屏東SOLO: 累積你的屏東值 第三輯 (4冊合售) | 誠品線上

屏東SOLO: 累積你的屏東值 第三輯 (4冊合售)

內容簡介

內容簡介 33鄉鎮市GO好玩 完美你的屏東想像如果說「屏東什麼最好玩？」我會希望能帶你到山林裡感受排灣族與魯凱族打造的祖靈聖地，祖先的石板屋與開墾的農耕田；帶你往老聚落裡沉浸紅磚木作的彩繪與雕塑，沿著一條河圳聽風聲、伴水情；如果還有時間能往平原及海邊走走，騎行在網絡連結暢達的自行車環線，感受不一樣的屏東自然與人文。第三年的屏東SOLO專書亦是最後11鄉鎮市，完美拼齊33鄉鎮的各種風景。今年，我們一起嗅聞九如鄉總飄散的香氣，那是魯粿仔的酸，有時是檸檬的酸，唯有每逢農曆年前年糕一條透露出蔗糖蜜香；探訪長治鄉在忠義文化祭緬懷先烈之時，農業也朝科技化邁進，農業科技園區和屏東農業物產館引以為證，舊時的屏東市有糖廠、菸葉廠、紙漿廠以及飛行場，兼容並蓄的姿態迎來遠到人群和文化，造就成現今的屏東市。竹田鄉過去的頓物已然是難字拗口卻具有意義的糶糴村，繁忙的商貿河港已不再，更多的是國際慢城印象，然後舀一起匙醬油冰淇淋，漫步其中，醬油醞釀著地方故事，每一滴醇美甘味是竹田的味覺記憶；麟洛鄉除了王爺奶奶回娘家的重點文化資產，你一定要來灣村排隊買酸種麵包，再帶一組網路熱銷的焱芝手工皂，這黏人土地才願意讓你往下一趟旅程前進；內埔的綠金轉型黑金，可可早已Tree To Bar耀眼國際，黃荊登上隘寮舞台，檳榔用種子漂亮轉身成染劑，隨著客家漬物在內埔鄉微酵中，這裡每一家的粄條與大鍋菜都是獨門手藝。登足泰武鄉，咖啡怎麼能夠不喝一杯，從山下前往海拔3092公尺北大武登山口沿途是紅藜田與咖啡樹，這裡有收藏生命歷練的「登山故事館」，也有一群藝術家打造的木雕工藝村落；來義鄉百年來不斷水的水利工程「二峰圳」，賜予淺山平原豐沛的伏流泉，能在部落蔬店採買部落物產，也能在紅龜粿裡吃到小米的甜美；春日鄉有重點文化資產老七佳，跟著部落領隊前往百年前石板屋裡聽古謠、品嘗風味餐，還能再往高處通行臺東的「浸水營古道」，見證人類的一小步走出一條文明的生存大道。佳冬鄉是平坦的農園與養殖寶地，適合騎乘單車在不同村子串門子，端午節的「立西瓜」活動更是非常吸睛的地方盛事，這裡是一座活的博物館，詩人步道上讀詩，在老聚落欣賞建築美學；倚海的林邊鄉有又紅又甜的蓮霧，有各種水產養殖業造就海鮮餐廳林立，在廟口有餡餅、包子、羊肉湯、臭豆腐應有盡有！「屏東值」完美充值，讓你對這裡的想像更具體。正因為屏東SOLO專書的出版讓許多人帶著書玩屏東，GO屏東不需理由就是「我要GO好玩」。出版專書的階段性任務已經結束，但屏東SOLO未來將以不同面貌繼續與大家見面。

