おうちで大収穫！世界一カンタンな野菜のつくり方
| 作者 | Sora Vege Garden Hack |
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| 出版社 | 邦聯文化事業有限公司 |
| 商品描述 | 玩種菜: 零門檻, 連孩子都能開心上手：你丟掉的，其實都還能重生！蔥、蒜、洋蔥、馬鈴薯，從廚房到陽台，以菜種菜讓廚餘重新變蔬菜。不枯萎、不麻煩、不失敗、零門檻，即使 |
內容簡介
內容簡介 你丟掉的，其實都還能重生！蔥、蒜、洋蔥、馬鈴薯，從廚房到陽台，以菜種菜讓廚餘重新變蔬菜。不枯萎、不麻煩、不失敗、零門檻，即使是第一次體驗園藝的超初學者也不會失敗的家庭菜園，連孩子都能開心上手。請跟著東京農大專家一起來學習盆栽豐收術吧！Chapter 1：農大專家的「減法」基礎課【不枯萎的祕密，就從選對土開始】 挑選最合適的土壤、正確填土與精準澆水，從第一步就幫你避開讓植物枯萎的雷區。Chapter 2：最短7天收成的「快閃蔬菜」【今天種，下週吃！縮短等待的喜悅】 青花菜苗、蘿蔔嬰、苜蓿芽、紫高麗菜苗等芽菜，最適合沒耐心的初學者，讓你快速嚐到親手種植的新鮮風味。Chapter 3：成就感爆棚的「豐收大菜」【一個盆栽，也能種出超市等級的蔬果】 掌握支架搭建與修剪祕訣，即使在窄小的陽台，也能收獲結實累累的小番茄、漂亮香甜的草莓。Chapter 4：驚奇的「食材再生術」【廚房剩菜別丟！買一次就能種一輩子】 洋蔥、西瓜、馬鈴薯……，用買回來的剩餘蔬菜栽培再生，體驗「從餐桌回到菜園」的循環驚喜，省錢又環保。Chapter 5：隨手摘取的「鮮香調味料」【打造居家香草吧，料理美感瞬間升級】香菜、羅勒、薄荷……，不再需要買整包放到爛掉，不僅讓陽台窗台充滿香氣，更讓料理層次加分。Chapter 6：疑難雜症的「神救援」Q&A【蟲害、鳥害、土處理？專家在線解答】 遇到蟲子怎麼辦？收成後的舊土能重複使用嗎？統整社群粉絲最常問的煩惱，提供最直接簡單的解決對策。◎讀者好評推薦1.即使作為一名家庭園藝新手，我也能體驗到收穫的喜悅！我一直想在陽台上種菜，卻不知從何下手，這本書簡直是我的救星。首先，讓我驚喜的是，書中的說明非常容易理解。它細緻地涵蓋了新手常遇到的所有難題，從播種時間、所需工具、土壤準備到最佳光照，面面俱到。書中豐富的圖片和插圖尤其有幫助。我可以一目了然地看到每個步驟，因此能夠毫無焦慮地進行操作，因為我知道「我就是這麼做的」。我按照書中的方法種出了蘿蔔和櫻桃番茄，親手採摘時的興奮之情至今難忘。此外，這本書專注於適合盆栽的蔬菜，即使空間有限也能輕鬆嘗試，這一點也讓我非常欣賞。這本書的版面非常適合初學者入門。2.色彩鮮豔，照片也很大，讀起來很輕鬆！3.這本書簡潔明瞭地總結了植物驚人的再生能力，以及再生蔬菜種植的樂趣和方法。插圖精美，內容簡單易懂。4.這本書通俗易懂，讀完後你會很想自己嘗試種植蔬菜。書中還有大量照片，並講解如何防治蟲害！
作者介紹
作者介紹 そらベジガーデンハックSora Vege Garden Hack東京農業大學畢業後，希望能讓更多人知道蔬菜的美味和園藝的樂趣，而以社群媒體為中心，上傳任何人都可以輕鬆挑戰的經營家庭菜園影片。社群媒體總追蹤者數超過43萬人(2026年1月時)YouTube そらベジガーデンハック(sora_gardenhack)Instagram @sora_gardenhack
產品目錄
