做自己的醫生 生理篇: 環境毒素、飲食失衡、生活習慣, 健康亮紅燈該怎麼辦?

做自己的醫生 生理篇: 環境毒素、飲食失衡、生活習慣, 健康亮紅燈該怎麼辦?

出版日期:
2026/11/03
85
520442
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從現代生活對健康的影響談起,解析失智、憂鬱、過敏等常見健康問題,進一步檢視加工食品、環境汙染、久坐、失眠與生活壓力所帶來的潛在風險。作者引導讀者辨識身體失衡的早期訊號,並從排毒淨化、飲食調整與個人健康評估著手,建立日常可實踐的健康管理方法,從疾病發生之前開始照顧自己。

內容簡介

環境×飲食×生活習慣
減少負擔,重新關注身體訊號
認識自己,每一天都為健康多做一份準備

▎從疾病增加的現象,重新思考我們的生活
醫療科技不斷進步,人類的壽命持續延長,慢性病、自體免疫性疾病、失智症、憂鬱症、過敏與營養代謝問題卻愈來愈普遍。本書從全球健康現況出發,帶領讀者檢視現代生活與疾病之間的關係。科技替生活帶來便利,也使久坐、睡眠不足、心理壓力與環境暴露成為日常;工業化食品、現代農業與漫長的食物供應鏈,也悄悄改變我們吃進身體的東西。

▎找出藏在生活裡的健康風險
許多人明明經常疲倦、疼痛、失眠、過敏或精神不濟,接受檢查後卻被告知一切正常。本書以「冰山效應」說明疾病形成前的累積過程:水面上看得到的是已經被診斷的疾病,水面下則可能存在長期累積的環境暴露、不良生活習慣與各種壓力。作者進一步盤點現代人可能接觸的重金屬、家用化學品、農藥、微塑膠、黴菌、噪音、光汙染與藥物副作用,也討論腸道代謝產物、久坐、睡眠不足、飲食失衡及社群網路等內在與生活因素,協助讀者重新檢視每天習以為常的環境與選擇。

▎從排毒淨化開始,減輕身體負擔
了解風險之後,更重要的是知道如何開始改變。本書整理身體自身的排毒機制,說明為什麼需要減少不必要的毒素負荷,以及如何透過日常生活支持身體正常運作。內容包括毒素負擔的自我評估、排毒前準備、淨化方案,以及過程中可能出現的反應與注意事項。作者將降低暴露、改善飲食與調整生活方式納入長期健康管理,讓讀者從生活細節著手,逐漸減少身體需要承擔的額外負荷。

▎吃對食物,建立適合自己的飲食方式
飲食是本冊另一項重要核心。作者從營養與健康的關聯出發,介紹整體營養的基本原則,帶領讀者檢視目前的飲食習慣,並進一步依個人身體狀況安排飲食。內容不只討論蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養來源,也提醒讀者注意加工食品與常見營養迷思,建立更完整的飲食判斷。本書從疾病風險一路談到環境、壓力、排毒與飲食,提供一套重新檢視健康的方法,幫助讀者在疾病真正形成之前,注意身體發出的訊號,逐步建立自己的健康管理基礎。

本書特色:從現代生活對健康的影響談起,解析失智、憂鬱、過敏等常見健康問題,進一步檢視加工食品、環境汙染、久坐、失眠與生活壓力所帶來的潛在風險。作者引導讀者辨識身體失衡的早期訊號,並從排毒淨化、飲食調整與個人健康評估著手,建立日常可實踐的健康管理方法,從疾病發生之前開始照顧自己。

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產品目錄

推薦序一
推薦序二
前言
第一篇 科技進步真的讓我們更健康嗎?
  第1章 全球視野:健康狀況的真實樣貌
  第2章 從工廠到餐桌:工業化對我們健康的衝擊
  第3章 科技的醫療奇蹟:是治癒還是傷害?
第二篇 冰山效應:看不見的風險
  第4章 環境暴露──生活中的隱形殺手
  第5章 內在毒素──生活方式與健康的連結
  第6章 內外壓力──壓倒你的最後一根稻草
  第7章 排毒淨化:重啟身體系統
  第8章 飲食智慧:整體營養建構
參考文獻

作者介紹

張文莉,博士,心血管內科專業醫師,曾在哈佛醫學院和加州大學洛杉磯分校東西醫學中心做訪問學者。

規格

誠品貨碼 / 2683255412002
ISBN13 / 9786264710589
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786264710589
頁數 / 374
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23x17 cm
級別 / N:無

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