作者介紹

作者介紹 作者：謝欣珈台中人，高師大國文所畢業，為自由文字工作者，目前居住在有山有田的高雄美濃，個性害羞容易尷尬，但是擁有強烈的好奇心，很能自得其樂。喜歡陽光熱情的南部，喜歡騎機車在大街小巷、荒郊野外晃來晃去。喜歡參與各個族群的活動，吃各式各樣的小吃，到各地的廟宇拜拜。奉行旅行不必有行程表，自由自在隨心所欲，接受各種命運的安排。擁有開闊的心胸，才能發現任何地方最可愛的樣子。不出門的時候喜歡閱讀，最喜歡的人物記者是李桐豪，最喜歡的小說家是袁哲生，喜歡的散文作家是張惠菁，還沒有特別喜歡的詩人。喜歡看紀錄片，因為想要透過紀錄片更加認識世界。喜歡看泰劇，希望有一天能把《屏東SOLO》介紹給泰星，帶他們一遊屏東。編者：古佳峻1981年生於花蓮，落籍金門，定居屏東。國立高雄師範大學國文學系博士，目前為屏東科技大學研究總中心助理教授級研究員，曾擔任社團法人屏東縣愛鄉協會理事長、高樹鄉廣福順天宮管委會顧問。長期投入食 旅文化觀察與書寫，喜歡從區域 料理人的故事認識料理，莫名熱衷傳統糕餅，近二十年投身漢餅店求教與實踐。文章散見於《金門日報副刊》、《文創達人誌》、《撫浪屏東》、《料理‧臺灣》、《來義鄉刊》，與陳信宏老師合著《穿越阿緱─在街區與回憶之間》，與鐘文伶老師撰寫《味有餘》，與盧以琳老師編寫《落在她香─新住民家鄉料理的心故事》，執筆出版《望嘉盛典─Tjaljuljiva Ruvilivilj Gade mazazangiljan家族文化記憶與祭儀》與《紙有神技─蔡爾容、卜雅菡藝師創作敘事》共計十餘本作品。作者：黃釋賢喜歡「寫寫字」的地方教育工作者，擁有雙魚豐富的想像力與感性，不想讓生命中的美好只停留在一瞬，於是開始透過影像、文字及聲音捕捉、紀錄身邊的「吉光片羽」，足跡遍及地方文史、社區照顧及青年行動等場域。2020年前投身於屏東排灣族青年研究，在山林、部落間來回移動，喜歡沒有訊號的高海拔生活，卻又放不下俗世的熱情，包括每次回家就想來上一碗的客家米苔目。2021年開始，因緣際會投身不同類型的教育工作，運用田野教我的一切，陪伴學生在熟悉的場景，運用新時代數位科技，理解、聆聽來自在地的深刻印記。閒暇之餘喜歡往山裡走、往棒球場去，吸收芬多精還有滿滿的活力，在每一次的全力以赴中，看見無限可能；在每一次的探索中，盡情品味人生。作者：大小港邊 熱帶漁林大小港邊 熱帶漁林一個以海岸聚落為核心的行動團隊，長期深耕屏東沿海地區，透過田野踏查、地方書寫與教育行動，記錄漁村生活樣貌，轉譯漁業、產業與文化知識，讓地方故事得以被理解、被保存，也能持續在當代被使用。團隊成員多來自地方行動、教育、設計與文化工作背景，擅長以貼近生活的視角進行書寫，將第一線的觀察與參與經驗，轉化為兼具情感與脈絡的文字內容。作者：林思皓雲林Holo人與新竹海陸客的混血兒，成長於台中、在台北轉大人，現被屏東的土地黏住而定居於此。偶以文字維生，熱愛聽故事及說故事，期待故事能作為一扇連結彼此的窗，讓每個人都能在這裡，溫柔地說聲：「嗨，我在這裡，原來你在那裡呀。」作者：丁映瑄2000年生，屏東人，是貓派也是狗派，就像肉圓是蒸派也是炸派。在屏東市郊出生長大，小時候熱愛在田埂上奔跑著追娃娃車，健壯的腿從小養成。長大後一路從臺灣尾跑到臺灣頭唸書，雖然臺北很酷，但太酷了我時常想回家。於是，離家後的日子總是想空想縫，尋找各種機會把自己帶回屏東，打開視野、重新認識這個地方。所幸大學讀的是農業和鄉村社會，研究所也繼續鑽研食物與土地。於此，更加確信自己深受田野間的人情與風景，以及具有獨特紋理的地方產業所吸引；這些訓練，也讓我更有能力回到屏東，嘗試以文字紀錄這裡持續發生的風土故事。作者：洪麗雯自由工作者，命帶驛馬，擁有漂泊不定的靈魂，遊走在文字書寫、藝術教育、地方文史、社區實踐等領域，並堅持在蓪草傳統工藝20年之久。2009年前專情投入歷史及台灣文化領域，徜徉在田野及圖書館間。2010年後，因緣際會當起藝術家，深入社區、學校，長期運用在地文史結合圖像、手作等方式，讓居民和學生貼近土地。閒暇之餘進行文學創作，將生活經歷、工作經驗等轉換為文字，刷刷在這世界的存在感。2020年起，再度攜手舊戰友，在無形文化資產中開創出一套又一套的教學教案。著有《一冊通曉：圖解台灣文化》、《天使的羽翼-蓪草工藝之風華再現》、《五年千歲文化資產教材》等書，並指導學校、社區等單位繪製繪本十餘冊。作者：社團法人屏東縣愛鄉協會1995至1996年間，屏東縣地方首長相繼因社會案件陷入代理縣長、代理議長與代理市長「三代同堂」的窘境，當時各地屏東遊子紛紛由各地回到家鄉，想為屏東盡一己之力，協會就在這樣的背景之下創立。屏東是協會最甜蜜的負荷，回首萬年溪、屏東糖廠、眷村保留、阿猴城門、屏東公園、屏東菸葉廠等城鄉營造行動，協會以溫柔的呼喚、堅持的毅力，成為屏東改變的力量。美編：彭筱珼屏東潮州人。有一點點拖延症，然後腎上腺素總是能激發奇妙的好作品。生活中有三隻貓和一個小女孩陪伴，家人及麵包並行的小日子，充實又幸福。編者：古佳峻(同作者簡介)

