21世紀家事聖經: 做家事好輕鬆! | 誠品線上

この一冊ですべてがわかる! 家事きほん新事典

內容簡介

內容簡介 ◎ 超豐富、超詳細、超簡單：清潔、洗潔、收納、修繕、料理問題統整，超過2000張實景照＋插圖，說明簡易詳盡，一看就會！◎ 專業化、簡單化、技巧化：唾手可得的道具＋事半功倍的小撇步，把家事做對、做輕鬆、做得有創意、做出專業感！◎ 更效率、更輕鬆、更乾淨：收錄年度家事曆、室內各空間的重點清潔平面圖，協助規劃年度清潔行事曆，清潔、維持一併思考，一併搞定！【掃除的秘訣】用科技海綿清理防滑地板效果非凡。【收納的秘訣】將每雙鞋以頭尾相反的方式擺放，可節省空間。【洗潔的秘訣】污漬如果洗不掉，就用濕布按壓汙漬，讓其滲透至底下的墊布。【料理的秘訣】外皮堅硬的南瓜、不好剝皮的芋頭等食材，可先放進微波爐裡加熱，讓其變得好切且容易剝皮。【防盜的秘訣】窗口是比玄關、後門更容易被小偷盯上的目標，將輔助鎖裝在顯眼的位置，可預防宵小。日本超人氣家事顧問藤原千秋致力將家事「專業化」，主張「擅長做家事的祕訣，首先就是要從中獲得樂趣，然後在自己的能力範圍內細心而為。」只要使用唾手可得的道具＋事半功倍的小技巧，三兩下就能讓居家煥然一新。全書收錄超過2000張實景照＋插圖，詳盡地剖析每個步驟，以更省時、省力、更簡單的技巧，讓家人們能用更短的時間將家打掃得清潔溜溜，有個擅長做家事的大家長，不但家人們生活會變得井然有序，居家潔淨、衣物煥白，外在形象也跟著UP！UP！UP！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介藤原千秋

