The Nature Chef
| 作者 | 南南日; 好旅文創/ 原著 |
|---|---|
| 出版社 | 蓋亞文化有限公司 |
| 商品描述 | Mararum山間料理人：「不管是捕獲到的獵物，還是採集到的野菜，都是我們受到前人、祖靈還有神靈的眷顧，所以我們會將得到的食物，分享給其他人——」刺蔥與雞蛋製成的玉子 |
內容簡介
內容簡介 「不管是捕獲到的獵物，還是採集到的野菜，都是我們受到前人、祖靈還有神靈的眷顧，所以我們會將得到的食物，分享給其他人——」刺蔥與雞蛋製成的玉子燒、月桃花瓣搭配昭和草的野菜天婦羅、紫蘇葉包裹竹莢魚烤製的山家燒，有如千葉縣鄉土吃法⋯⋯二戰時期，善於料理的阿美族女孩──巴奈，在移居花蓮港躲避戰火的日本家庭幫傭。物資匱乏的戰爭年代，她結合在地食材與部落文化，做成了一道道特殊的日式料理，不但勾起味蕾的回憶，也安撫日本雇主一家思鄉的心。 一次冒險的海邊採集，巴奈與日本警察信介的命運產生交集，不曾有過的陌生情感，悄然而生⋯⋯新星漫畫家南南日，前往花蓮阿美族部落實地考察、親身走訪當地祭儀與歷史痕跡，以源自土地的料理為題材，繪出戰爭時代下的飲食日常，也娓娓道盡生活裡的鄉愁。
各界推薦
各界推薦 小說家／楊双子漫畫創作者／狼七原住民族樂舞與藝術學士學位學程 副教授／巴奈·母路北投文物館創辧人 財團法人福祿文化基金會董事長／張純明石原慈善青年基金會創辦人，新加坡RMT控股集團總裁／石原智博中興大學特聘講座教授 教育部國家終身講座教授 中研院院士／楊長賢──真摯推薦
作者介紹
作者介紹 作者 南南日這隻狗狗長得像躺在雞腿便當上的好吃炸雞腿，我一邊畫漫畫一邊陪著這隻有趣的好吃炸雞腿。個人網站：https: www.plurk.com CHICHIsELLIE原著好旅文創有限公司好旅文創有限公司由金鐘獎影視製作人辛翠芸成立於2016年。致力開發原創故事，以影視製作為橋樑，朝向平面、漫畫、劇場內容開展，並多次深受金鐘獎、金漫獎、Asian TV Awards與Asia Academy Creative Awards等國內外獎項肯定。公司願景期許在鏡頭、聲音、文字、話語之間，把好的事物、美的故事都說得動聽。代表作品旅遊節目《聽！台灣在唱歌》《旅跑應援團》科學節目《The Nature Chef》《VR101》跨界漫畫《島嶼狂想曲：聽台灣在唱歌》
產品目錄
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商品規格
| 書名 / | Mararum山間料理人 |
|---|---|
| 作者 / | 南南日; 好旅文創 原著 |
| 簡介 / | Mararum山間料理人：「不管是捕獲到的獵物，還是採集到的野菜，都是我們受到前人、祖靈還有神靈的眷顧，所以我們會將得到的食物，分享給其他人——」刺蔥與雞蛋製成的玉子 |
| 出版社 / | 蓋亞文化有限公司 |
| ISBN13 / | 9786263841444 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9786263841444 |
| 誠品26碼 / | 2682784078000 |
| 頁數 / | 252 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 21x14.8x1.5 |
| 級別 / | N:無 |
| 重量(g) / | 400 |
| 提供維修 / | 無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 祖靈眷顧的山間野味Ｘ盛載鄉愁的日式料理
土地的滋味！阿美族料理人的療癒菜單。
新星漫畫家南南日，改編自好旅文創劇本
以溫暖的筆觸，描繪阿美族部落與土地共生的飲食生活、以及戰時時代裡的暖意日常——