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產品目錄 九如鄉JIOURU＃地味日常013 九塊厝三山國王廟015 九如維新街甜粿016 九如後庒清聖宮017 錦鯉水圳＃花草世界018 財團法人臺灣香蕉研究所020 蘭花蕨鐵馬道021 大花農場022 北玄宮臺灣蘭花節024 圳寮濕地＃小小嘴饞026 九如黑輪028 無名雞排029 孫媽肉圓030 曹家臻香蔥肉餅031 九如大腸蚵仔麵線032 番社老店臭豆腐033 九里香臭豆腐＃飽餐一頓034 粿仔036 魯粿仔039 屏東九如古早味鹹湯圓040 黃金蝦無毒泰國蝦餐廳042 生茂園＃作伙遊樂043 好九不見 親子控窯趣044 石呆石雕工作室045 拾物 ShiWood＃難忘的滋味048 興源金桔檸檬甘蔗汁049 162烘焙050 九如檸檬051 好事來花生054 散策地圖-九如056 景點清單長治鄉CHANGJHIH＃尋味食趣059 玉米三巷冰淇淋工坊060 阿宗師 繁華饅頭包子工作室061 繁華阿強饅頭包子店062 吳氏烘焙製造所063 崙上社區米食DIY064 華成囍餅鋪065 裕昌食品066 老夥房 找不到餐坊067 竹葉林客家小吃068 癮石男女柴燒麵069 穀倉客老味麵館070 楊家麵071 台畜食堂＃穿越時空072 火燒庄忠義文化祭074 長興天后宮075 番仔寮義勇恩公廟076 惠迪宮077 竹葉庄古門樓＃身心鬆弛078 屏東農業物產館079 農業科技園區觀賞水族展示廳082 喬本故事館086 梅雅農場087 梳活人生088 Sokäch私宅甜點090 峰 乳酪手作蛋糕091 霓之園咖啡092 JIA Cafe093 台灣可可與巧克力產業協會展示館094 雲山農園＃美的展演095 沐青藍染097 「無」陶藝工作室098 散策地圖-長治100 景點清單屏東市PINGTUNG＃屏東好廟103 屏東慈鳳宮104 屏東玉皇宮105 歸來慈天宮與雞蛋花106 崙仔尾榕王宮與崙仔尾福德祠107 海豐三山國王廟與海豐迓男孫燈108 林仔內三山古廟與林仔攑老爺紙炮篙＃人文千層派110 好屏生活園區112 萬年溪114 屏東縣立圖書館總館115 屏東書院116 好市，多公園122 屏東地方文化館128 在書堆中找靈感＃生活百感交集132 屏東市場蒐羅136 民族夜市140 大埔飲食日常147 義勇公與鹹粿148 足底保健室＃嚐命百歲150 祝媽媽早餐店152 屏東肉圓百味156 德豐小吃158 紅目有滷味159 杏生好藥房162 米果土耳其食堂164 藤原菓子店X上州拉麵＃小食時光166 啡嘗時光169 知茗170 甜粅粅172 屏東人的涼夏日常174 窗花手工甜點咖啡175 Gourmandises - 谷夢子法式點心＃私房餐桌176 LAND177 燿壽司178 菊子窩裡二號店179 雁行咖啡182 好食宅私房料理＃到小城來送禮情183 玉泰醬油184 沃蒡 186 散策地圖-屏東188 景點清單竹田鄉JHUTIAN#「醬」心獨韻，美味傳遞013 豆油伯014 萬津醬園#小鎮新生，淺焙時光015 豐明園-武藏咖啡017 大和頓物所#多元想像，在地實現018 天使花園休閒農場020 竹田農會超市021 兩人四口義式冰淇淋專賣店022 屏東農夫青草園026 頓物放心田028 頓物堂·茶養文創生活館030 