微醺城市: 尋味, 你的心情精釀啤酒 | 誠品線上

微醺城市: 尋味, 你的心情精釀啤酒

內容簡介

內容簡介 一杯啤酒，有好多故事想說，她的製程來歷，她想被喝入口的方式，她不想只是過客，她更想進入你的生命。 這是一座寂寞的城市。 Dennis在小酒館裡，是Bartender，也是觀察家，觀察每個人與每支酒的微妙互動。 有些人覺得內心有一股無法言說的悲傷，試圖到酒館尋求一點慰藉一點溫暖，甚至一點逃避。但是他們卻往往選了一支，比自己更悲傷、更寂寞的酒。 世界上最古老的飲料——啤酒，凝聚了千年智慧 這是一支酒，也或許是一個人的人生縮寫。 來，喝瓶千姿百態的精釀啤酒， 書寫你自己的心情故事。 我們試著，不再將啤酒一飲而盡。 我們試著，感知啤酒的故事。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介周崇民Dennis Chou啤瓦多創意行銷負責人。2003 年初次接觸比利時啤酒，從而愛上歐系啤酒的多元性。2013 年成立 Privado Drinking，推廣世界不同角落的啤酒，在和客人互動的過程中，培養出一群樂於隨之探索啤酒世界的忠實顧客。FB｜privadotw

產品目錄

產品目錄 Chapter 1 三十六個故事 Champion Bitter冠軍苦花啤酒｜品味層次多樣的豐富內在Chimay Blue比利時奇美藍修道院啤酒｜喝盡中流砥柱的人生歷程Corsendonk Rousse 寇森旦可琥珀啤酒｜一體多面的啤酒樣貌Delirium nocturnum迪力黑啤酒｜沉著穩定地述說了自己的人生故事Duchesse De Bourgogne勃根地女公爵啤酒｜學習面對自己的最堅強與最不堪Dulle Teve瘋狂潑婦｜質感生活裡的小小澎湃Granit Bock赫弗斯坦花崗石精釀手工啤酒｜體驗傳統性格裡的手工堅持Kasteel Rouge 城堡櫻桃黑啤酒｜企圖突破框架的溫柔內在Kasteel Tripel 城堡三麥金啤酒｜藏匿在每個平凡無奇裡的生命驚喜瑞典庫柏格Kopparberg Pear Cider洋梨氣泡酒｜轉角，走進幸福的小樂園MIKKELLER MIELCKE & HURTIGKARL米凱勒M&H桶陳啤酒｜細品慢嚐不完美的完美Mikkeller Monks Elixir Quadrupel米凱勒修士的金丹黑啤酒｜打開潘朵拉的盒Pauwel Kwak垮可琥珀啤酒｜堅定與創意揉和而成的滑順Rochefort Trappistes 10侯旭弗10號修道院黑啤酒｜層次分明的執著情感To Øl Blossom American Wheat Ale杜歐百花齊放美式白啤酒｜來自青春無敵的新世紀藝術品Trappist Westmalle Tripel威斯莫勒三重發酵金啤酒｜就此交由時光淬煉瑞典庫柏格Kopparberg Elderflower & Cider接骨木花氣泡酒｜就差臨門一腳的愛Schloss Eggenberg奧地利陳年啤酒｜精釀啤酒的愛意零極限Hitachino Nest Beer Extra High（XH）常陸野貓頭鷹XH燒酌啤酒｜看見一支酒的堅毅不拔Floris弗羅莉絲水果白啤酒｜無法探知的生命樣貌Geuze Cantillon康笛龍自然發酵啤酒｜終需安定的野性浪漫Adiaen Brouwer Dark 安卓魯黑啤酒｜告別生命中的絕口不提Eggenberg Magalotti馬車啤酒｜奔馳在城市之間Mikkeller Texas Ranger Eagle Rare米凱勒德州騎警英式波特黑啤酒｜尋得知音人的美好Samuel Smith's Organic Chocolate Stout塞穆爾史密斯巧克力炭燒啤酒｜天然有機的烈性啤酒TO ØL BY UDDER MEANS, MILK STOUT 以牛奶為手段英式牛奶黑啤酒｜簡單平凡的幸福TO ØL Goliat Imperial Coffee Stout 巨人戈利亞英式咖啡黑啤酒｜一堂教你認識勝利的模樣的課Duvel Tripel Hop杜維勒惡魔三重啤酒花金啤酒｜清新自在的小惡魔Mongozo Banana 猛哥香蕉啤酒｜邊喝酒邊學習擔負社會責任La Gauloise Blond 女海盜金啤酒｜歐洲國家的消暑聖品Engelszell Benno Trappistenbier奧地利修道院啤酒｜苦與甜的完美平衡Gouden Carolus Tripel 皇家卡羅金啤酒｜近百年的思想精神Liefmans Gluhkriek雷曼黑櫻桃老褐啤酒｜給女孩的大人味初體驗La Corne du Bois des Pendus Blond絞首的號角森林金啤酒｜有血有淚的生命歷程Pink Killer粉紅殺手葡萄柚啤酒｜調和生活中不可言說的酸甜苦澀Sornin Pierre Blanche法國梭寧皮耶白啤酒｜切實體驗生活靜好Chapter 2 關於精釀啤酒 你一定得知道！喝啤酒，也得懂啤酒喝酒看心情啤酒的種類Mikkeller米凱勒酒廠TO ØL丹麥釀酒廠Trappist熙篤會修道院認證Abbey beer比利時啤酒公會認證

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