通
資本主義的選擇和戰略
資本家的精神 遠程貿易或巨額利潤 接受培訓和打聽消息
「沒有競爭者的競爭」 國際規模的壟斷 一次失敗的壟斷嘗試: 一七八七年的胭脂紅市場 貨幣的詐欺 特別高的利潤,特別長的期限
商行與公司
商行的發展初期 責任有限 股份公司 發展並不迅速 大商業公司的前身 三率法 英國的大公司 公司與經濟環境 公司與經濟自由
仍然是三個層次
第五章 社會 : 「集合的集合」
社會階梯
社會的多元性 縱向觀察:特權者的人數有限 社會地位的變動
如何掌握變局? 歐洲社會狀況的同步演變 比蘭納的理論
法國的「紳士」或長袍貴族 從城邦到領土國家 :奢侈與擺排場 革命與階級鬥爭
幾個例子 秩序與騷亂 水平面以下 走出地獄
無孔不入的國家
國家的任務 維持秩序 支出超過收入:借債 卡斯提爾的債劵與債約 英國一六八八到一七五六年的金融革命 財政收支、經濟環境與國民產值 關於金融家 法國的包稅人與包稅所 國家的經濟政策 : 重商主義 不完善的國家面對社會與文化 國家、經濟和資本主義
各種文明並不始終持否定的立場
文化傳播的作用 : 伊斯蘭的範例 基督教義與商品 : 有息貸款引起的爭論
清教主義等於資本主義嗎? 地理回顧說明許多問題 資本主義等於理性嗎?
十五世紀的佛羅倫斯 : 一種嶄新的生活藝術 不同的時代,不同的世界觀
歐洲以外的資本主義
遠程貿易的奇蹟 雅各布斯的直覺與論據 政治與社會
結論
註釋
作者介紹
■作者簡介
費爾南‧布勞岱爾(Fernand Braudel)
法國年鑑歷史學派第二代大師, 1984年當選法蘭西學院院士。
1920年入巴黎大學文學院攻讀歷史,1923年畢業,經過一段在海外中學教書的經歷之後,1937年回國時遇上年鑑學派的創始人之一的費弗爾,開始受其影響。二次大戰爆發後受徵召入伍,在1940年被德軍俘虜,關在戰俘營近五年,在裡面開始寫《菲利浦二世時代的地中海和地中海世界》的初稿,而在1947年成為他的博士論文並通過考試,1949年出版。1946年,他加入《年鑑》學報的編輯部,其後與費弗爾創立高等實驗研究院第六部(社會科學高等學院前身)。1956年-1972年間,擔任該部主任。1984年他當選為法蘭西學院的院士,翌年逝世。
布勞岱爾受到費夫賀(Lucien Febvre)等第一代年鑑學派史家的影響,在歷史研究上主張從地理時間、人文時間、各別時間三個層次來探討。以《菲利浦二世時代的地中海和地中海世界》為例,他不像傳統的歷史寫作,以政治、軍事史為主,而是先從地理環境出發,其次探討社會經濟型態,最後才以這些為基礎,來說明當時的政治軍事等事件。在他看來,那些在許多歷史著作中著重探討的軍事政治衝突只是地中海地區文明長期發展之中的一個小小的波瀾而已。
他認為歷史可區分為短時段、中時段和長時段,認為歷史學家更重要的是研究長時段的發展,而不是僅去對短時段的政治軍事等事件作詳細研究,而要從數十年的中時段的週期波動的探討中,進一步找出百年甚至數百年以上長時段中,整個文明的發展趨勢以及延續於其中的基本社會經濟文化等結構。1958年,他寫有專文《長時段:歷史和社會科學》,闡明上述觀點。
這種重視長時期的結構的作法,也在本書《15至18世紀的物質文明、經濟和資本主義》中能表現出來,在探討資本主義的發展這個問題時,他不直接從資本主義的表面發展下手,而是在三大卷的著作中,第一卷先探討這幾百年之中,一般人的日常物質生活,其次再以一卷的分量,探討與一般人生活相關的交換制度、市場制度。進一步在第三卷才開始討論,基於這些超乎日常生活的,以少數大商人經營為主的資本主義式經濟的發展過程。
■譯者簡介
施康強
規格
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。


