自體免疫排毒有方: 養好抗過敏體質100道中西營養食療 | 誠品線上

自體免疫排毒有方: 養好抗過敏體質100道中西營養食療

內容簡介

內容簡介 提升免疫力，改善過敏唯一解！中西醫聯手，營養學觀念釐清、80道中醫食補終結過敏，就是簡單！◎創新特色預防醫學觀點，用營養提升免疫力，打破過敏迷思！中醫食補解方，改變飲食就改善健康！80道美味食療食譜，改善過敏，就是簡單！ ◎缺乏免疫力，一切免談？「風濕免疫科」、「過敏免疫風濕科」詢問度大大提升，候診間外往往大排長龍，過敏、自體免疫疾病被認為是「無藥可治」，成了人人不得不面對的健康風暴！過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、濕疹、乳糜瀉、雷諾氏病、多發性硬化症、橋本氏甲狀腺炎等等症狀，真的要一直吃藥嗎？每個人發生過敏的情形不盡相同，造成的原因也不一定，然而，重建體內平衡，提升免疫力，正是治癒過敏的不二解方！說白了，「過敏」就是身體自我保護系統，對於某些狀況太敏感，緊張過度，反應過了頭。由於過敏症狀千奇百怪，很難用統一的方法處理，因此在治療上就顯得非常複雜，且不易根治，被視為「天生的不治之症」。「難道只能雙手一攤，任由擺布？」當我們了解它的全貌後，就知道不盡然如此。◎過敏真的可以治好嗎？────提升免疫力就可以！小時候經常過敏、流鼻水的人，長大後竟然不藥而癒，這是什麼原因？因為免疫力增強了。換句話說，如果能夠提升免疫力，過敏自然就會遠離，一點都不複雜。「要如何避免過敏？」「為什麼過敏老是反覆發生？」治療的確不容易，需要耐心，藥物多半是治標不治本的方法，與其「壓制」，不如找到根源「平衡」它，重點是保養及預防！避免過敏的最好方法，就是別讓身體胡亂發炎！如何重建體內平衡，提升免疫力，正是本書所揭示治癒過敏的不二解方。中醫是整體宏觀性的醫學，去邪補不足，強化五臟六腑的功能，達到增強身體的免疫作用。西醫營養學觀念預防，強化免疫功能，使身體更有能力抵抗過敏原的刺激，而不至於越來越敏感。中西醫聯手破除過敏迷思、改善體質！

各界推薦

各界推薦 ◎聯合推薦蓮樺中醫診所院長 ／何詩倫醫師 常春藤中醫診所院長 ／陳泰瑾醫師 美國普瑞斯頓大學健康管理博士／蔡志一醫師 臺北市立聯合醫院家庭醫學科／歐瀚文醫師 愛睿希首席營養顧問／鄭翰鍾博士 （依姓名筆畫排序）

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介汪立典／編著營養師◎學歷：中國醫藥學院營養學系◎經歷：美國自然醫學會會員康富得健康便利店體系營運長 營養師美國通用營養中心（General Nutrition Center）連鎖體系台灣區營運長新幕府食品股份有限公司衛管師╱品管師◎現任：社團法人中華功能醫學協會秘書長瀚仕功能醫學研究中心營養顧問瀚仕生醫科技股份有限公司副總經理◎理念：致力於功能醫學推廣，實踐營養的力量，照護全民健康◎審閱／導讀作品：《療鬱：不吃藥的憂鬱解方》《荷爾蒙叛變：人類疾病的元凶──打擊老化×肥胖×失智×癌症×三高相關衍生退化病變》《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》《顧好腸胃不生病：180道暖腸健胃抗加齡食療》◎座談／研討會主辦與參與：2013「功能醫學臨床應用研討會」2014「功能醫學臨床應用研討會」2015「功能醫學大師高峰會：心血管代謝症候群的功能醫學臨床策略」2015「功能醫學臨床應用春季研討會—代謝症候群的黃金健康管理策略」2016「INSIDE OUT 與情緒共舞」情緒健康管理—功能醫學應用策略研討會2017「自體免疫健康：功能醫學臨床應用座談會」陳品洋 ／編著中醫碩士◎學歷：台灣大學經濟系畢業廣州中醫藥大學碩士美國大衛大學自然醫學博士班研究◎經歷：厚生科學中醫診所 前執行長中華亞太學術文化交流促進會理事台灣亞太健康管理協會副理事長中國健康管理師、公共營養師◎理念：致力全方位身心靈的健康平衡與管理◎編審：《固本：100個中醫經典老偏方，疾病掃光光》《女寶：養氣ｘ美容ｘ補血ｘ調經ｘ求孕一次到位－完全解決一百一十六種女性常見經典食療》《13億華人瘋傳神奇食癒力：101道中醫養生營養療法》（以上三書合稱「中醫養生基礎保健食療三部曲」）◎編著：《肝膽排毒不吃藥：100道保肝壯膽安心食療》《顧好腸胃不生病：180道暖腸健胃抗加齡食療》《淨化心肺不氧化：150道護心養肺健康食療》（即將出版）（「全民進階養生食療」系列作）

