壽司幹嘛轉來轉去? 1-3集典藏套書 (10周年暢銷紀念版/3冊合售)

壽司幹嘛轉來轉去？（1）
財報快易通──夢想如何創造利潤？
創業家、投資人不可不知的財務知識

序幕
突然就任為社長

第一章
會計是騙人畫、隱藏畫
→會計的本質與損益表結構

第二章
提升現金製造機的效率吧
→了解資產負債表

第三章
鮪魚大肚肉為何不賺錢？
→何謂「現金流量管理」

第四章
考試不訂正的孩子成績差
→經營計畫與每月決算的PDCA循環

第五章
餃子店與高級法國餐廳，哪個賺錢？
→獲利結構與損益兩平點分析

第六章
香奈兒為何那麼貴？
→無形的現金製造機與企業品牌經營

第七章
小心整形美女
→如何看穿美化的財務報表

第八章
愈煞風景的工廠愈賺錢
→成本管理與作業基礎成本會計

第九章
決斷──前進還是後退
→機會成本與決策

第十章
養成福爾摩斯的眼光與行動力！
→著眼於異常之處，究明原因

第十一章
別被會計的詭計騙了！
→看穿刻意醜化的財務報表

終章
朝著夢想前進


壽司幹嘛轉來轉去？（2）
管理會計入門──微利時代如何突破困境，
搞懂數字，最快！最有效！

序幕
電腦當機是誰的責任？

第一章
電腦怎麼會變成垃圾製造機？
──經營者負有資訊責任
安曇教授的解說園地【資訊素養與資訊責任】

第二章
經營者要像鳥、像蟲、像魚一樣
──經營者應擁有的觀點與資訊
安曇教授的解說園地【何謂系統？】

第三章
巴黎的街道為何美麗？
──一開始就要明確訂出希望實現的目標
安曇教授的解說園地【利潤貢獻】

第四章
一切都在二八法則的支配之下
──集中於重要事項
安曇教授的解說園地【何謂利潤？】

第五章
美容院與千圓理髮店，哪個賺錢？
──了解邊際利潤與固定成本間的關係
安曇教授的解說園地【價值的意義】

第六章
汽車導航系統讓人愛不釋手
──落實即時資訊的管理儀表板
安曇教授的解說園地【管理儀表板】

第七章
氣味要從根源斷絕掉
──改善工作方式、去除浪費
安曇教授的解說園地【BPR】

第八章
雙腳一直麻痺的話就站不起來
──兩種預算責任
安曇教授的解說園地【責任預算與進貨價格】

第九章
簡單就是美
──去蕪存菁，只留下需要的東西

終幕
舉杯慶祝


壽司幹嘛轉來轉去？（3）
財務管理最佳指南──現金流量才是關鍵，
從財報中找出變現潛力，10堂課學會穩健成長的獲利邏輯

序幕
第三次的經營危機

第一章
什麼「看不見的紅線」並不存在
凄 借來的知識派不上用場
凄 聰明人從歷史中學習
凄 銷貨收入與成本之間，有一條相連的紅線嗎？

第二章　
沒做什麼事肚子照餓不誤
凄 刪減人事成本也提高不了利潤
凄 刪減不得的成本
凄 為什麼不可以偏食？

第三章　
不能擅自改變已決定的規則
凄 高階幹部會議室
凄 品牌別損益表

第四章　
從外面看什麼也看不到
凄 飛機裡
凄 由紀的疑問

第五章　
工廠裡埋藏著現金
凄 庫存有兩成是無謂浪費
凄 黑盒子
凄 在製品的叢林

第六章　
現金流量不會說謊
凄 毒包子看起來很好吃
凄 產品種類增加不利於經營
凄 利潤與現金流量不搭軋

第七章　
會計是魔術師
凄 文京銀行上午十點
凄 總公司

第八章　
將看不到的世界可視化
凄 富山工廠的活動分析結果
凄 收購MMM公司

第九章　
小鰶魚和鮪魚大肚肉，哪個比較賺錢？
凄 林田的當機立斷
凄 社長室　一小時後

第十章　
兔子為何跑得比烏龜快
凄 MMM公司背後隱藏的祕密
凄 如何籌措15億圓
凄 兔子與烏龜

終章──決定生死的那一天

林總

日本中央大學商學院會計系畢業。合格會計師及稅務會計師，並在LEC東京LEGAL MIND大學研究所教授管理會計案例。現任林總聯合股份有限公司董事長、企管顧問，指導一般會計及管理會計系統的設計和導入，並進行演講活動等，善於將一般人害怕的數字變化成一般人都可以理解的語言。



著有多部暢銷書，包括：《壽司幹嘛轉來轉去三部曲》、《為什麼餃子店比高級法國餐廳賺錢？》、《黑鮪魚壽司為什麼不賺錢？》、《百元理髮廳怎麼賺？》、《企管顧問這工作》、《學會現金流量管理》、《學會管理會計》、《輕鬆學會ABC∕ABM》等。

江裕真

輔大管研所、中央資管系畢。譯有《史上最強哲學入門》、《壽司幹嘛轉來轉去？》、《打敗大你10倍對手的終極武器》、《生命的活法：日本巨富學人本多靜六的財產告白》、《懂人，要從自己開始》等暢銷書。