在家玩科學實驗圖鑑 | 誠品線上

おうちで楽しむ科学実験図鑑

內容簡介

內容簡介 生活中，有很多可以用科學說明的「神奇現象」，而每種現象中其實都隱藏著有趣實驗的種子。本書集結各種適合親子一同挑戰的有趣實驗，希望藉由做中學，讓孩子從手動操作，探索、觀察、理解生活中的科學原理，進而培養發現問題、解決問題的科學力。本書特色◎本書內容以探討生活中的各種科學現象為主軸，深入淺出講解其操作時間、步驟、注意事項及原理，以啟發孩子對科學的學習興趣。◎每個實驗步驟皆有圖文示範及解說，針對艱澀的學理概念則搭配精美插圖以輔助理解，並設置科學原理的延伸應用專欄，以激發孩子更多的科學應用想像力。

作者介紹

作者介紹 作者簡介尾嶋好美生於東京。北海道大學農學部畜牧學系畢業，並取得同科系碩士學位。取得筑波大學生命環境科學研究科博士後課程學分。獲得博士學位（學術）。在筑波大學期間，因為對科學有著濃厚的興趣，進而開始企劃、經營專為小學至國高中學生的科學教育計畫。著有《「可以吃」的科學實驗大集合》、《週末在家玩實驗，培養理科力》、編譯《「蠟燭科學實驗」告訴我們的事》（以上皆Science Eye新書）。譯者簡介張萍二OO一年起從事日文翻譯迄今，未曾間斷、從不拖延。喜歡透過語文轉換，擴充不同領域的知識、拓展美麗新世界。

產品目錄

產品目錄 第1章 拍照起來美美的實驗 看起來像彩虹？用彩色巧克力作一幅畫肉眼看不到嗎？牛奶皇冠閃閃發光的彈珠是怎麼製造出來的呢？用UV膠做出自己喜歡的小物吧！在黑暗中詭異發光的果汁彷彿就像是寶石！？冰晶棒棒糖 用尿素結晶做出一棵毛茸茸的小樹吧！不容易看到嗎？那就自己做一道彩虹吧！第2章 讓人無法移開目光的動態現象像一座熔岩燈？不可思議的液體流動狀態就像是一個小型龍捲風！寶特瓶龍捲風被大噴發嚇到了嗎！？曼陀珠間歇噴泉即使不是夏天，也能在水中看到海市蜃樓肉眼看得到嗎？空氣的超能力會自己開始動作？蠟燭翹翹板第3章 各種有趣的變化 明明什麼都沒做，調色水卻會自己移動不只是紅通通的！可以改變火焰顏色的實驗160年前的人們也驚訝過？會飛的火焰如此巨大的撞擊坑是如何產生的呢？外殼去哪兒了？雞蛋會吸收東西明明應該要在那裡，但卻看不到玻璃珠明明是黑白陀螺，一轉就上色？ 為什麼會染色呢？彩色大白菜瞬間變色！從咖啡色變成藍紫色，再變得透明無色？第4章 料理就是一門科學1分鐘內冷凍！口感滑順的冰淇淋嘴巴裡好涼！來做汽水糖吧！做出自己喜歡的顏色與形狀！可以吃的寶石因為紫色成分而變色的鬆餅好硬～的肉質！該如何軟化呢？有趣的口感！來做空氣巧克力硬布丁、軟布丁的區別探索爆米花爆開的祕密來做印度起司-帕尼爾乳酪無法混合的油與水，是誰讓你們變成好朋友的呢？

商品規格

試閱文字

自序 : 給在家中的各位

隨著新型冠狀病毒肺炎的疫情持續擴大，我們發現「過去那樣的生活已經不再是『理所當然』」。相信每個人都能夠實際感受到這個世界已經發生變化，而且變得難以預測。我們每天持續被「自我思考力」的重要性以及困難度所考驗著。
那麼，個人該如何學習自我思考力呢？這種能力必須在處理過「沒有寫在教科書上、沒有正確答案的問題」後才得以學會。然而截至目前為止，日本的學校教育是「老師用教科書教導學生」、「用有正確解答的考試來確認、評估學生是否能夠理解教學的内容」，幾乎不會去「處理那些沒有正確答案的問題」。
「動動自己的雙手、用肉眼去看眼前所發生的現象、找出問題、用自己的大腦去思考」，我認為這樣的體驗只有可能發生在願意依照個人步伐、慢慢處理問題的家庭。因此，本書匯集了可以運用身邊物品，而大人們也能開心操作的有趣科學實驗。請各位務必實際與孩子一起互相分享這些體驗。

最佳賣點

最佳賣點 : 以探討生活中的各種科學現象為主軸，啟發孩子對科學的學習興趣。