





文字與影像,留下屬於九龍城的風景與人情
內容簡介
九龍城區歷史底蘊深厚,從宋皇臺的歷史痕跡,到百年前的舊啟德機場,再到曾經傳奇的九龍城寨,以至今日的啟德體育園,香港許多重要基建與地標,都在這片土地上發生。
九龍城區除了九龍城本身,還有土瓜灣、啟德等地的多元面貌,形成「和而不同」的社區紋理。近年,隨著香港城市發展重心轉移,九龍城區或許不像其他新市區那樣備受矚目。然而,啟德體育園主場館的落成、各類盛事的舉辦,加上舊啟德機場誕生100週年、《九龍城寨之圍城》電影掀起熱潮,以及紅磡殯儀區背景的電影《破.地獄》代表香港角逐奧斯卡……這一切,都讓大眾再次將目光投向這片充滿故事的區域。
更重要的是,九龍城區正面臨大規模市區更新。不少舊樓將被清拆,老店也陸續結業。如果不趕緊記錄,一兩年後,這些建築與記憶,恐怕將逐漸消失於時代洪流之中。此時此刻,正是時候以文字與影像,留下屬於九龍城的風景與人情,讓未來的人也能細味、回憶。
名人推薦
善導會總幹事 李淑慧
香港浸會大學實務教授、香港社會服務聯會社會企業業務中心首席顧問 凌浩雲
「香港遺美」 林曉敏
產品目錄
推薦序(一)李淑慧女士
推薦序(二)凌浩雲教授
推薦序(三)林曉敏女士
自序
九龍城區古今談:從鹽場到都市多元文化的縮影
九龍城星級街坊:影帝腳下的市井與初心
第一章:回憶裡的九龍城區
001 九龍城寨:暗黑迷宮與光影傳奇
002 啟德國際機場:鋼翼下的城市心跳
003 廣播道「五台山」:獅子山下的星光與電波
004 國際百貨公司:「星屋」下的九龍城傳奇
005 李小龍故居:像水一樣存在與消失
006 食為先海鮮菜館:歷久常新的地標
007 源茂興記茶莊:南角道茶香餘韻
008 嘉倫文具店:「乜都有」的老文具店
009 公和荳品廠:一板豆腐一串回憶
010 新興肉食公司:砧板上的一份人情味
011 時新快餐店:甜中帶酸的漢堡包
012 豪華餅店:來得簡樸的豪華
013 沙龍洋服:一針一線溫暖半世紀
014 陳標記小兒疳積散:猴子賣藥的傳奇
015 理想酒店:九龍塘的霓虹秘密
第二章:我的九龍城區
016 龍珠商場:褪色的遊戲時光
017 九龍城廣場:集體記憶的倒數
018 九龍靈糧堂:嘉林邊道福音燈塔
019 九龍塘「婚紗街」:滑鐵盧戰役後新娘之路
020 九龍海逸君綽酒店:海港之夜的水晶稜鏡
021 方榮記沙嗲牛肉專家:由城寨鐵皮屋到沙嗲傳奇
022 三河屋:紅磡街角日本家庭味
023 牛棚藝術村:紅磚廄欄裡綻放的花
024 啟德郵輪碼頭:跑道上的巨輪之夢
第三章:非常地標
025 九龍城街市及熟食中心:市井星辰與人情江湖
026 啟德體育園:從跑道到體壇殿堂
027 紅磡廣場:時光倒流四十年
028 黃埔天地:船塢巨輪的華麗轉身
029 樂富廣場:快樂富足的時代變奏
030 紅磡「大酒店」:與死亡共生的街區美學
031 啟德車站廣場:智慧都市中的綠廊
032 土瓜灣街市:紅蘋果有落!
