對你身體好的微醣烘焙
| 作者 | 卓金燁 (mia yeh yeh) |
|---|---|
| 出版社 | 昶景國際文化有限公司 |
| 商品描述 | 對你身體好的微醣烘焙：無糖≠無味'，改用（祕）和（祕）調味＆製作就能Yummy〜Yummy〜「減醣」炫風延燒不退，因為麩質過敏者越來越多、砂糖造成的問題大家也都知道。其實 |
內容簡介
內容簡介 無糖≠無味'，改用（祕）和（祕）調味＆製作 就能Yummy〜Yummy〜 「減醣」炫風延燒不退， 因為麩質過敏者越來越多、 砂糖造成的問題大家也都知道。 其實只要用（祕）和（祕）調味＆製作， 烘焙點心另有不同美味！ 六十種最受歡迎的烘焙品項， 舉凡【蛋糕類】的巴斯克乳酪蛋糕、提拉米蘇、慕斯蛋糕， 或是【塔派類】的莓果塔、蒙布朗、法式鹹派， 又或【餅乾類】的南瓜松子脆片、蔓越莓餅乾、達克瓦茲， 甚至生酮低醣肉乾、椰奶酪、椰球熔醬等等， 全都微醣而且很好吃！ 〔無砂糖〕〔零麩質〕的食譜， 不只能滿足你的食慾、還能對你的身體好！
作者介紹
作者介紹 卓金燁（mia yeh yeh）曾經是高血糖者，斷醣／生酮讓血糖值恢復正常。因讀食品科系，後來運用三十幾年在國內外所學的甜點專長，製作出無砂糖、無澱粉、無麩質、低升醣又能跟人間版一樣美味的甜點，來療癒糖尿病父母也療癒自己與他人，同時也讓癲癇與想控制體重者能安心享用，滿足所有人想吃甜點又能健康無負擔的願望。
商品規格
| 書名 / | 對你身體好的微醣烘焙 |
|---|---|
| 作者 / | 卓金燁 (mia yeh yeh) |
| 簡介 / | 對你身體好的微醣烘焙：無糖≠無味'，改用（祕）和（祕）調味＆製作就能Yummy〜Yummy〜「減醣」炫風延燒不退，因為麩質過敏者越來越多、砂糖造成的問題大家也都知道。其實 |
| 出版社 / | 昶景國際文化有限公司 |
| ISBN13 / | 9789863711964 |
| ISBN10 / | 9863711969 |
| EAN / | 9789863711964 |
| 誠品26碼 / | 2681849461009 |
| 頁數 / | 152 |
| 開數 / | 16K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 25.8X18.2X1.1CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 無糖≠無味'，改用（祕）和（祕）調味＆製作