自家浪漫愛情料理 | 誠品線上

自家浪漫愛情料理

內容簡介

內容簡介 內容簡介： 為情人愛侣而設的食譜，教你煮出媲美餐廳水準的佳餚，輕鬆在家約會！ ‧ 60道美、法、意、日、泰、越、韓、中、台等菜式，想吃甚麼就跟著做。 ‧ 情侣下廚分工貼士，教你們如何在烹飪和享受美食之中提高情趣，甜蜜升級！ ‧ 利用擺盤、餐具、花藝等點綴餐桌，營造浪漫，天天都像在高級餐廳用餐。 ‧ 介紹包括凍肉店、超市、雜貨店等平價優質入貨點，快把超值貨品買回家！ ‧ 分享「食旅」見聞，上烹飪課，搜羅特色食材、調味料等，煮出地道風味。 本書有特色： ‧ 「自家浪漫美食行」Blogger Candice首本食譜作品 食譜針對情人愛侣而設，教你如何在家中煮出媲美餐廳水準的佳餚，打造自家食堂，把外面享受到的美食和約會氣氛搬回家，約會在家輕鬆搞定！ ‧示範60道菜，讓你按胃口下廚 包括美、法、意、日、泰、越、韓、中、台等菜式，主餐（Main Dish）、下午茶（Brunch）、意粉、甜品，甚至「懶人食譜」，想吃甚麼就跟著做。 ‧作者親自示範，圖解清晰易明 每個步驟配以相片，附有貼心小提示，讓你更能掌握菜色要訣和技巧 ‧情人入廚分工提示，教愛侣一起享受烹飪的樂趣 建議情人有效分工，二人相輔相成，提昇效率，煮出好味道之外，更能增加情趣。羅列男女Dos & Don’ts，教你在情人入廚的各種場景中，如何作出適當反應，不傷害彼此感情，只令甜蜜升級！ ‧打造精美餐桌特講 眼睛也要「吃」！視覺享受能刺激食慾，營造浪漫氣氛要靠它——擺盤、餐具、餐桌、花藝等，點綴日常餐桌，變出高級餐廳的氛圍。 ‧介紹本地平價食材入貨點 CANDICE KITCHEN日常入貨點，凍肉店、超市、雜貨店等，告訴你甚麼貨品最值得入手。 ‧分享外地「食旅」見聞 書中部分內容參考：  每個食譜列明製作時間、份量、材料和詳細步驟，易學易做！  作者傾囊相授煮食小貼士，告訴你讚選購食材、烹調技巧，還有食物儲存方面的竅門。  作者親自示範每個步驟，新手也煮得到！

各界推薦

各界推薦 為情人愛侶而設的食譜，教你煮出媲美餐廳水準的佳餚，輕鬆在家約會！60道美、法、意、日、泰、越、韓、中、台等菜式，想吃甚麼就跟著做。 情下廚分工貼士，教你們如何在烹飪和享受美食之中提高情趣，甜蜜升級！ 利用擺盤、餐具、花藝等點綴餐桌，營造浪漫，天天都像在高級餐廳用餐。 介紹包括凍肉店、超市、雜貨店等平價優質入貨點，快把超值貨品買回家！ 分享「食旅」見聞，上烹飪課，搜羅特色食材、調味料等，煮出地道風味。

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作者介紹 ■作者簡介CANDICE KITCHEN

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• 2024中文館慶，中文書5/13-15滿千折百