033 九龍樂善堂:百年慈悲長河
034 中國香港飛行總會:啟德天空百年守望者
035 愛民邨:九龍區模範屋邨傳奇
036 九龍仔公園:繁花與甜蜜的交織
037 九龍東軍營:軍事記憶與城市轉型
038 格仔山:紅白方格的航空記憶
039 高山劇場:四十年光影流轉
040 寶石戲院:時光膠囊與電影夢
041 土瓜灣煤氣鼓:穹頂下的工業記憶
042 土瓜灣十三街:瑞獸街名的私家街區
043 美華工業中心:漆色剝落間的光影傳奇
第四章:名校林立
044 瑪利諾修院學校:九龍塘紅磚記憶
045 民生書院:光與生命的教育詩篇
046 拔萃男書院:加多利山麓的世紀鐘聲
047 喇沙書院:信念與行動交織傳奇
048 香港培正中學:從珠江畔到何文田
049 香港浸會大學:篤信力行的全人搖籃
第五章:小泰國
050 九龍城泰僧托缽:缽盂裡的泰國鄉愁與祝福
051 九龍城潑水節:祝福之水與文化交融
052 銅羅:把曼谷搬進九龍城
053 金泰沙冰:爐火映照的串燒王國
054 小曼谷海鮮燒烤屋:九龍城地標泰式食府
055 檸檬雜貨店:飄香撲鼻南洋情
第六章:美食天堂
056 潮州合成甜品:潮州清甜超越半世紀
057 清真牛肉館:西域飄香傳奇
058 南角Café:時光淬煉咖啡香
059 順興餐廳:正宗港味經典餐廳
060 聯發茶餐廳:傳承港味記憶
061 寶時茶餐廳:閣樓飄香的從容時光
062 樂園:勝過鮑參肚翅
063 恒發雞蛋仔:街角的甜蜜革命
064 大和堂:九十年光影交融
065 樂口福酒家:光影裡潮州筵席
066 貴嶼仔和記隆:潮州甜味的流金歲月
067 加太賀:花之戀的浪漫創意
068 浜滝:紅燈籠下的東洋鄉愁
069 呼吸星球:冰室裡的日式呼吸
第七章:百貨賣百客
070 七記:從「七」字密碼到衣櫥傳奇
071 歲雄胎毛筆:兩百年毫尖上的生命禮讚
072 崇麟鞋業:半世紀「足」印
073 上海新三陽南貨:江南鄉愁與滋味堅守
074 周華記雞鴨:街市檔裡的人情江湖
075 珍珍珠寶金行:劫火淬煉的黃金歲月
076 偉發圖書文具:見證九龍城教育變遷
077 德國寶:由土瓜灣出發的「香港名牌」
第八章:鑑古惜今
078 九龍寨城公園:從傳奇圍城到江南園林
079 侯王古廟:香火裡的忠義傳承
080 紅磡觀音廟:觀音顯靈常庇護
081 土瓜灣天后古廟:滄海桑田間的媽祖信仰
082 九龍城潮僑街坊盂蘭勝會:百年香火慈悲渡航
083 念敬佛社:佛社獨特空間美學
084 宋王臺花園:千年王氣與保育傳奇
085 海心公園魚尾石:維港海岸線守護傳說
086 石屋家園:從何家村到冰室樂園
087 中電鐘樓文化館:紅磚寶塔裡的電力史詩
088 伯特利神學院:聖光薪傳九十載
第九章:「龍」情化不開
089 黃珍珍泰國菜館:跨越美味泰港情
090 長發海味香燭:頂天立地潮州佬
091 林記臘味家:有臘味更有人情味
092 長春正行中西藥房:療癒社區的藥香餘韻
093 社區攝影師朱迅:為消逝的九龍城按下快門
094 陳華花店:不設門市的人情花店
095 夕拾:工廈裡的時光琥珀
096 飛機欖之父:劃出一道獨門市井風情
第十章:未來已來
097 市區重建局九龍城重建項目
098 啟德地下購物街
099 土瓜灣海濱研究「東維港灣區」
100 啟德智慧綠色集體運輸系統
101 市區重建局土瓜灣、紅磡重建項目
九龍城City Walk路線
後記
鳴謝
九龍城101資訊一覽
參考資料
推薦序(二)凌浩雲教授
推薦序(三)林曉敏女士
自序
九龍城區古今談:從鹽場到都市多元文化的縮影
