開懷歡聚節慶菜
| 作者 | 馮筱儀 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合出版有限公司 |
| 商品描述 | 開懷歡聚節慶菜：作者馮筱儀重視與家人友好聚會過節，堅持親自炮製美食，以食會友。本書分為六個節日主題，包括冬至、團年飯、開年飯、清明節、中秋節、聖誕及元旦大餐，針 |
內容簡介
內容簡介 作者馮筱儀重視與家人友好聚會過節，堅持親自炮製美食，以食會友。本書分為六個節日主題，包括冬至、團年飯、開年飯、清明節、中秋節、聖誕及元旦大餐，針對不同的節日，以煎炒煮炸燜燉蒸等多元化烹調法，設計應節意頭菜單，菜式精緻，奉客享用，令人愛不釋口。作者提供的烹調方式及食材，以最簡易、最方便、最美味為大前題，毋須大費周章張羅，一般家庭主婦也可應付，而且烹調小貼士詳盡，令你輕輕鬆鬆預備，歡歡樂樂嘗味。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介馮筱儀入廚逾五十年，從小已對廚藝充滿興趣，對烹調的熱誠有增無減，經常創新食譜，與家人及好友分享。曾參加無線電線舉辦之「為食台住家廚神大比拼」，勇奪冠軍，隨後經常亮相螢幕表演廚藝。
商品規格
| 書名 / | 開懷歡聚節慶菜 |
|---|---|
| 作者 / | 馮筱儀 |
| 簡介 / | 開懷歡聚節慶菜：作者馮筱儀重視與家人友好聚會過節，堅持親自炮製美食，以食會友。本書分為六個節日主題，包括冬至、團年飯、開年飯、清明節、中秋節、聖誕及元旦大餐，針 |
| 出版社 / | 聯合出版有限公司 |
| ISBN13 / | 9789888295623 |
| ISBN10 / | 9888295624 |
| EAN / | 9789888295623 |
| 誠品26碼 / | 2681161595000 |
| 頁數 / | 192 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 94:中 英對照 |
| 級別 / | N:無 |