防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
內容簡介
產品目錄
總序二 掌握飲食關鍵，做自己的健康管理專家 汪立典 營養師
PART 1 家醫科駐診｜提升代謝自癒力的健康議題
人體各部位的健康關係，彼此環環相扣，猶如樹根和土壤。
唯有抽絲剝繭找出各種症狀問題的根源，並深入支持健康的基礎，才能讓身體自己恢復功能和健康！因此，醫病重點不應只放在病後治療，而是回到預防的起點，進而啟動身體自我療癒力。
【觀念養成篇】
01 有病才找醫生，那就太遲了！
◎找疾病？還是找健康？──原來我們都搞錯了方向
◎醫病的重點在預防
◎預防醫學的醫療重點
02 自體免疫疾病，源自失衡的腸胃道
◎腸漏症，我的兒時病歷
◎功能醫學4R的延伸運用
〔健康問診室〕怎麼知道自己有慢性過敏？
03 直擊人體七大系統──疾病症狀和身體養護
◎從生命之樹，找出疾病的根源
◎避免錯誤投藥，找出疾病的治癒關鍵
【門診療癒篇】
04腸胃道系統病變──腸胃炎，萬病之源
◎胃食道逆流x可怕的胃酸反彈性分泌
門診個案｜治療面向
◎胃潰瘍x腹腔壓力累積導致胃出血
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕外食族如何簡單兼顧三餐？
◎消化不良x小腸細菌過度增生
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕常喝熱湯，會傷害腸黏膜嗎？
◎腸躁症x壓力導致好菌變壞菌
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕多糖，如何影響健康？
〔健康問診室〕什麼是生酮飲食？
05 心血管系統病變──體內流動的無聲殺手
◎血脂異常x心血管疾病的重要徵兆
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕膽固醇分好壞？濃度和顆粒是重點！
◎心臟病x心肌梗塞的高風險群
門診個案｜治療面向
◎心臟無力x收縮功能異常
門診個案｜治療面向
◎中風x內皮斑塊造成血管堵塞
門診個案｜治療面向
06 內分泌系統病變──致命的荷爾蒙叛變
◎甲狀腺功能異常──亢進或低下都困擾
◎甲狀腺功能低下x體內重金屬累積所致
門診個案｜治療面向
◎甲狀腺功能亢進x切除後的可怕後遺症
門診個案｜治療面向
◎性腺荷爾蒙代謝失衡x莫名疲勞感上身
門診個案｜治療面向
◎男性更年期x越過山丘，感到力不從心
門診個案｜治療面向
◎女性更年期x期盼像朵永不凋零的花
門診個案｜治療面向
◎多發性卵巢囊腫x戴著珍珠項鍊的女孩
門診個案｜治療面向
07 免疫系統病變──當身體第一道防線失守
◎過敏，對抗外來入侵的機制
〔健康問診室〕嚴重發燒會燒壞腦子嗎？
◎延遲性過敏反應x身體的慢性發炎
門診個案｜治療面向
◎過敏性鼻炎x難以根治的小毛病
門診個案｜治療面向
◎氣喘x處於瀕死邊緣的痚痀
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕為何改善腸道，就能瓦解過敏症狀？
◎自體免疫疾大流行──人類第三大疾病和死亡原因
◎紅斑性狼瘡x突發性的自體免疫疾病
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕白血球持續低下，會發生什麼事？
08 排毒系統病變──身體淨化自癒的關鍵
◎重金屬累積x引發身體慢性中毒
◎環境荷爾蒙x生活中無所不在的毒
09 能量系統病變──身體中的發電機大罷工
◎慢性疲勞，長期壓力累積成未爆彈
＊腎上腺疲勞（Adrenal Fatigue）自我評估
◎慢性疲勞症x無以名狀的身心疲憊
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕常打哈欠，就是身體在缺氧？
◎阿茲海默症x無法逆轉的失智問題
門診個案｜治療面向
〔健康問診室〕什麼是粒線體？和失智又有什麼關係？
10 肌肉骨骼系統病變──支撐生活的根本開始瓦解
〔健康問診室〕維骨力用在退化性關節炎？
◎骨質疏鬆症x如流沙般往下的骨密度
門診個案｜治療面向
◎帕金森氏症x當世界開始天搖地裂
門診個案｜治療面向
◎僵直性脊椎炎x免疫細胞的異常攻擊
門診個案｜治療面向
▎代謝自癒這樣吃（健康食療30道）
PART 2 臨床營養學｜血糖平衡不生病的日常排毒
許多疾病的開端，都源自於身體功能的衰退，想要提升排毒能力，維持功能順暢的基本元素，我們需要的其實是營養素，而非藥物！
就臨床營養學來看，一般人都應該遵守平衡血糖的飲食原則，才能遠離病痛和藥物的危害，真正享受不生病的生活！
【排毒代謝淨化配方】
01 維繫身體和環境的動態平衡
◎健康，與環境息息相關
◎日常生活中的毒──糖毒、脂毒、胺毒
02 不可不知的人體四大排毒系統
◎淋巴系統──毒殺並吞噬對正常細胞有害的物質
◎肝臟──轉化毒素成無害物加以排除
◎腎臟──過濾血液、排除毒素廢物，維持體液酸鹼平衡
◎腸胃道──殺菌分解毒素，再排出體外
〔健康問診室〕重金屬汙染的螯合治療
03 輕鬆對抗老化問題
◎老化，是自由基造成細胞凋亡
◎惡性循環加速老化，需額外補充抗氧化劑
