點菜英文 | 誠品線上

點菜英文

內容簡介

內容簡介 食，是人生不可或缺的一環，偏偏也是最容易讓你出盡洋相的一環。想在點菜一刻「秒殺」對面女生？手機無電，查不到字典，求救無門？一到沒中英對照餐牌的西餐廳便有口難言，想投訴也不知如何開口？本書涵蓋速食、慢食，以至飛機、酒店房間用餐，以及各種西餐禮儀，猶如一本西式餐桌百科全書，讓你學懂西式餐桌的常用知識及詞彙。Juju知無不言，言無不盡，透過輕鬆的手法向我們解構《點菜英文》！從此，英文點菜無難度！我們學英文，廿多年來就是文法、書寫，日常生活用不了，上餐館更是啞口無言。這本書，從訂枱到飲料到點菜，以至食物要求、菜式評價，涵蓋速食、慢食，以至飛機、酒店房間用餐，教你點菜自如，工作應酬不出醜。作者幼年及大學時期都在美國度過，練就她一口流利並道地的英文。對西餐的文化更是無所不知。書中，她不僅教授點菜常用的英文，更講解了享用西餐時的各種餐桌禮儀，讓你懂得點菜之餘，更不會失禮於人前。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介陳鈺芸歌手，精通雙節棍的女動作演員，2009全美華埠小姐，好萊塢片的女主角，有選美天后及香港女版李小龍之稱，曾參與香港電台電視節目《窮富翁大作戰》。自小在美國生活，讓她喜歡上了解及研究西餐的不同菜式及禮儀，更成爲朋友中的西餐通。

產品目錄

產品目錄 Chapter 1. 餐廳訂枱 Reservation1A. 電話訂枱 Phone Reservation1B. 服裝要求 Dress Code1C. 生日慶祝 Birthday Celebration1D. 求婚晚餐 Proposal DinnerChapter 2. 點飲品 Order drinks2A. 水 Water2B. 雞尾酒 Cocktail2C. 飲品 Beverages2D. 咖啡 CoffeeChapter 3. 星巴克點單技巧 Starbucks menuChapter 4. 進餐詞彙 Phrases for Ordering FoodChapter 5. 早餐 BreakfastChapter 6. 麵包 湯 沙律 Bread Soup Salad6A 麵包 Bread6B. 湯 Soup6C. 沙律 SaladChapter 7. 頭盤 Appetizer7A. 蠔 Oysters7B. 海鮮頭盤 Seafood Appetizers7C. 其他頭盤 Other Appetizers7D. 貴格頭盤 Luxurious mealChapter 8. 主菜 Main course8A. 意大利麵 Pasta8B. 牛排 Steak8C. 豬 Pork8D. 禽類 Poultry8E. 羊 Lamb8F. 海鮮 SeafoodChapter 9. 我做煮tailor made menus9A. 烹調法英文cooking methods9B. 辣 Chilli Hot SpicyChapter 10. 甜品 Dessert Cheese10A. 甜品 Dessert10B. 芝士 CheeseChapter 11. 下午茶 Afternoon TeaChapter 12. 快餐 Fast Food12A. 潛艇三明治 肯德基 Submarine KFC12B. Pizza薄餅 比薩Chapter 13. 飛機餐 Airline MealChapter 14. 法國的飲食文化French menuChapter 15. 酒 WineChapter 16. 醃製肉類 Cured Meats

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