竹田時光雞的秘密#美食客庄，中堆飄香031 大禾園032 竹田鹹湯圓033 竹夢田圓034 伯公麵店035 甫德餐廳036 惜緣亭-米販部038 運祥老店039 達達港飯館040 鵝媽媽鵝肉專賣店042 鐵盒子廚坊#慢城風景，療癒舒心044 二崙敬聖亭與綠水伯公045 五魁橋046 六堆忠義亭047 竹田共融遊戲場050 竹田頓物驛054 西勢夜市055 客家文化中心058 美崙老夫子彩繪牆059 桂客香草農緣061 竹田之星062 達達港#加值享樂064 在地釀造068 散策地圖-竹田070 景點清單麟洛鄉LINLUO＃風景裡的生活知識071 上天燈台072 開明堂鄭成功廟073 小份巷敬字亭074 王爺奶奶的家078 日軍戰俘營及紀念碑＃與人文同行的生態樂園079 柚園生態農場082 客家花轎主題遊戲場083 麟洛舊鐵道自行車道085 金元環保瓶蓋藝術休閒園區＃在地味真好喫086 黃屋夥房粄仔店087 回娘家麵食館088 珍味餐廳089 古早味腸香私守090 一伍一食 1wu10092 日作鮮嚐＃把美好的帶回家093 焱芝手工皂YANZ SOAP094 灣村酸種麵包工作室095 徐粄家096 麟洛公有市廠097 麟洛夜市＃加值享樂098 米足珍貴0100 便當精選0102 真有麵子0104 預訂精品0106 散策地圖-麟洛0108 景點清單內埔鄉NEIPU＃多視角人文風景111 六堆天后宮與昌黎祠112 杜君英文化地景116 后堆福泉堂117 老埤老祖祠118 心傳租書社119 陽濟院老街120 新北勢庄豐田老街＃陽光與蜜果的遊樂園124 龍頸溪公園125 碰坑口水利休憩公園126 六堆客家文化園區128 東片社區寶石村生態博物館130 屏東愛聊親子遊樂食堂131 福爾摩莎可可農場133 林湯農場134 屏東水之武夏雪芒果農場135 仙子草莓園＃在地味真開胃136 劉家蝦公粄137 東勢老麵店138 芒果樹下客家美食館139 阿鳴嫂傳統客家菜142 好客廚房143 A Mi.flat noooodles144 草叢裡的秘密Pizza145 芙品鮮＃把美好的帶回家146 iStudio COLOR147 屏東科技大學員生消費合作社150 唐禹夏風味食堂151 鄭記客家美食坊152 新東勢正庄麻油店153 廣妹來金客家傳統醬油154 自然果舖155 南國天物運銷合作社156 曾志元巧克力157 好時丰農巧客禮＃加值享樂158 早餐呷飽160 異國奇饌162 挺有麵子164 來這食涼168 預製良物 170 散策地圖-內埔172 景點清單泰武鄉TAIWU＃群山環繞的部落風景013 武潭瀑布014 萬安溪015 大武山山林教育服務中心016 登山故事館018 平和吉貝木棉 鼻笛020 北大武山 北大武山之門＃部落歷史與文化地景024 佳平法蒂瑪聖母堂025 武潭長老教會禮拜堂026 泰武鄉立圖書文物館028 佳興藝術村030 舊佳平部落自然生態園區031 比悠瑪部落共享空間＃四季風味與在地餐桌032 九號山房033 舊武潭農莊034 欣辰都魯奧036 若于義大利坊037 喜樂蜜園038 泰可愛巧克力＃大武山下的百年咖啡040 嵐咖啡042 巴西崗咖啡044 璞玉翡珂046 屏東咖啡園區050 泰武咖啡廣場＃傳統工藝與創新藝術051 百步蛇的天空工作室052 采倬琉璃坊053 頑皮雕054 撒彌令木雕工藝058 散策地圖-泰武060 