九龍城星級街坊:影帝腳下的市井與初心
第一章:回憶裡的九龍城區
001 九龍城寨:暗黑迷宮與光影傳奇
002 啟德國際機場:鋼翼下的城市心跳
003 廣播道「五台山」:獅子山下的星光與電波
004 國際百貨公司:「星屋」下的九龍城傳奇
005 李小龍故居:像水一樣存在與消失
006 食為先海鮮菜館:歷久常新的地標
007 源茂興記茶莊:南角道茶香餘韻
008 嘉倫文具店:「乜都有」的老文具店
009 公和荳品廠:一板豆腐一串回憶
010 新興肉食公司:砧板上的一份人情味
011 時新快餐店:甜中帶酸的漢堡包
012 豪華餅店:來得簡樸的豪華
013 沙龍洋服:一針一線溫暖半世紀
014 陳標記小兒疳積散:猴子賣藥的傳奇
015 理想酒店:九龍塘的霓虹秘密
第二章:我的九龍城區
016 龍珠商場:褪色的遊戲時光
017 九龍城廣場:集體記憶的倒數
018 九龍靈糧堂:嘉林邊道福音燈塔
019 九龍塘「婚紗街」:滑鐵盧戰役後新娘之路
020 九龍海逸君綽酒店:海港之夜的水晶稜鏡
021 方榮記沙嗲牛肉專家:由城寨鐵皮屋到沙嗲傳奇
022 三河屋:紅磡街角日本家庭味
023 牛棚藝術村:紅磚廄欄裡綻放的花
024 啟德郵輪碼頭:跑道上的巨輪之夢
第三章:非常地標
025 九龍城街市及熟食中心:市井星辰與人情江湖
026 啟德體育園:從跑道到體壇殿堂
027 紅磡廣場:時光倒流四十年
028 黃埔天地:船塢巨輪的華麗轉身
029 樂富廣場:快樂富足的時代變奏
030 紅磡「大酒店」:與死亡共生的街區美學
031 啟德車站廣場:智慧都市中的綠廊
032 土瓜灣街市:紅蘋果有落!
033 九龍樂善堂:百年慈悲長河
034 中國香港飛行總會:啟德天空百年守望者
035 愛民邨:九龍區模範屋邨傳奇
036 九龍仔公園:繁花與甜蜜的交織
037 九龍東軍營:軍事記憶與城市轉型
038 格仔山:紅白方格的航空記憶
039 高山劇場:四十年光影流轉
040 寶石戲院:時光膠囊與電影夢
041 土瓜灣煤氣鼓:穹頂下的工業記憶
042 土瓜灣十三街:瑞獸街名的私家街區
043 美華工業中心:漆色剝落間的光影傳奇
第四章:名校林立
044 瑪利諾修院學校:九龍塘紅磚記憶
045 民生書院:光與生命的教育詩篇
046 拔萃男書院:加多利山麓的世紀鐘聲
047 喇沙書院:信念與行動交織傳奇
048 香港培正中學:從珠江畔到何文田
049 香港浸會大學:篤信力行的全人搖籃
第五章:小泰國
050 九龍城泰僧托缽:缽盂裡的泰國鄉愁與祝福
051 九龍城潑水節:祝福之水與文化交融
052 銅羅:把曼谷搬進九龍城
053 金泰沙冰:爐火映照的串燒王國
054 小曼谷海鮮燒烤屋:九龍城地標泰式食府
055 檸檬雜貨店:飄香撲鼻南洋情
第六章:美食天堂
056 潮州合成甜品:潮州清甜超越半世紀
057 清真牛肉館:西域飄香傳奇
058 南角Café:時光淬煉咖啡香
059 順興餐廳:正宗港味經典餐廳
060 聯發茶餐廳:傳承港味記憶
061 寶時茶餐廳:閣樓飄香的從容時光
062 樂園:勝過鮑參肚翅
063 恒發雞蛋仔:街角的甜蜜革命
064 大和堂:九十年光影交融
065 樂口福酒家:光影裡潮州筵席
066 貴嶼仔和記隆:潮州甜味的流金歲月
067 加太賀:花之戀的浪漫創意
068 浜滝:紅燈籠下的東洋鄉愁
069 呼吸星球:冰室裡的日式呼吸
第七章:百貨賣百客
070 七記:從「七」字密碼到衣櫥傳奇
071 歲雄胎毛筆:兩百年毫尖上的生命禮讚
072 崇麟鞋業:半世紀「足」印
