拼面子便當菜+三張便條紙變出好料理 (2冊合售)
作者 | 吳秉承/ 三立電視 |
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出版社 | 楨彥有限公司 |
商品描述 | 拼面子便當菜+三張便條紙變出好料理 (2冊合售):拼面子便當菜創新菜單設計,無論中式、異國、輕食通通有,一次滿足!每道都是全民必備耐蒸﹑好煮﹑有面子的簡單好作便當菜 |
作者 | 吳秉承/ 三立電視 |
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出版社 | 楨彥有限公司 |
商品描述 | 拼面子便當菜+三張便條紙變出好料理 (2冊合售):拼面子便當菜創新菜單設計,無論中式、異國、輕食通通有,一次滿足!每道都是全民必備耐蒸﹑好煮﹑有面子的簡單好作便當菜 |
內容簡介 拼面子便當菜創新菜單設計,無論中式、異國、輕食通通有,一次滿足!每道都是全民必備耐蒸﹑好煮﹑有面子的簡單好作便當菜,隔天再加熱後保證不會老、不會澀,聞起來一樣香噴噴!三張便條紙 變出好料理忙碌的媽媽/單身上班族有福了!如何靠3張便條紙作出一道好料理?大師不易曝光的便條紙撇步大公開,80道中式美味菜餚看大廚,如何單靠3張便條紙就能簡單作出一桌好料理!由於便條紙一書已經是從已知的料理中去採集重點簡化過的,讓原本繁複的做法,現在只需三張便條紙即可完成。
作者介紹 吳秉承 擅長台菜料理,對創意料理的表現更是令人驚豔,現在於「美食鳳味」擔任單元主廚,也是「型男大主廚」、「食在有健康」等節目的客座主廚,是觀眾眼中的帥哥廚師,也是媽媽心目中很厲害的創意型男主廚喔!著作美食鳳味開運年菜「吃好好過冬」、電鍋出好菜、「三張便條紙 變出好料理」、四大名廚辦桌菜-教你請客不漏氣、電鍋男出好湯
書名 / | 拼面子便當菜+三張便條紙變出好料理 (2冊合售) |
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作者 / | 吳秉承 三立電視 |
簡介 / | 拼面子便當菜+三張便條紙變出好料理 (2冊合售):拼面子便當菜創新菜單設計,無論中式、異國、輕食通通有,一次滿足!每道都是全民必備耐蒸﹑好煮﹑有面子的簡單好作便當菜 |
出版社 / | 楨彥有限公司 |
ISBN13 / | 9789868851214 |
ISBN10 / | 9868851211 |
EAN / | 9789868851214 |
誠品26碼 / | 2680709391005 |
頁數 / | 264 |
開數 / | 18K |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |