7天吃出光澤肌膚&健康體態, 打造逆齡身體! | 誠品線上

1週間で勝手に10歳若返る体になるすごい方法: 1万人以上が実感!食べれば食べるほど 髪．肌．体型が劇的改善!

內容簡介

內容簡介 ～視覺年齡＝身體內在的健康程度！～攝取正確營養素，讓你呼吸都會瘦！【本書特色】◎揭發顯老真相！從根源擺脫不健康的壞習慣。◎營養管理師的私藏祕方，養出逆齡抗老的最佳狀態！◎制定計畫✕詳細食譜，讓身體由內而外煥然一新！什麼是視覺年齡？所謂視覺，意即肉眼所見的年齡，而非身體的真實年紀。血液循環差、髮質乾枯、皮膚粗糙⋯⋯這些身體上的不同，就會讓明明相同歲數的兩人，視覺年齡卻有所差異。食物是人們攝取營養的主要來源，不同的食物組合，也會對身體帶來不一樣的影響。這些搭配就像魔法咒語的組合，針對不同情況，對應不同組合，用天然的方式對症下藥，即能補充最精華、純粹的營養。✦蒟蒻、菇類等高膳食纖維食材，真的好嗎？✦這類高膳食纖維食材，雖然能抑制糖分與脂肪吸收，且具有飽足感、能促進消化。但若為了減重只攝取這類食物，反而會導致營養不足。面對這個問題，可以嘗試綠花椰菜、納豆等，同時富含膳食纖維、蛋白質或屬於黃綠色蔬菜的類型，掌握營養價值與飽腹感！✦頂級美容蔬菜——南瓜✦南瓜擁有三大逆齡維生素A、C、E，有助於修復因紫外線損害的肌膚、抑制黑色素並促進膠原蛋白產生，以及活化新陳代謝。除營養價值豐富，也有助於提升每日蔬菜攝取量。若加入奶油乳酪、杏仁等食材，便能一併補充蛋白質、提高維生素的吸收率。真實年齡雖然無法逆轉，但透過飲食方法與生活習慣，便能改變視覺年齡。一起善用手邊常見食材，透過最天然的營養，打造出健康逆齡的身心♪（※因應印刷需要，內頁實際印刷的顏色會與預覽有所差異。※）

作者介紹

作者介紹 菊池真由子1966年出生於大阪府。營養管理師。曾參與超過一萬人的營養指導，致力於減重與生活習慣病的預防對策等領域。也是健康運動指導師、NR營養補充品顧問，以及日本線上諮詢協會認證的高級線上諮詢師。曾任職於大阪大學健康體育部（現為健康中心）、阪神虎棒球隊、國立循環器病中心集體健檢部（現為預防健檢部）等單位，並於厚生勞動省認證的健康促進設施中擔任營養顧問。著作眾多，包括《読んでるうちに「ムダな食欲」が消えていく!図解食べても食べても太らない法》（三笠書房）、《食べて、やせる!おうちdeダイエット：巣ごもりだけで10キロ減!》（三笠書房）等。日本文藝社官方網站：https: www.nihonbungeisha.co.jp 邱佳葳畢業於東吳大學企管系、中正大學電訊傳播研究所。喜歡追星、美食和旅遊。聯絡信箱：[email protected]

產品目錄

產品目錄 ◎前言•看起來顯老的人是什麼樣子？•讓身體在1週內自動逆齡10歲的驚人方法•營養管理師來教你 1週內啟動「逆齡開關」的最強計畫•逆齡計畫①食用最強的「逆齡早餐」•逆齡計畫②飲用最強的逆齡飲品「濃綠茶」•逆齡計畫③製作能燃燒脂肪的最強瘦身調味料「薑油」•先從7天開始實踐吧！讓身體在1週內逆齡10歲的生活方式•逆齡飲食法經驗談◎PART1年紀大了還能看起來年輕的人，有什麼不同？•每個人老化速度不同的原因•瘦下來會一下子看起來年輕許多的理由•只要頭髮、肌膚、指甲彈性有光澤，看起來就能年輕10歲•「容易顯老的人」與「始終年輕的人」的生活習慣•老化元凶「活性氧」──要靠好好吃飯來擊退！•逆齡有感的最強兩大食材①營養成分超優秀的「雞蛋」•逆齡有感的最強兩大食材②超級食物「納豆」◎PART2營養管理師教你「變瘦」的最強飲食法•阻礙瘦身的4大原因•原因①復胖 每次復胖，都讓你成為「不易瘦體質」•原因②缺乏有助於瘦身的營養素「蛋白質✕維生素B群」是最強瘦身組合•原因③腸道環境不佳 增加腸道內「瘦菌」的方法•原因④不知道吃多少比較好 用「手掌測量法」掌握適量飲食，改善暴食習慣•將飲品換成「濃綠茶」，脂肪瞬間燃燒•從吃「早餐」開始，迅速變成易瘦體質！•營養管理師教你最強的「逆齡早餐」•用「鹽麴醋漬高麗菜」防止吃太多＆重整飲食過量•平常的料理也能變成瘦身料理!?燃脂「薑油」的威力•用「杏仁的逆齡維生素」阻止老化•「豬肉✕洋蔥」的黃金組合，燃燒糖分與脂肪•「早上一杯熱牛奶」，讓你一邊睡覺一邊瘦身•瘦身配菜首選是「生魚片」，瘦身下酒菜則推薦「烤魚」•阻止暴食！「餐前來一杯柳橙汁」✦ Column①漂亮瘦身的最新飲食順序「綠茶優先」②「生食、炒、烤、煮」讓你自然變瘦的飲食法③「草莓、奇異果、蘋果」是減肥三大強效水果！④即使吃了泡麵也OK！不發胖的小祕訣◎PART3營養管理師教你「頭髮、肌膚、指甲水潤有感」的最強飲食法•肌膚充滿光澤與彈力的最強組合「蛋白質＋黃綠色蔬菜」•只靠低熱量還不夠！讓光澤與彈力增加的「替代飲食技巧」•肌膚瞬間重生的祕訣「1天五顆小番茄」•加入黃綠色蔬菜，就能變身為最強的「逆齡味噌湯」•消除色斑最有效的組合「番茄✕蛤蜊」•含有三大逆齡維生素的「南瓜」是頂級美容蔬菜•乾燥肌靠「每週一次蒟蒻」補水保濕•「腰果」是對抗白髮的天然保健品•「牛肉✕青椒」的搭配能促進膠原蛋白生成•「山藥✕明太子」這對無敵組合讓乾枯毛髮恢復生機•「早上一杯紅蘿蔔果菜汁」消除惱人的老人味◎PART4營養管理師教你「由內而外變美」的最強飲食法•用「鰹魚佐蒜香美乃滋」打造不再畏寒的身體！•飲用「甘酒」1天就能消除疲勞•擔心高血壓就吃「蕎麥冷麵✕白蘿蔔泥」•「鮭魚✕洋蔥」讓血液總是清澈順暢•讓老化血管恢復年輕的「酪梨鮪魚美肌沙拉」•「連綠花椰菜的莖都吃」可以延緩老化•更年期困擾多，「調整豆乳」最可靠•用「埃及國王菜的黏滑成分」找回閃亮雙眸•提升免疫力的超人氣食材「櫻花蝦」•酒喝太多&宿醉時就靠「芝麻」來解救

商品規格

試閱文字

內文 : 身為一名營養管理師，我至今已經面對過超過一萬人「想變瘦」、「想變漂亮」、「想保持年輕」的心聲。拿起這本書的你，或許也或多或少懷抱著這樣的煩惱，正在尋找解決方法吧。
本書的主要主題是「逆齡」。雖然人人都會平等地變老，但為什麼有些人看起來比實際年齡年輕，有些人卻顯老呢？
看起來顯老的原因有很多，例如「太胖」、「太瘦」、「肌膚、頭髮、指甲缺乏光澤與潤澤」、「經常身體不適」、「健康檢查數值不理想」等等。而我從過去的經驗中得出一個結論：那些能夠從身邊常見的食材中，根據自身需求挑選適合的食物，並且美味地享用的人，通常看起來更年輕。要維持年輕不見得需要嚴格的限制，也不必極端地忍耐。只要遵守幾個簡單的原則，就算是泡麵或速食也可以吃。市售的冷凍食品或即食品也都可以好好活用。
首先，就從一週內能讓身體切換到年輕狀態的最強「逆齡早餐」開始吧！同時，請養成飲用「濃綠茶」這款最強逆齡飲品的習慣，並嘗試加入能促進脂肪燃燒的最強瘦身調味料——「薑油」。
雖然我們無法讓年齡倒退，但身體無論幾歲都能重拾年輕狀態。本書收錄了讓身體快速恢復年輕的飲食祕訣，豐富實用。食物的力量遠超乎想像。請翻開你感興趣的一頁，從能做到的地方開始實踐看看吧！

最佳賣點

最佳賣點 : ～視覺年齡＝身體內在的健康程度！～
攝取正確營養素，
讓你呼吸都會瘦！