最流行迷你天然蔬果昔1杯就有感! 行動蔬果飲101道: 現打現喝, 排毒．美肌．瘦身, 一杯搞定! | 誠品線上

野菜．果物まるごと! 健康スムージー101

內容簡介

內容簡介 風靡歐美、香港、日本，「行動蔬果飲」首度登台！果汁X沙拉X輕食X早餐，首創4 in 1健康飲！東京人氣名店「Little Juice Bar」的健康配方低熱量‧零負擔‧無添加，冷熱都好喝！【特別收錄】7天彩虹蔬果昔「提升免疫力」‧ 7天美顏蔬果昔「找回逆齡奇蹟」◎壓力大：【香蕉解壓咖啡】→香蕉＋濃縮咖啡＋豆漿◎睡眠不足：【熱馬鈴薯安眠飲】→馬鈴薯＋牛奶＋鹽巴◎便袐：【火龍果纖維飲】→火龍果＋鳳梨＋優格◎青春痘：【酸甜番茄果昔】→番茄＋紅甜椒＋檸檬◎淨化排毒：【蘋果排毒飲】→蘋果＋洋蔥＋檸檬＋優格◎生理期不適：【熱甜菜根牛奶】→甜菜根＋馬鈴薯＋牛奶現打現喝，含豐富營養&纖維，更可治身體的小病痛，1杯就有感！● 每天1杯蔬果飲，輕鬆滿足一天所需的營養根據研究指出，每天攝取蔬菜 350g 、水果 200g ，能幫助排出體內的老廢物質，使身體更健康，實際上，想要每天攝取足量的蔬果，並沒有想像中容易。長期維生素與礦物質攝取不足，即稱為「隱性飢餓」。目前全球約有25億人處於隱性飢餓風險中；在台灣，高達99％的人皆為「隱性飢民」，卻渾然不知。因此，「天然蔬果昔」種類多元，食材豐富，每天喝一杯，即可滿足身體所需，美味又方便。● 蔬果達人親授！101道最健康的天然蔬果昔，配方大公開本書作者，同時也是東京人氣蔬果昔店「Little Juice Bar」的蔬菜品評師──萬年曉子，她活用蔬果的特性，調配出101道對身體最好的健康配方，她指出：「當身體出現小病痛時，不一定要急著就醫，只要連喝數天蔬果昔，你一定能感受到身體的好轉。」● 日本讀者5顆星好評推薦，更多精彩內容包括：達人親授！快速「切蔬果」的方法7天「提升免疫力」的彩虹蔬果昔7天「找回逆齡奇蹟」的美顏蔬果昔蔬果昔的「營養成分」大解析最好用！蔬果分量使用對照表【適合飲用對象】‧ 三餐在外，蔬果量嚴重攝取不足‧ 討厭蔬菜的氣味，能不吃就不吃‧ 有嚴重的便袐困擾，排便很不順‧ 希望透過「吃天然蔬果」維持健康‧ 已購入果汁機許久，卻很少使用‧ 憂心食安問題，想動手做天然飲品如果你符合上述的任一選項，請試試行動蔬果飲──「天然蔬果昔」吧！【行動蔬果飲Ｑ&A】Ｑ什麼是「行動蔬果飲」？與「市售蔬果汁」有何不同？蔬果飲只加蔬果及少許水分，甚至不加，故可攝取到最多的營養，口感較濃稠，像奶昔一樣好喝。「市售蔬果汁」多以「濃縮果汁還原」，並添加人工調味劑，幾乎不含蔬果，熱量也偏高，喝多不但無法吸收營養。反而容易變胖。Ｑ可以用「冷凍蔬果」製作嗎？當然可以。某些產期短、耐久放的蔬果，可事先處理後，放入冷凍庫保存，要用時再取出，方便又快速。Ｑ蔬果飲的「製作方法」會不會很麻煩？一點都不會。只要洗、切、放，3步驟就OK，且任何果汁機都適用，美味又方便。Ｑ蔬果飲只能喝冷的嗎？當然不是。除了冷飲外，本書也收錄多道「熱熱喝」的美味熱飲，暖心又暖胃。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介萬年曉子於2006年取得日本蔬菜品評師證照，其後於札幌創成川EAST、東京新丸大廈開設新鮮蔬果昔專賣店「Little Juice Bar」，一手包辦食材進貨、菜單開發、店面販賣等業務。另外，也以蔬菜品評師的身分參加電視節目錄影、舉辦演講、展演、擔任料理教室講師、推出食譜等，推廣健康蔬果昔的理念，活動範圍相當廣泛。