04 找出肥胖的三大元凶
◎元凶一：基因體質
◎元凶二：飲食習慣
〔健康問診室〕何謂「防彈咖啡」？
＊低醣飲食法，達到體脂肪燃燒
＊糖代謝功能障礙者，不建議嘗試生酮飲食法
＊身體脂肪率參考標準
◎元凶三：生活型態
【血糖平衡營養配方】
05你被糖化了嗎？──平衡血糖的飲食策略
◎高血糖，造成可怕的糖化反應
◎血糖異常的關鍵，在於供過於求
＊身體質量指數（BMI）
＊各年齡層和理想體重／BMI 對照表（男女）
＊理想體重所需熱量對照表
◎飲食和營養攝取建議
06血糖拉警報？──血糖失衡的營養建議
◎一般人都需要的飲食方式
◎適當補充營養素，有助維持血糖平衡
07 健康的美味，從日常烹調入手
◎料理，首重低糖少油鹽
◎喝酒相當於喝脂肪，理應禁止
◎慎選三十五種美食烹飪方式
【運動情緒紓壓配方】
08 運動，有效調節內分泌系統
◎內分泌失調，釐清自己的致胖原因
◎多吃少動？現在就站起來走一走
＊肥胖者的疾病風險將大大提升
〔健康問診室〕如何減低環境荷爾蒙的輔助療法
09 運動補氣──提高代謝，體質跟著轉變
◎333補氣法則，選擇適合體質的項目
◎把握健康五原則，快速清除體內毒素
◎運動前中後，留意關鍵營養補充
10 情緒紓壓──心情緩和，身體跟著好
◎心理壓力造成身體疾病
◎吃對減壓食物，身心放輕鬆
▎血糖平衡這樣吃（營養食療30道）
附錄一 七大系統自覺症狀評估的健康問卷（男女別／身體部位別）
附錄二 好療「鬱」！情緒壓力自我檢測表
附錄三 超排毒！代謝平衡的核心飲食計畫
＊熱量和食物份量的計算方式
＊每人每日的熱量需求建議的計算方式
＊食物份量和比例對照表
＊核心飲食食物表
作者介紹
■作者簡介
歐瀚文/汪立典
歐瀚文 醫師
◎學歷
臺北醫學大學保健營養學系畢
盧布林醫學大學學士後醫學系畢
美國西方州立大學人類營養暨功能醫學碩士
美國馬里蘭大學整合健康臨床營養博士班
◎經歷
林口長庚紀念醫院醫師
臺北榮民總醫院醫師
臺北市立聯合醫院醫師
家庭醫學科醫師
美國功能醫學協會認證醫師
美國抗衰老醫學協會認證醫師
瀚仕診所團隊醫師
◎現任
IFECTW功能醫學教育中心團隊醫師
臺北市立聯合醫院忠孝院區 家醫科
◎理念
找出疾病的根源，治療病因而非症狀，以整合以及系統性的角度，為將來的醫療系統提供不同的突破方向
◎編翻／推薦作品
《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》（編譯）
《自體免疫排毒有方：養好抗過敏體質100 道中西營養食療》（推薦）
◎座談／研討會／媒體邀約發表與參與
2016「功能醫學應用策略研討會」情緒健康管理 講師
2016「中華功能醫學協會臨床應用座談會」INSIDE OUT與情緒共舞 講師
2017「自體免疫健康：功能醫學臨床應用座談會」
2017「腸胃道與營養」Lamigo會館講座主講
2017「功能醫學創新健康思維」主講
2017「中華功能醫學協會臨床應用座談會」Flame fighting! 戰勝疾病之火 講師
2017「心血管檢測：功能醫學在心血管醫療的應用」主講
2017「年度學術研討會」論文發表：臺北市南港區長者視力篩檢眼壓偏高盛行率及眼壓與年齡之關係
並受邀至九八新聞台、漢聲、正聲、中央廣播和ELLE、健康2.0、媽媽寶寶等平面網路報章媒體等採訪曝光
汪立典 營養師
◎學歷：
中國醫藥學院營養學系
◎經歷：
美國自然醫學會會員
康富得健康便利店體系營運長/營養師
美國通用營養中心（General Nutrition Center）連鎖體系台灣區營運長
新幕府食品股份有限公司衛管師／品管師
◎現任：
社團法人中華功能醫學協會秘書長
瀚仕功能醫學研究中心營養顧問
瀚仕生醫科技股份有限公司副總經理
◎理念：
致力於功能醫學推廣，實踐營養的力量，照護全民健康
◎審閱／導讀／編著作品：
《療鬱：不吃藥的憂鬱解方》（審閱）
《荷爾蒙叛變：人類疾病的元凶──打擊老化×肥胖×失智×癌症×三高相關衍生退化病變》（校閱）
《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》（校閱）
《顧好腸胃不生病：180道暖腸健胃抗加齡食療》（導讀）
《自體免疫排毒有方：養好抗過敏體質100 道中西營養食療》（編著）
◎座談／研討會主辦與參與：
2013「功能醫學臨床應用研討會」
2014「功能醫學臨床應用研討會」
2015「功能醫學大師高峰會：心血管代謝症候群的功能醫學臨床策略」
2015「功能醫學臨床應用春季研討會—代謝症候群的黃金健康管理策略」
2016「INSIDE OUT 與情緒共舞」情緒健康管理—功能醫學應用策略研討會
2017「自體免疫健康：功能醫學臨床應用座談會」
並受邀至中央、漢聲、正聲和、遠見雜誌、健康2.0、中時、人間福報等平面網路媒體等採訪曝光
規格
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品，除商品本身有瑕疵外，退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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