產品目錄

產品目錄 ．前言．家事小訣竅．年度家事曆．本書的閱讀方法第1章 掃除的基本．【掃除的基本】．掃除用具．選購清潔劑．廚房〈廚房〉．水槽、排水口．水龍頭附近、水槽下．瓦斯爐台、玻璃瓦斯爐台、爐頭．爐架、防湯盤．嵌入式小烤箱（防湯盤、烤網）．嵌入式小烤箱（箱內）、瓦斯爐和烤箱控制面板周圍．抽油煙機、渦輪．抽風機、濾網．地板．磁磚牆、磁磚地板．專攔 一起來活用天然素材．浴室、洗臉台、廁所〈浴室〉．浴缸、浴缸蓋．水龍頭．排水口．地板．牆壁、磁磚（接縫）．沐浴用品架、鏡子、盥洗用具、蓮蓬頭．門、天花板．換氣扇〈洗臉台〉．洗臉槽、水龍頭．排水口．鏡子、地板．洗臉台底下、櫃子、墊子類〈廁所〉．馬桶．免治馬桶噴嘴、暖座面板、水箱、小水槽．地板、牆壁．門、換氣扇．廁紙架、馬桶座套、墊子類．專欄 出水口周邊的掃除共通規則．專欄 浴室完全除菌掃除術．客廳、窗戶周邊、和室〈客廳〉．木質地板．如何去除地板髒汙、傷痕．地毯、地墊．如何去除地毯、地墊汙漬．皮革沙發．椅子、桌子．天花板、和室天花板．壁紙、壁布、灰泥牆、土牆．燈飾、加濕器、除濕機、電風扇．空調．電視、錄放影機．電話、傳真機、電腦、遊戲機〈窗戶周邊〉．玻璃．窗框．紗窗門．紗窗門清潔二三事．窗簾、窗簾軌道．百葉窗〈和室〉．榻榻米．掃把和畚箕的用法．紙門、隔扇、拉門框．壁櫥．專欄 利用通風與濕度調節預防三大麻煩第2章 收納的基本．【收納的基本】．衣櫃收納法〈衣物〉．大衣、洋裝、裙子．西裝、長褲．抽屜收納法．T恤、上衣、背心．POLO衫．高領衫、連帽衣（帽T）．三角內褲、四角內褲、四角褲、胸罩．換季收納．禮服、皮革外套、皮草．和服、配件．帽子．包包．首飾（項鍊、耳環）．首飾（戒指）、髮飾．眼鏡、手錶、手機、化妝品、護髮用品．領帶、皮帶、絲巾、圍巾．鞋櫃收納法〈雜物〉．傘、拖鞋、保養用品．鞋櫃除濕、除臭技巧．壁櫥收納法〈寢具〉．棉被、毛毯．季節寢具．寢具的保養〈生活雜貨〉．書本、雜誌、CD、DVD．文件．照片、紀念品．玩具、運動用品、休閒、戶外用品．女兒節娃娃．男孩節娃娃、鯉魚旗、聖誕樹．清潔劑、掃除工具、毛巾、盥洗用品等．廁所用品．容器、餐具、抹布、布類．保鮮盒、便當盒、料理模具、食物叉、保鮮膜、鋁箔紙．湯杓、鍋鏟、湯鍋、平底鍋、瀝水籃、調理盆．菜刀、砧板、調味料．專欄 充分活用多餘的空間第3章 洗衣、熨燙、裁縫的基本．洗衣機二三事．如何選擇洗衣精．柔軟精、漂白劑．洗衣標籤的標示．洗衣前的準備．洗衣前的預洗作業．去除汙漬的方法〈洗衣〉．襯衫．POLO衫、T恤、連帽衣．牛仔褲．裙子、毛巾．襯衣、針織衫、毛衣．麻織品、絲織品、羊毛織品．胸罩、絲巾．帽子、布製包、尼龍包．室內鞋、運動鞋．枕頭、布偶、陽傘．羽絨衣、手套．浴衣、腰帶、泳衣．毛毯．床單、棉被套．曬衣小妙招．室內晾衣的技巧．燙衣服的基本〈熨燙〉．襯衫．領帶．長褲．百褶裙、絲巾．針織衫、毛衣．衣物除皺小祕訣〈保養〉．針織衫、毛衣．大衣、外套、羽絨衣、法蘭絨．皮鞋．絨皮鞋、靴子．皮革製品、眼鏡．鍊子、銀飾、其他材質．專欄 用自然香氛噴霧去除家中異味〈裁縫〉．必備縫紉工具、穿線、打結．縫鈕釦、單腳鈕釦、金屬按釦．衣褲修改．縫上鬆緊帶．縫名牌．抹布的作法．修補衣物脫線、勾破第4章 居家修理、修繕的基本〈損傷、劣化〉．壁紙翹邊、破損、破洞．地板和傢俱刮傷、去除貼紙、地墊燒焦、榻榻米燒焦．紙門．隔扇、紗窗門〈窗戶周邊〉．月牙鎖鬆脫、窗框鬆脫．防盜窗膜、輔助鎖〈玄關周邊〉．玄關門．大門、屋簷排水槽〈燈飾〉．吸頂燈、螢光燈、燈泡．開關面板〈浴室〉．蓮蓬頭堵塞、更換．更換樹脂密封膠、填補磁磚接縫的破損〈洗臉台〉．洗臉槽龜裂．（單冷）水龍頭漏水〈廁所〉．水箱無法止水．無法沖水、馬桶堵塞．免治馬桶暖座功能故障、沖洗功能故障、控制功能故障第5章 料理的基本〈廚房用具、調味料〉．廚房用具．調味料．計量的基本．菜刀．料理剪刀、削皮器．材料的切法〈食材的選擇與保存方法〉．蔬菜、水果．蔬菜的水煮、熱炒方法．水果的選擇、保存方法．肉．魚．豆腐、蛋、米與其他．冷凍、解凍的技巧〈基本調理法〉．米飯的炊法．味噌湯的作法．食譜用語Q＆A〈廚房用具的保養〉．餐具．平底鍋、湯鍋、燒水壺、砧板．電飯鍋、微波爐．小烤箱、果汁機、食物調理機、咖啡機．熱水壺、洗碗機．冰箱．廚房吊櫃．食品櫃、垃圾桶．不知不可的垃圾處理法第6章 生活各方面的基本〈防災、防盜、意外事故的知識〉．防災用品．地震預防措施．火災預防措施．竊盜預防措施．疾病、意外預防措施．索引

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