Local Lights-Savor the Flavor of Southern Taiwan
作者 | 王國裕/ 吳盈慧/ 吳瑪悧/ 張哲叡/ 許主冠/ 許遠達/ 陳俊安/ 謝欣珈 |
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出版社 | 五楠圖書用品股份有限公司 |
商品描述 | 照路尋味: 邁向地方創生:本書收錄金門古崗、澎湖鼎灣與西嶼、嘉義朴子與東石、臺南學甲、高雄旗山的地方物產、文史脈絡、在地特色飲食、地方創生的發展歷程及成果,以及金 |
作者 | 王國裕/ 吳盈慧/ 吳瑪悧/ 張哲叡/ 許主冠/ 許遠達/ 陳俊安/ 謝欣珈 |
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出版社 | 五楠圖書用品股份有限公司 |
商品描述 | 照路尋味: 邁向地方創生:本書收錄金門古崗、澎湖鼎灣與西嶼、嘉義朴子與東石、臺南學甲、高雄旗山的地方物產、文史脈絡、在地特色飲食、地方創生的發展歷程及成果,以及金 |
內容簡介 本書收錄金門古崗、澎湖鼎灣與西嶼、嘉義朴子與東石、臺南學甲、高雄旗山的地方物產、文史脈絡、在地特色飲食、地方創生的發展歷程及成果,以及金門傳統飲食與習俗,邀請讀者能按圖索驥,走一趟知性與美味的豐盛之旅。
作者介紹 總編輯:吳瑪悧執行編輯:陳盈瑛作者:王國裕、吳盈慧、吳瑪悧、張哲叡、許主冠、許遠達、陳俊安、謝欣珈
產品目錄 序文導言 跟著味道走從飲食文化到地方創生—南臺灣創生發展路徑觀察最獨特的在地品牌:台青蕉的旗山行動饗宴:學甲數位創生河與海的相遇:朴子溪流域與東石飲食文化百草轉身術:鼎灣發新穎豐饒之地:大池人文散策穿梭今昔:戀戀古崗金門飲食文化與習俗烹.食在地
書名 / | 照路尋味: 邁向地方創生 |
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作者 / | 王國裕 吳盈慧 吳瑪悧 張哲叡 許主冠 許遠達 陳俊安 謝欣珈 |
簡介 / | 照路尋味: 邁向地方創生:本書收錄金門古崗、澎湖鼎灣與西嶼、嘉義朴子與東石、臺南學甲、高雄旗山的地方物產、文史脈絡、在地特色飲食、地方創生的發展歷程及成果,以及金 |
出版社 / | 五楠圖書用品股份有限公司 |
ISBN13 / | 9786263951129 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9786263951129 |
誠品26碼 / | 2682817918006 |
頁數 / | 312 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 23*17*2.5 |
級別 / | N:無 |
重量(g) / | 602 |
提供維修 / | 無 |
最佳賣點 : 本書收錄金門古崗、澎湖鼎灣與西嶼、嘉義朴子與東石、臺南學甲、高雄旗山的地方物產、文史脈絡、在地特色飲食、地方創生的發展歷程及成果,以及金門傳統飲食與習俗,邀請讀者能按圖索驥,走一趟知性與美味的豐盛之旅。