





Plenish自製抗病蔬果汁: 驚人的蔬果力, 將身體各種不適一掃而空!
Plenish: Juices to Boost, Cleanse & Heal
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350315
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內容簡介
●超過60種的各色蔬果汁,教你在家喝出自癒力!
●全球頂尖健康顧問╳PLENISH團隊聯手打造食譜,從根本上治療你的健康問題!
●透過圖示分類,讀者可迅速查詢哪些身體狀況要透過哪些蔬果汁加以改善
●作者本人親自嘗試並飲用書中所有的果汁食譜,幫助你從裡而外淨化、清體、亮顏瘦身
皮膚黯淡無光嗎?晚上睡不好覺嗎?
整天昏昏沉沉提不起精神嗎?
別再這樣下去了!好好幫身體掃個毒,重新開機,找回你的原始設定,恢復清醒的頭腦與健康的身體。
本書的營養醫療專家針對現代人最常見的問題,設計了超過60種的各色蔬果汁,帶給你最需要的美味能量。無論你是正要開始進行嚴格的排毒計畫,還是只是想把蔬果汁併入每天的飲食內容,這本書都能讓你有系統地了解各種蔬果汁的實際功效,幫助你從裡而外,打造一個更健康的你。為更好的人生乾杯!
入圍2014年世界飲料創新獎,PLENISH冷壓蔬果汁教你在家喝出自癒力!
●全球頂尖健康顧問╳PLENISH團隊聯手打造食譜,從根本上治療你的健康問題!
●透過圖示分類,讀者可迅速查詢哪些身體狀況要透過哪些蔬果汁加以改善
●作者本人親自嘗試並飲用書中所有的果汁食譜,幫助你從裡而外淨化、清體、亮顏瘦身
皮膚黯淡無光嗎?晚上睡不好覺嗎?
整天昏昏沉沉提不起精神嗎?
別再這樣下去了!好好幫身體掃個毒,重新開機,找回你的原始設定,恢復清醒的頭腦與健康的身體。
本書的營養醫療專家針對現代人最常見的問題,設計了超過60種的各色蔬果汁,帶給你最需要的美味能量。無論你是正要開始進行嚴格的排毒計畫,還是只是想把蔬果汁併入每天的飲食內容,這本書都能讓你有系統地了解各種蔬果汁的實際功效,幫助你從裡而外,打造一個更健康的你。為更好的人生乾杯!
入圍2014年世界飲料創新獎,PLENISH冷壓蔬果汁教你在家喝出自癒力!
產品目錄
前言
開始尋找蔬果汁
卡拉的專家團
基礎知識
你什麼地方出了問題?
關節炎‧便祕‧過重‧體能衰退‧生育力和受孕‧痛
風‧高血壓‧高膽固醇‧失眠‧肝臟疲勞‧性慾低落 ‧
壓力和腎上腺疲勞‧皮膚問題
就是愛喝蔬果汁
何時該喝蔬果汁?何時該排毒?
如何選擇一台榨汁機
購買蔬果的祕訣
蔬果汁的明星食材
蔬果汁食譜
美味入門綠色蔬果汁
進階深綠色蔬菜汁
水果汁
根菜汁
堅果奶
定期淨化
排毒是什麼?
淨化療程
PLENISH食物櫃大改造
淨化前的準備計畫
淨化開始!
淨化後
淨化的症狀
淨化餐食譜
早餐
午餐
晚餐
索引
謝誌
開始尋找蔬果汁
卡拉的專家團
基礎知識
你什麼地方出了問題?
關節炎‧便祕‧過重‧體能衰退‧生育力和受孕‧痛
風‧高血壓‧高膽固醇‧失眠‧肝臟疲勞‧性慾低落 ‧
壓力和腎上腺疲勞‧皮膚問題
就是愛喝蔬果汁
何時該喝蔬果汁?何時該排毒?
如何選擇一台榨汁機
購買蔬果的祕訣
蔬果汁的明星食材
蔬果汁食譜
美味入門綠色蔬果汁
進階深綠色蔬菜汁
水果汁
根菜汁
堅果奶
定期淨化
排毒是什麼?
淨化療程
PLENISH食物櫃大改造
淨化前的準備計畫
淨化開始!
淨化後
淨化的症狀
淨化餐食譜
早餐
午餐
晚餐
索引
謝誌
作者介紹
■作者簡介
卡拉.羅森Kara Rosen
PLENISH蔬果汁創辦人,過去任職康泰納仕媒體集團旗下的《悅游》、《Men's VOGUE》等雜誌時,經常搭機往返洛杉磯和紐約十年之久,因頻繁奔波、行程滿檔、時差、生活無節制而疲倦,感染了復發性的喉炎,經過兩年的抗生素治療無效之後,她向一位整體營養學家求助,對方建議她進行五天的蔬果汁淨化。她原本以為那次的淨化療程對她疲憊的身體來說,只是暫時性的解決辦法,結果卻幫助她治癒了喉炎,卡拉也從此愛上了這種新的生活型態。她的生活步調快速,定期飲用冷壓蔬果汁進行排毒,並採取植物性的飲食。
在英國生了孩子之後,卡拉開始為自己準備冷壓有機堅果奶和蔬果汁,與產後的體重與體能管理奮戰。她和一位營養專家合作,找出植物營養素和蛋白質的最佳平衡,可幫助身體溫和地排除毒素,維持必要體能(而且還很美味),使她得以兼顧忙碌的母職、工作和瑜珈練習。她把親手製作的蔬果汁與朋友和家人分享,一年後,PLENISH誕生,現在每個人都能跟著書中的做法,喝到這一系列有機、生鮮的冷壓蔬果汁。
■譯者簡介
管惠玲
綽號小管兒。旅居夏威夷、日本、加拿大十數年。臺大外文系畢業,具中醫、針灸學位,並修習過整體營養學。熱愛各國健康料理、園藝、種菜、藝術。曾與多國友人合作獨立出版食譜,並有多年自炊完全不外食的經驗。育有一個喜歡種小麥草、只穿尿布在菜園澆水、啃彩色甜椒當零食的鬼靈精女兒。(更多譯者生活及作品,請搜尋臉書「小管愛畫畫」)
各界推薦
◎聯合推薦
作家、財團法人梧桐環境整合基金會執行長/朱慧芳
台灣全民健康促進協會 理事長/陳俊旭
覺得疲倦、無力、肚子脹脹的時候,這本書就是你最好的開始。」
--《紐約時報》
「我們從來不知道顏色這麼綠的果汁可以這麼好喝。」
--《每日郵報》
「全倫敦最好的淨化蔬果汁。」
--www.goop.com
作家、財團法人梧桐環境整合基金會執行長/朱慧芳
台灣全民健康促進協會 理事長/陳俊旭
覺得疲倦、無力、肚子脹脹的時候,這本書就是你最好的開始。」
--《紐約時報》
「我們從來不知道顏色這麼綠的果汁可以這麼好喝。」
--《每日郵報》
「全倫敦最好的淨化蔬果汁。」
--www.goop.com
規格
誠品貨碼 / 2681337804004
ISBN13 / 9789869268486
ISBN10 / 986926848X
EAN貨碼 / 9789869268486
頁數 / 144
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 20X23CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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