產品目錄

產品目錄 編著序 改變飲食，關鍵營養，扭轉自體免疫疾病 汪立典 營養師編著序 上工治未病，實踐預防醫學的期待！ 陳品洋 中醫碩士當體內免疫戰爭開打──自我健康檢測表PART 1營養學角度 重建體內平衡｜缺乏免疫力，一切免談？自體免疫疾病被稱為「天生不治之症」，已成了人人不得不面對的健康風暴！重建體內平衡，提升免疫力，正是扭轉此症的不二解方。01 人人都可能有過敏問題02 避免過敏，別讓身體胡亂發炎！03 日常毒素：最可怕也易忽略的致敏原04 抗過敏的平衡飲食策略05 治癒腸胃道，營養與臨床醫學的完美結合06 拒絕腸漏，反轉發炎和癌變07 輕鬆抗老，你就是你吃進的食物好體質不藏私，三大營養素關鍵食養脂質菜單（沙拉）醣類菜單（五穀根莖）蛋白質菜單（肉類）PART 2中醫學觀點 找對關鍵體質｜過敏不是病？發作真要命！《黃帝內經．靈樞．五閱五使篇》：「上工治未病，不治已病。」藥王孫思邈的養生明訓：「上醫醫未病之病」，體質正是治敏於初始的關鍵！01 中醫也談自體免疫疾病？02 養生之前，先找到體質分型！03 鼻炎、氣喘、腹瀉、肺浸潤──過敏症狀施治對策04 順應節氣養生法，激活全身免疫力05 跟《黃帝內經》學養生，全天候顧好體質06 穴道排毒，經絡導引疏通術好體質不囉唆，九大分型對症食療！平和體質 氣虛體質 陽虛體質 血瘀體質 陰虛體質 痰濕體質 濕熱體質 氣鬱體質 特稟體質08 腦中起霧？記憶斷層？小心失智症提早來報到！◎自體免疫疾病「中度」症狀01 沒事也會氣喘吁吁？原來是肺氣不宣02 腹瀉、腸漏、激躁症……，通通都沒有了！03 免疫系統出狀況！蕁麻疹的元凶竟是……PART 3排毒自癒力 直擊免疫崩壞症狀｜臟器系統病變的頭號殺手是……當免疫反應老是受到外界刺激而一再發生，就可能造成無法預期或忍受的情形，這些慢性過度敏感，長期下來將導致難以收拾的身體和系統病變。◎ 掌握飲食關鍵，站在健康最前線！Check it out！認識你的自體免疫光譜因為太乾淨，所以才會生病？◎ 自體免疫疾病「輕微」症狀01 脫皮、搔癢、起疹子……小毛病也可能是大風險！02 中醫營養調理雙管齊下，擊退過敏性鼻炎03 哈啾、鼻塞、咳嗽、喉嚨癢？原來是身體太潮濕04 眼睛乾、癢、紅、熱、痛，小心過敏性結膜炎！05 溢赤酸、火燒心，醫師告訴你這樣做！06 掉髮、脫髮……吃著些，氧氣補虛！07 養好脾胃，治好口腔裡的反覆破洞！08 腦中起霧？記憶斷層？小心失智症提早來報到！08 腦中起霧？記憶斷層？小心失智症提早來報到！◎自體免疫疾病「中度」症狀01 沒事也會氣喘吁吁？原來是肺氣不宣02 腹瀉、腸漏、激躁症……，通通都沒有了！03 免疫系統出狀況！蕁麻疹的元凶竟是……04 紫一塊、紅一塊，不再恐懼過敏性紫斑症！05 夜夜不安穩，失眠、多夢，真苦惱……06 全身軟綿綿！肝炎使人趕不走疲憊？07 不可思議！收服胰臟炎的神奇法寶是……08 小小一顆核桃，竟能讓膽結石不再來報到？◎自體免疫疾病「嚴重」症狀01 腹瀉不止、腸潰瘍，原來是克隆氏症作祟！02 畏冷、嗜睡、全身無力……橋本氏甲狀腺炎進犯03 心悸、胸悶、眼凸、脖子腫大……葛雷夫氏症引爆甲狀腺風暴04 風濕、肌肉無力、關節硬化，只需要這樣吃！05 筋骨卡卡，全身硬叩叩！五大食物替你顧好關節04 風濕、肌肉無力、關節硬化，只需要這樣吃！05 筋骨卡卡，全身硬叩叩！五大食物替你顧好關節06 吃對食物，甩掉紅斑性狼瘡07 小心身體的沉默殺手──血栓，遠離中風和心腦血管疾病好體質不發愁，安養身心的深夜食堂！老火湯養生粥療癒清炒舒心飲好體質不發愁，安養身心的深夜食堂！

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