產品目錄 前言…2本書的使用方法…6Chapter 1 更開心、更簡單的蔬菜栽種基礎知識準備的工具…8土壤的選擇…10土壤的填充方法…11種子的播種方法…12種苗的種植方法…13澆水的基本知識…14施肥的基本知識…16管理溫度的訣竅…18Chapter 2 立即收成！栽種後最短1週就可以吃的蔬菜芽菜…20葉萵苣…22水菜…24芝麻葉…26櫻桃蘿蔔…28迷你蘿蔔…30小松菜…32青江菜…34大蔥…36Chapter 3 可以享受到大量收成樂趣的蔬菜小番茄…40茄子…44小黃瓜…48荷蘭豆…52青花菜…54高麗菜…56白菜…58菠菜…60空心菜…62埃及國王菜…64紅蘿蔔…66草莓…68Chapter 4 使用買回來的食材再生栽培的蔬菜青椒…72苦瓜…76洋蔥…80蒜頭…82馬鈴薯…84里芋…86西瓜…88檸檬…92Chapter 5 擁有會更便利的香草類蔬菜羅勒…98青紫蘇…100薄荷…102西洋菜…104香菜…106迷迭香…108Chapter 6 解決陽台菜園的煩惱&疑問要怎麼防治病害？…112要怎麼預防蟲害？…113要怎麼預防鳥害？…114收成後土壤的處理？…115栽培中的疑問Q&A…116私選蔬菜BEST 3…122粉絲的菜園大公開…124COLUMN 蔬菜種植小知識在同一個種植盆栽培…38支架的搭建方法…70用取出的籽能種出一樣的蔬菜嗎？…96從食材中採集的籽如何保存…110後記…126
商品規格
| 書名 / | 玩種菜: 零門檻, 連孩子都能開心上手 |
|---|---|
| 作者 / | Sora Vege Garden Hack |
| 簡介 / | 玩種菜: 零門檻, 連孩子都能開心上手：你丟掉的，其實都還能重生！蔥、蒜、洋蔥、馬鈴薯，從廚房到陽台，以菜種菜讓廚餘重新變蔬菜。不枯萎、不麻煩、不失敗、零門檻，即使 |
| 出版社 / | 邦聯文化事業有限公司 |
| ISBN13 / | 9786267359723 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9786267359723 |
| 誠品26碼 / | 2683101132009 |
| 頁數 / | 128 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 18.5 x 26 x 1 cm |
| 級別 / | N:無 |
| 提供維修 / | 無 |
試閱文字
自序 : 謝謝你翻開這本書。
我是そらベジガーデンハック(Sora Vege Garden Hack)。
為了讓更多人了解家庭菜園的樂趣，
我持續上傳相關影片到Instagram和YouTube。
我從小就很喜歡植物，比打遊戲更喜歡，就讀東京農業大學地域環境學部森林總合科學科的時候，我學習了植物相關的知識，大學畢業後，我進入一般企業工作，但是我對植物的喜愛越來越濃厚，「想要做和植物相關的工作、想要讓更多人知道經營菜園的樂趣」的想法也越來越強烈，因此我辭去了工作，投身製作影片上傳到網路的事業中！
我製作的影片中，為了讓大家對菜園產生興趣，會比較重視影片的節奏，只抽取出重點，介紹了活用買回來的食材再生栽培的方法，透過短篇幅的小知識等，讓很多人開始觀看我的影片。
我最高興的是，有人看了我製作的影片，告訴我「我以前對家庭菜園沒有興趣，但是看了影片之後，開始試著經營家庭菜園」，其中也有人告訴我「我們親子一起經營家庭菜園之後，討厭吃蔬菜的孩子，也說自己種的番茄和小黃瓜很好吃，而開始吃蔬菜了」。
此外，也開始有很多觀眾提出家庭菜園相關的具體問題。
為了讓更多人了解經營家庭菜園的樂趣，我想要將經營家庭菜園的方法介紹得更淺顯易懂好上手，因此把初學者也可以輕鬆挑戰的蔬菜種植方法整理成了一本書。
每種蔬菜基本上只要有一個種植盆就OK！很多蔬菜在家裡的陽台等地方，就可以種植。
還有，本書不只介紹使用市售種子和種苗的栽培方法，也介紹利用買回來的食材再生栽培的方法。
只要使用本書的栽培方法，任何人都可以輕鬆種出蔬菜，請大量收成美味蔬菜吧！
そらベジガーデンハック(Sora Vege Garden Hack)
最佳賣點
最佳賣點 : 不枯萎、不麻煩、不失敗、零門檻，
即使是第一次體驗園藝的超初學者也不會失敗的家庭菜園，連孩子都能開心上手。
請跟著東京農大專家一起來學習盆栽豐收術吧！