產品目錄

產品目錄 風靡歐美！最健康的行動蔬果飲‧行動蔬果飲的5大優點‧正確喝蔬果飲的4大重點‧美味袐訣大公開！行動蔬果飲的5大特色‧達人親授！挑選新鮮蔬果的訣竅‧超簡單！美味蔬果飲的製作方法大公開新手必學！4種最簡單的蔬果飲‧〔補充蔬果攝取量〕綜合野菜飲‧〔增加飽足感〕香蕉飽足豆漿‧〔改善腸胃不適〕青紫蘇美腸優格‧〔維持好氣色〕香橙鳳梨酸甜飲PART1 無添加！80道天然蔬果飲，喝出健康‧慢性疲勞［消除疲勞感］活力葡萄果昔［食欲不振］好消化芒果昔‧水田芥開胃果昔〔消除壓力〕西芹紓壓果昔‧香蕉解壓咖啡〔肩膀痠痛〕熱蘆筍解痛飲‧熱番茄代謝飲〔眼睛酸澀〕明目藍莓果昔‧紫色活力果昔〔睡眠不足〕熱馬鈴薯安眠飲‧熱玉米助眠飲〔夏季中暑〕白桃消暑果昔‧綠花椰清涼飲〔口腔發炎〕熱消炎南瓜飲‧酪梨豆漿果昔【Column 01】7天提升免疫力的彩虹蔬果昔‧胃腸不適〔改善腸胃不適〕香蕉乳酸果昔〔便祕〕山藥美腸果昔‧蓮藕水梨果昔‧火龍果纖維飲‧番茄菇菇飲〔腹瀉〕木瓜整腸果昔‧蘿蔔酵素飲〔胃脹氣〕高麗菜健胃飲‧薄荷芒果昔‧養顏美容〔有效抗老、美化肌膚〕番茄美肌果昔〔淡化斑點〕黃金美白果昔‧微酸美人飲〔消除橘皮〕明日葉能量果昔‧紅粉佳人果昔〔肌膚乾燥〕酪梨營養果昔‧超抗氧蔬果昔〔改善青春痘〕酸甜番茄果昔‧多C綠果昔〔強健髮質〕黑芝麻健髮飲‧楊枝甘露果昔〔抗老美白〕體內環保果昔‧石榴多酚果昔【Column02】7天找回逆齡奇肌的美顏蔬果昔‧減肥瘦身〔幫助健康減重〕野菜瘦身果昔〔調整體質〕降血糖果昔‧白柚纖體果昔‧超燃脂果昔‧夏日纖果昔〔淨化排毒〕蘋果排毒飲‧西芹解毒果昔〔減少飢餓感〕酪梨飽足果昔‧保肝蔬果昔‧婦女疾病〔最天然的補血飲品〕草莓補鐵果昔〔手腳冰冷〕熱馬鈴薯牛奶‧綠花椰補體飲‧熱南瓜暖胃飲‧熱百合安神飲〔四肢水腫〕日式紅豆利尿飲‧甜瓜香蕉果昔〔暈眩貧血〕甜菜根補血飲‧黑棗優格飲〔更年期障礙〕黑糖豆漿飲‧活顏藍莓優格飲〔生理期不適〕熱甜菜根牛奶‧茗荷香柚果昔【Column03】 7道改善小病痛的對症蔬果昔‧〔提神醒腦〕草莓活腦果昔‧〔預防宿醉＆解酒〕甜柿解酒果昔‧生薑防醉飲‧〔營養不足〕天然酵素果昔‧〔暴飲暴食〕高麗菜護胃果昔‧〔肌肉痠痛〕香蕉大力士‧〔長期口臭〕番茄紫蘇飲PART2活用當季食材！最新鮮的17道美味蔬果飲‧嚴選食材〔番茄〕逆齡番茄飲〔小松菜〕綠色大地〔胡蘿蔔〕香橙戀人〔菠菜〕菠菜水手〔高麗菜〕高麗菜鳳梨飲〔香蕉〕黃金香蕉果昔〔蘋果〕蘋果優格飲〔柳橙〕黃金鮮橙果昔〔葡萄柚〕香柚奇異果飲‧四季食材〔春季〕美顏油菜花果昔‧低卡櫻桃優格〔夏季〕西瓜蜜桃果昔‧退火苦瓜飲〔秋季〕紫色夢幻雙果昔‧甜柿營養奶昔〔冬季〕低脂橘子優格‧清爽香柚果昔‧美味UP！20種提升口感的好食材‧每天一杯好健康！蔬果飲的營養成分大解析

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