一碗搞定! 增肌減脂健身餐: 人氣健身女孩May的50道高蛋白、高纖料理, 餐餐簡單、美味、吃得飽還能瘦

一碗搞定! 增肌減脂健身餐: 人氣健身女孩May的50道高蛋白、高纖料理, 餐餐簡單、美味、吃得飽還能瘦

期:
2018/11/01
79
380300
查詢門市庫存
★健身紅人May首度出擊,上萬粉絲驚呼:「原來可以身材好,吃得更好!」
★首創「一碗料理(Mayfitbowl)」,每碗都有滿滿蛋白質、醣類和優質脂質!
★李婉萍營養師專業審訂,幫你精算熱量、營養素,輕鬆達到增肌減脂功效!

內容簡介

【走進閱讀世界|迷誠品:專文推薦】

標題|自己下廚 就是維持體態的最關鍵!#高蛋白低脂健康餐 食譜 ft.May Liu
撰文|May Liu


我們都是從模仿開始接近喜愛的生活樣貌
才從最小的細節裡,開始長出自己的模樣

邀請各種生活家,跟著我們一起造樣造句的生活練習
在最極限的限制裡,更接近最好的自己。
跟著造句,一起造樣。

☞點此進入迷誠品閱讀文章
"
展開看更多

產品目錄

審訂者序:減肥之路也是老饕饗宴
作者序:想要好身材,又不願放棄美食,其實很簡單!
【前言】我為何踏上健身飲食這條路?
3年,讓我從瘦胖子變成精實體型,好划算!
受到高體脂打擊的泡芙女孩
吃少動多!下定決心減肥的速瘦時期
創造能吃開心也能吃出體態的一碗料理,蛻變成全新的自己
收割健身和飲食的成果,維持健康、強壯的生活態度
PART 1【觀念篇】
讓三餐成為增肌減脂的助力!我的健身飲食理念
—–估算熱量、補充足夠營養素,學會量身打造自己的飲食計畫
●增肌減脂,從飲食控制開始
估算一日所需熱量
Mayfitbowl的餐盤設計重點
●想減肥或增肌,你應該吃什麼?
長肌肉的蛋白質吃這些
補充能量的醣類在這裡
吃不胖的纖維這樣選
好的油脂有哪些
●3大營養素攝取量建議
Column:一週採買方式×我的冰箱常備食材

PART 2【實作篇1】
把無聊乏味的健康食材變可口吧!我的一碗料理
—–蛋白質主食、高纖配菜,為了吃得好又能維持身材,用心創造的Mayfitbowl
●雞肉
【烤雞肉料理】
雞胸酪梨草莓藜麥沙拉
雞腿南瓜堅果沙拉
匈牙利紅椒雞胸佐酪梨莎莎醬
青醬義式香料雞胸筆管麵
爆漿起司雞胸佐蒜奶藜麥飯
【蒸煮雞肉料理】
XO醬蛋鬆雞肉飯
泰式手撕雞沙拉
芝麻醬手撕雞涼麵
日式親子丼
地瓜泥雞肉咖哩
麻油雞腿高麗菜飯
電鍋ok馬鈴薯雞腿
【香煎雞肉料理】
橙汁雞胸沙拉
雞胸彩椒筆管麵
七味粉雞胸佐高纖時蔬
蒜味雞胸佐涼拌蔬菜絲
【快炒雞肉料理】
牛奶雞胸紅蘿蔔炒蛋
檸檬羅勒雞肉
三杯九層塔雞胸
羽衣甘藍蒜味雞肉飯
Column:如何讓雞胸更軟嫩、好吃?
●海鮮
巴西里蜂蜜鮭魚佐風琴馬鈴薯
鮭魚碎沙拉蒔蘿優格醬
檸香鮭魚蘆筍藍莓沙拉
檸香鮭魚排藜麥油醋沙拉
法式芥末鮭魚時蔬
照燒鮭魚排飯
蒜香蝦仁酪梨蘋果沙拉
檸檬蒜烤鮮蝦
鯛魚香菇糙米粥
鹽味鯖魚佐毛豆炒蛋
九層塔花枝烘蛋
酪梨鮪魚蛋沙拉
泰式酸辣海鮮沙拉
Column:我最常選擇的沙拉葉TOP10
●牛肉
牛小排四季豆馬鈴薯沙拉
蘆筍骰子牛丼
日式壽喜燒彩椒牛丼
法式紅酒牛肉
Column:挑選酪梨小祕訣×食譜再加碼
●豬肉
日式薑燒豬肉丼
松阪豬泰式沙拉
Column:早上來份蛋!我的創意蛋料理分享

