田野裡的美味日常: 雲林篇
| 作者 | 李郁淳/ 吳雅芳/ 主編 |
|---|---|
| 出版社 | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| 商品描述 | 田野裡的美味日常: 雲林篇：本書以雲林縣豐饒的土地為背景，開啟「永續飲食」的大門，而「惜食」是本書的核心理念，將每一分食材都珍惜並最大化利用，是對土地最好的回報。 |
內容簡介
內容簡介 本書以雲林縣豐饒的土地為背景，開啟「永續飲食」的大門，而「惜食」是本書的核心理念，將每一分食材都珍惜並最大化利用，是對土地最好的回報。書中每一道料理，不僅呈現當地食材的多樣性，更鼓勵大家在日常飲食中以全食物利用、多元料理的方式結合創意與巧思，將食材價值發揮到極致，成為餐桌上的美味與永續的典範。本書推廣雲林縣各鄉鎮在地農產品，鼓勵消費者選擇優質國產農產品，購買當地食材減少食物里程、降低碳足跡，在永續飲食的道路上，盡一份努力！
產品目錄
產品目錄 營養成分圖例說明雲林縣農會-帶路雞果樹蔬菜雜糧其他
商品規格
| 書名 / | 田野裡的美味日常: 雲林篇 |
|---|---|
| 作者 / | 李郁淳 吳雅芳 主編 |
| 簡介 / | 田野裡的美味日常: 雲林篇：本書以雲林縣豐饒的土地為背景，開啟「永續飲食」的大門，而「惜食」是本書的核心理念，將每一分食材都珍惜並最大化利用，是對土地最好的回報。 |
| 出版社 / | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9786267651285 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9786267651285 |
| 誠品26碼 / | 2682896139002 |
| 頁數 / | 135 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 20*20*1 |
| 級別 / | N:無 |
| 重量(g) / | 374 |
| 提供維修 / | 無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 本書以雲林縣豐饒的土地為背景，開啟「永續飲食」的大門，而「惜食」是本書的核心理念，將每一分食材都珍惜並最大化利用，是對土地最好的回報。