景點清單來義鄉LAIYI＃嘗的不只是「原味」063 自然霆沅064 Ljemagay065 漫慢066 波帝餐酒館067 Bistro185 壹捌伍餐酒館068 玉珠土雞城＃買一個部落回家069 部落蔬店＆三塊石頭ina 廚房072 文樂1-2 & Vuvu好田075 忠於原味076 屏東縣原鄉文化農業社區合作社077 稼蒳食品行078 二峰圳工藝街079 古之塵原住民文物工作室080 圃拉府站原民工作坊083 原裳工坊＃越過山丘與河流084 丹林吊橋085 棚集山086 神鷹瀑布群087 喜樂發發吾森林公園088 崑崙坳古道喜樂段＃千百年文化看得到090 二峰圳091 古樓人神盟約祭092 來義鄉原住民文物館094 新來義部落石板屋095 新來義共融公園特色遊戲場098 散策地圖-來義0100 景點清單春日鄉kasugagu＃智慧推砌的黑色部落103 老七佳石板屋104 老力里部落遺址106 歸化門社遺址＃山林行者的愛與愁107 浸水營古道108 力里山登山步道109 石可見山110 士文自然休閒農場＃外來力量的滲入與再生111 力里溪伏流水圳114 春日國小117 古華國小＃人神交會的祭典118 人與神的盟約121 小米收穫祭＃食在原料理124 春日廚房125 Jazekes Coffee賈茲格斯咖啡園＃天賦遺傳的藝術DNA126 嘎木里．伯冷127 賈瑪拉工作室128 安鷺山工作室130 春日尤物＃原民好物一定購131 春日觀光夜市132 永沁小米釀-永璿釀酒股份有限公司133 芋頭乾134 春日白農136 大漢山友善耕作農場 140 散策地圖-春日142 景點清單佳冬鄉JIADUNG＃香火留存興寶島013 六根莊三山國王廟016 佳冬村敬字亭019 佳冬神社 ＃兵拏禍結見更迭022 步月樓023 隘門026 忠魂碑027 半徑仔偵測站＃立業安家蔭百世028 佳冬蕭宅030 蕭屋洋樓031 張家商樓033 楊友登醫館＃慎終追遠續德孝034 楊氏宗祠035 楊及芹祖堂＃黎民樂居貫古今038 勒石曉諭石碑039 六根伯公洗衣場041 詩人步道044 塭豐社區＃食魚教育逗陣來046 佳南漁場民宿048 童黏物語親子DIY＃珍饈美饌盡飽嘗050 粄條053 海味飯湯054 昇福樓055 清香冰果室056 源利咖啡＃散盡千金必須Buy057 花生糖059 透紅佳人夢想樂園060 台一線花東西瓜061 瑞祥巧克力＃加值享樂062 隱食064 尋覓068 散策地圖-佳冬070 景點清單林邊鄉LINBIAN＃從早到晚．吃好料073 玻璃心空景觀餐廳074 林邊家常菜075 山上湖胡椒蝦078 仁和鮮魚湯079 素美早餐店080 唐琳麵館081 真口味羊肉店082 越南法國麵包084 古早味飯湯085 廟口筒仔米糕086 凡月人文空間私廚088 幸福轉角洋食館089 食午092 李師傅＃冰心清甜．涼一下094 老地方冰果室096 町阿咖 咖啡店097 Lin 傳統豆花＃在地好味．帶著走099 聖豐蓮霧100 安捷水產x魚魚小舖101 金 油魚子 烏魚子102 林邊麻油諒＃地方記憶．文化走讀105 鮮饌道海洋食品文化館106 大小港邊 熱帶漁林108 屏東縣綠能生態永續教育園區111 道森行旅114 長勝碾米廠115 鄭家古厝116 阮氏宅第及花園＃匠人藝事．職人故事118 許萬利木雕工作室119 陳錦文木雕工藝坊 122 散策地圖-林邊124 景點清單