PART 3【實作篇2】
吃貨暴走超滿足邪惡餐!獨創西式&甜點
—–更多風貌的健身餐,三明治、貝果、奶昔,換換口味也別忘了高蛋白和高纖
●西式
優格咖哩雞酪梨捲餅
花生醬厚蛋腿排貝果
金黃腿排起司生菜堡
養生酪梨苜蓿芽雞胸三明治
蘿蔓綠包燕麥脆雞
雞肉南瓜藜麥泥沙拉罐
速烤雞胸袋袋
Column:運動前後我都這樣吃!
●甜點
繽紛莓果高蛋白奶昔碗
巧克力香蕉高蛋白奶昔碗
綠巨人高蛋白奶昔碗
奇亞籽布丁芒果椰子碗
Column:保留飲食上的彈性空間,讓身心平衡!
Column:我的擺盤與拍照技巧大公開

附錄

Q&A:健身路上大哉問!最多人問我的健身與飲食問題
MAY的一週飲食&運動菜單示範

作者介紹

■作者簡介

劉雨涵(May)
●1996年生,台灣大學人類學系畢業
●熱愛健身、熱愛美食、堅持手作料理的吃貨
原本只是一個體脂過高的泡芙女孩,大學時下定決心減肥,在每天持續跑步和挨餓之下,終於快速瘦身成功,卻發現自己變得越來越不快樂,身材線條也不好看。2016年開始認真健身和控制飲食,帶著身為吃貨與懶人的熱忱,陸續於Instagram上發表親自研發的簡單美味健身菜,廣受網友好評。兩年多來也規律地進行肌力訓練,逐漸養成自信的健美曲線,不僅重新拾回身體的健康,也找到能長久實行的Fitness lifestyle!
●Instagram:may8572fit(https://goo.gl/hdK861)

各界推薦

「可以靠運動與飲食,大幅改變自己形體的女孩,需要的是自律。自律使人自由,改變的不只是外在,而是心靈茁壯!鼓勵大家都跟我與May一起動起來,開始改變你的生活!」
--中華台北國家隊健美選手、飛創國際講師/筋肉媽媽

「May的料理以低醣餐、高蛋白、好脂肪為主,非常適合想要減脂,卻不容易吃飽;希望增肌卻又易胖的人。我相信照著Mayfitbowl餐點吃下去,不但可以獲得更好的身材,也能變得更健康。」
--營養健身葛格/Peeta

「很喜歡May因正面、自信散發的獨特魅力,我們也在健身路上互相勉勵,茁壯成健女人。May的手作料理很簡單,吃高纖維、碳水和優質脂質,一週一兩次Cheat meal(獎勵餐)的飲食理念也和我很相似。希望大家都能有意識地選擇營養食材,變得更健康、更強壯!」
--自由教練/Candice

「我們女生總是怕胖、不敢吃,但親身經驗告訴我,吃太少會影響健身效率及效果。多攝取蛋白質,當肌肉量提高時,也能有助於脂肪燃燒。May的食譜正好兼具吃得飽和豐富蛋白質的特色,在用運動提升體態的同時,別忘了『飲食控制』也很重要!」
--台灣健身網紅/亞藍

規格

誠品貨碼 / 2681675335000
ISBN13 / 9789869648615
ISBN10 / 9869648614
EAN貨碼 / 9789869648615
頁數 / 160
開數 / 18K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23X17X1CM
級別 / N:無

退貨說明

退貨須知:

  1. 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
  2. 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。

依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:

  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
  2. 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
  6. 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
  7. 國際航空客運服務。

若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:

  1. 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  2. 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  3. 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  5. 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  6. 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送