解茶: 高山茶都職人精神 | 誠品線上

解茶: 高山茶都職人精神

作者 李佳芳/ 吳亭諺/ 高嘉聆/ 黃怜穎/ 楊甯凱/ 潘瑋婷
出版社 五楠圖書用品股份有限公司
商品描述 解茶: 高山茶都職人精神:為了讓世界看見阿里山高山茶,看見嘉義縣風土人文。本書採訪從100年至113年間在全國性製茶技術競賽中脫穎而出的24位製茶職人,這些職人們先是通過

內容簡介

內容簡介 為了讓世界看見阿里山高山茶,看見嘉義縣風土人文。本書採訪從100年至113年間在全國性製茶技術競賽中脫穎而出的24位製茶職人,這些職人們先是通過縣級製茶技術競賽的考驗,而後才能代表嘉義縣參加全國賽,與全臺好手同場競技,看他們如何掌握茶菁品質與氣候環境,調整製茶步驟,將茶香氤氳的美好,代代相傳。

產品目錄

產品目錄 序言頂尖茶人 高山茶都職人精神茶在嘉義 臺灣高山茶的起源地 茶生活 用一杯茶的時光,感受嘉義高山的土地芬芳茶旅行 回到起點,踏訪高山茶起源地

商品規格

書名 / 解茶: 高山茶都職人精神
作者 / 李佳芳 吳亭諺 高嘉聆 黃怜穎 楊甯凱 潘瑋婷
簡介 / 解茶: 高山茶都職人精神:為了讓世界看見阿里山高山茶,看見嘉義縣風土人文。本書採訪從100年至113年間在全國性製茶技術競賽中脫穎而出的24位製茶職人,這些職人們先是通過
出版社 / 五楠圖書用品股份有限公司
ISBN13 / 9786267419823
ISBN10 /
EAN / 9786267419823
誠品26碼 / 2682911502002
頁數 / 237
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 23.8*17.1*1.8
級別 / N:無
重量(g) / 494
提供維修 /

最佳賣點

最佳賣點 : 為了讓世界看見阿里山高山茶,看見嘉義縣風土人文。本書採訪從100年至113年間在全國性製茶技術競賽中脫穎而出的24位製茶職人,這些職人們先是通過縣級製茶技術競賽的考驗,而後才能代表嘉義縣參加全國賽,與全臺好手同場競技,看他們如何掌握茶菁品質與氣候環境,調整製茶步驟,將茶香氤氳的美好,代代相傳。