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推薦序 : 33鄉鎮市GO好玩 完美你的屏東想像
如果說「屏東什麼最好玩？」我會希望能帶你到山林裡感受排灣族與魯凱族打造的祖靈聖地，祖先的石板屋與開墾的農耕田；帶你往老聚落裡沉浸紅磚木作的彩繪與雕塑，沿著一條河圳聽風聲、伴水情；如果還有時間能往平原及海邊走走，騎行在網絡連結暢達的自行車環線，感受不一樣的屏東自然與人文。

第三年的屏東SOLO專書亦是最後11鄉鎮市，完美拼齊33鄉鎮的各種風景。今年，我們一起嗅聞九如鄉總飄散的香氣，那是魯粿仔的酸，有時是檸檬的酸，唯有每逢農曆年前年糕一條透露出蔗糖蜜香；探訪長治鄉在忠義文化祭緬懷先烈之時，農業也朝科技化邁進，農業科技園區和屏東農業物產館引以為證，舊時的屏東市有糖廠、菸葉廠、紙漿廠以及飛行場，兼容並蓄的姿態迎來遠到人群和文化，造就成現今的屏東市。

竹田鄉過去的頓物已然是難字拗口卻具有意義的糶糴村，繁忙的商貿河港已不再，更多的是國際慢城印象，然後舀一起匙醬油冰淇淋，漫步其中，醬油醞釀著地方故事，每一滴醇美甘味是竹田的味覺記憶；麟洛鄉除了王爺奶奶回娘家的重點文化資產，你一定要來灣村排隊買酸種麵包，再帶一組網路熱銷的焱芝手工皂，這黏人土地才願意讓你往下一趟旅程前進；內埔的綠金轉型黑金，可可早已Tree To Bar耀眼國際，黃荊登上隘寮舞台，檳榔用種子漂亮轉身成染劑，隨著客家漬物在內埔鄉微酵中，這裡每一家的粄條與大鍋菜都是獨門手藝。

登足泰武鄉，咖啡怎麼能夠不喝一杯，從山下前往海拔3092公尺北大武登山口沿途是紅藜田與咖啡樹，這裡有收藏生命歷練的「登山故事館」，也有一群藝術家打造的木雕工藝村落；來義鄉百年來不斷水的水利工程「二峰圳」，賜予淺山平原豐沛的伏流泉，能在部落蔬店採買部落物產，也能在紅龜粿裡吃到小米的甜美；春日鄉有重點文化資產老七佳，跟著部落領隊前往百年前石板屋裡聽古謠、品嘗風味餐，還能再往高處通行臺東的「浸水營古道」，見證人類的一小步走出一條文明的生存大道。

佳冬鄉是平坦的農園與養殖寶地，適合騎乘單車在不同村子串門子，端午節的「立西瓜」活動更是非常吸睛的地方盛事，這裡是一座活的博物館，詩人步道上讀詩，在老聚落欣賞建築美學；倚海的林邊鄉有又紅又甜的蓮霧，有各種水產養殖業造就海鮮餐廳林立，在廟口有餡餅、包子、羊肉湯、臭豆腐應有盡有！

「屏東值」完美充值，讓你對這裡的想像更具體。正因為屏東SOLO專書的出版讓許多人帶著書玩屏東，GO屏東不需理由就是「我要GO好玩」。出版專書的階段性任務已經結束，但屏東SOLO未來將以不同面貌繼續與大家見面。

最佳賣點

最佳賣點 : 33鄉鎮市GO好玩 完美你的屏東想像
「屏東什麼最好玩？」我會希望能帶你到山林裡感受排灣族與魯凱族打造的祖靈聖地，祖先的石板屋與開墾的農耕田；帶你往老聚落裡沉浸紅磚木作的彩繪與雕塑，沿著一條河圳聽風聲、伴水情；如果還有時間能往平原及海邊走走，騎行在網絡連結暢達的自行車環線，感受不一樣的屏東

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• 5/10前 全站滿$3,500折$380
• 5/10前 全站滿$2,600折$260
• 5/10前 全站滿$5,000折$600
• 5/10前 全站滿$1,600折$150