073 上海新三陽南貨:江南鄉愁與滋味堅守
074 周華記雞鴨:街市檔裡的人情江湖
075 珍珍珠寶金行:劫火淬煉的黃金歲月
076 偉發圖書文具:見證九龍城教育變遷
077 德國寶:由土瓜灣出發的「香港名牌」
第八章:鑑古惜今
078 九龍寨城公園:從傳奇圍城到江南園林
079 侯王古廟:香火裡的忠義傳承
080 紅磡觀音廟:觀音顯靈常庇護
081 土瓜灣天后古廟:滄海桑田間的媽祖信仰
082 九龍城潮僑街坊盂蘭勝會:百年香火慈悲渡航
083 念敬佛社:佛社獨特空間美學
084 宋王臺花園:千年王氣與保育傳奇
085 海心公園魚尾石:維港海岸線守護傳說
086 石屋家園:從何家村到冰室樂園
087 中電鐘樓文化館:紅磚寶塔裡的電力史詩
088 伯特利神學院:聖光薪傳九十載
第九章:「龍」情化不開
089 黃珍珍泰國菜館:跨越美味泰港情
090 長發海味香燭:頂天立地潮州佬
091 林記臘味家:有臘味更有人情味
092 長春正行中西藥房:療癒社區的藥香餘韻
093 社區攝影師朱迅:為消逝的九龍城按下快門
094 陳華花店:不設門市的人情花店
095 夕拾:工廈裡的時光琥珀
096 飛機欖之父:劃出一道獨門市井風情
第十章:未來已來
097 市區重建局九龍城重建項目
098 啟德地下購物街
099 土瓜灣海濱研究「東維港灣區」
100 啟德智慧綠色集體運輸系統
101 市區重建局土瓜灣、紅磡重建項目
九龍城City Walk路線
後記
鳴謝
九龍城101資訊一覽
參考資料
作者介紹
劉智仁(Tim Lau)
畢業於嶺南大學中文系,現任善導會前北九龍裁判法院活化計劃「北九.將來」發展部主管、饒宗頤文化館發展及社區關係義務顧問、民政事務總署深水埗東分區委員會委員,曾榮獲民政及青年事務局局長嘉許獎章。2015年創辦「Gimme Five給力社企」,同年獲得「社企論壇-香港社企精神大獎」;Tim近年創立「活無限慈善基金」,透過正能量+微創意企劃,支援有需要人士的身心靈健康問題。
Tim積極推動「社區營造」(Placemaking),提倡小社區概念,其中他打造的「美荔小區」將「美孚」及「荔枝角」重新包裝,向區內、本地市民及遊客推廣城市漫遊(City Walk),讓區內於疫後重新再出發。
畢業於嶺南大學中文系,現任善導會前北九龍裁判法院活化計劃「北九.將來」發展部主管、饒宗頤文化館發展及社區關係義務顧問、民政事務總署深水埗東分區委員會委員,曾榮獲民政及青年事務局局長嘉許獎章。2015年創辦「Gimme Five給力社企」,同年獲得「社企論壇-香港社企精神大獎」;Tim近年創立「活無限慈善基金」,透過正能量+微創意企劃,支援有需要人士的身心靈健康問題。
Tim積極推動「社區營造」(Placemaking),提倡小社區概念,其中他打造的「美荔小區」將「美孚」及「荔枝角」重新包裝,向區內、本地市民及遊客推廣城市漫遊(City Walk),讓區內於疫後重新再出發。
規格
誠品貨碼 / 2683188250009
ISBN13 / 9789620458873
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9789620458873
頁數 / 312
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21x14.8
級別 / N:無
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