料理哪有這麼難: 利用一個保鮮袋, 15分鐘輕鬆上菜 | 誠品線上

料理哪有這麼難: 利用一個保鮮袋, 15分鐘輕鬆上菜

內容簡介

內容簡介 只要一個保鮮袋， 加上15分鐘的料理時間， 所有夢想，一次達成！Step 1 把食材和調味料放進袋中搓揉！Step 2 放入冰箱，冷凍保存！Step 3 想吃的時候就加熱！上菜嘍！簡單的三個步驟，讓疲累、懶惰都不再是不煮飯的藉口！零失敗的食譜料理，讓不會烹飪不再成為拒絕下廚的理由！只要一個保鮮袋， 加上15分鐘的料理時間， 所有夢想，一次達成！ 每天都要吃飯，所以更應該吃得開心、美味又營養！親手為自己、為家人、為愛人料理，是一件幸福的事！一道好吃的料理，不需要花太多的時間與精力，只要利用一個保鮮袋，15分鐘就能夠輕鬆上菜！不管你是每天下班都精疲力盡，想到煮晚餐就頭疼的煮婦或煮夫，還是對於外食或是冷凍熟食已經吃膩的單身貴族，或是想要擺脫「黑暗料理」之名的料理新手，只要利用一個保鮮袋進行調味與冷凍，加上15分鐘的料理時間，就能輕鬆上菜！《料理哪有這麼難：利用一個保鮮袋，15分鐘輕鬆上菜》滿足你 妳想要煮頓營養的餐點餵飽家人的理想，完成你 妳想要煮頓好吃的食物犒賞自己的願望，達成你 妳想要在心愛的人面前大展廚藝的夢想，讓妳成為「上得了廳堂，下得了廚房」的完美女性，讓你成為「率先抓住另一半的胃」的新好男人。

作者介紹

作者介紹 雙魚座、AB型。福岡縣出身，目前住在東京。在編輯製作的工作後，成為自由料理書編輯。在書籍、雜誌、廣告等領域非常活躍。著有《料理書編輯Marie的超級輕鬆家庭料理（暫譯）》、經手編輯過《家庭極品簡餐132（暫譯）》、《百貨地下街的人氣美食102（暫譯）》（皆為西東社）等眾多書籍。喜歡的酒包含啤酒、日本酒、葡萄酒、韓國米酒與Almighty。喜歡的食物是冰箱裡常備的辣味明太子。http: foodsfreaks.com 牡羊座，A型。神奈川縣出身，目前住在東京。在東塗西畫中，不知不覺以插畫家為本業。活躍於書籍、雜誌、商品目錄等插畫與漫畫領域中。主要作品為《教養，從改變說話口氣開始：開啟孩子正向人生的31個教養關鍵句》、《不用勉強！發展孩子可能性的父母親的一些習慣（暫譯）》（皆為學陽書房）等多數著作。喜歡啤酒，對啤酒從一而終。喜歡的食物，絕對是納豆。http: www7.ocn.ne.jp ~kotokota

產品目錄

產品目錄 「食材調味冷凍法」的誕生祕辛第1部份 肉類食物園田的「肉類食材調味冷凍的方法」篇［豬肉〕豬肉蔬菜燒烤、蕪菁柚子胡椒烤豬肉、豬肉茄子風味燒烤、豬肉大豆洋風煮物、味噌炒豬肉高麗菜、傳統豬肉冬粉、美乃滋醬燒豬肉蕃茄……等22道料理Marie的「電烤箱烤排骨」篇〔雞肉〕味噌風味乾炸雞肉、辣烤雞肉馬鈴薯、梅燒雞肉金針菇、和風嫩煎雞胸肉、醬煮雞翅馬鈴薯、平底鍋香煎雞翅、咖哩烤棒棒腿蘆筍……等20道料理Marie的「萵苣包雞腿肉」篇〔牛肉〕山芋烤牛肉、牛肉蔬菜銅盤烤肉、烤肉蓋飯、牛肉長蔥烏龍涼麵、牛排口袋麵包三明治、梅味噌烤牛肉蓮藕……等12道料理Marie的「牛肉石鍋拌飯」篇〔絞肉〕蕃茄麻婆豆腐、豬絞肉南瓜炒米粉、雞絞肉烤香菇、芹菜炒綜合絞肉、絞肉歐姆蛋、漢堡肉三明治……等12道料理Marie的「辣醬油烤羊排」篇第2部份 海鮮食物園田的「海鮮食材調味冷凍的方法」篇生鮭魚 旗魚 鰆魚 鱈魚 鰤魚 鯖魚 白帶魚 鱸魚 鯛魚 章魚 烏賊……等36道料理Marie的「香草醬燒鮭魚」篇Marie的「輕鬆清蒸全魚」篇第3部份 用市售調味料做小菜園田的「盡量使用調味料」篇橙醋醬油 沾麵醬 涮涮鍋用的芝麻沾醬 美乃滋……等20道料理

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