かわいい♡が止まらない おにぎり&サンドイッチ弁当
作者 | mana |
---|---|
出版社 | 邦聯文化事業有限公司 |
商品描述 | 1口午餐盒: 迷你飯糰vs.一口三明治的超萌演出:打開便當蓋的瞬間,就令人心動不已♪用飯糰&三明治,打造超可愛的萌系午餐盒♡Instagram超人氣便當料理創作者mana,以「飯 |
作者 | mana |
---|---|
出版社 | 邦聯文化事業有限公司 |
商品描述 | 1口午餐盒: 迷你飯糰vs.一口三明治的超萌演出:打開便當蓋的瞬間,就令人心動不已♪用飯糰&三明治,打造超可愛的萌系午餐盒♡Instagram超人氣便當料理創作者mana,以「飯 |
內容簡介 Instagram超人氣便當料理創作者mana,以「飯糰&三明治」為主角,透過改變形狀、搭配裝飾配料,輕鬆完成吸睛又療癒的可愛便當。不需要特殊模具,運用保鮮膜空盒、豆腐盒等日常小物來塑形,將壽司、飯糰或三明治處理成方便食用的一口大小,製作出讓大人小孩都忍不住直呼「好可愛!」的造型,不論是帶去上班、上學、野餐或派對都很實用。利用冷凍食品、簡易常備菜,不須費力準備配菜,即使忙碌的早晨也能快速完成,只要花一些巧思,就能讓便當兼具美味與美感。書中收錄多道未公開的人氣食譜,搭配清楚的步驟圖解,不論是誰都能成功製作!跟著mana,一起享受製作可愛便當的快樂時光吧!◎讀者好評1. 不需要準備複雜的器具,作者充分發揮巧思,從配色到擺盤都非常可愛,看起來很好吃。2. 這本書讓做便當變得更開心,可以用家裡現成的東西來製作,作法搭配詳細的照片和文字說明,特別推薦給正在準備便當的新手家長!3. 書中有許多令人大開眼界的創意作法,看完會覺得「這我也能做得到」!而且不只是便當,裡面也有許多食譜能運用在晚餐上,很開心購買這本書。
作者介紹 mana(マナ)Instagram料理創作者。自從食量小的兒子升上國中後,開始親手製作便當,至今已創作過超過200道食譜。她在Instagram上分享的短影音中,人氣菜色的觀看次數突破1000萬次,在YouTube和TikTok等平台上的關注度也急速上升。秉持「明天就能照著做的創意料理」為理念,持續於各大社群平台上分享食譜,累積總追蹤人數已超過50萬人。她表示:「最初是為了兒子而開始製作便當,後來這件事成為了自己的興趣,如今已是我人生不可或缺的一部分。」Instagram:mana*お弁当リール*おうちごはん(@ayaaya.mana)YouTube:manaのアイデア料理(@mana5739)TikTok:アイデア料理とお弁当(@ayaaya.mana)LINE VOOM:manaのお弁当とおうちごはん
產品目錄 2 前言6 mana's 午餐盒的要訣 58 超可愛午餐盒必備♪ 基本煎蛋10 mana's 愛用便當盒Part 1大呼「好可愛♡」的飯糰午餐盒12 海苔口袋飯糰13 迷你沖繩豬肉蛋飯糰14 捲捲肉卷飯糰15 三角夾心飯糰16 熱狗堡造型細卷飯糰17 日式雞肉燥的作法18 杯子飯糰19 夾餡煎飯糰20 潛艇堡飯糰21 圓頂造型飯糰22 打拋雞飯糰23 海苔卷飯糰24 迷你蛋包飯25 茄汁炒飯的作法26 蛋包飯糰27 迷你三明治飯糰28 豆腐盒飯糰29 心形飯糰30 幸運四葉草造型飯糰32 無花果造型十字飯糰33 茶巾蛋包壽司34 蝦仁蛋包飯35 手毬造型飯糰36 炸蝦天婦羅飯糰37 方塊造型飯糰38 韓式迷你飯卷40 夾心圓飯糰41 散壽司飯糰堡42 一口稻荷壽司43 口袋稻荷壽司44 稻荷豆皮的作法45 【Even cuter 1】mana's 愛用 蔬菜雕花胡蘿蔔&青花菜、紫蘇醃蘿蔔&迷你紫蘇醃蘿蔔46 【Even cuter 2】mana's 愛用 配菜裝飾波卡圓點櫻桃蘿蔔、檸檬花瓣、竹輪卷Part 2 讓節慶活動看起來超可愛的飯糰午餐盒48 2月 虎紋飯卷49 3月 彩色菱餅造型飯糰50 5月 鯉魚旗造型蛋包飯卷51 6月 蝸牛&繡球花造型飯糰52 7月 星河稻荷壽司53 8月 西瓜造型飯糰54 9月 大塊栗子飯糰55 10月 木乃伊造型稻荷壽司56 12月 聖誕禮物造型飯糰Part 3大呼「好可愛♡」的三明治午餐盒58 小圓包三明治59 口袋三明治60 韓式飯卷造型三明治61 手捲三明治62 爆餡三明治卷63 星紋迷你三明治卷64 三角三明治卷65 方塊造型三明治66 吐司盒三明治67 十字三明治/迷你熱狗堡的作法68 麵包杯69 迷你歐姆蛋的作法70 點心吐司杯71 大口咬三明治72 咖哩麵包三明治73 長條夾心三明治74 麵包盒三明治75 manaʼs 愛用 三明治夾餡蛋沙拉、鮪魚美乃滋、照燒風味鮪魚76 印度肉末乾咖哩、馬鈴薯沙拉、炸蝦仁、西式炒蛋Part 4家庭派對也超可愛♡的飯糰&三明治78 飯糰漢堡79 日式雞肉餅、炸什錦天婦羅的作法80 簡易軍艦壽司81 海鮮花壽司82 迷你焗烤吐司盒83 迷你米披薩84 心形披薩吐司85 螺旋棒棒糖造型 烤飯糰86 迷你大阪燒棒87 韓式吐司盒風三明治
書名 / | 1口午餐盒: 迷你飯糰vs.一口三明治的超萌演出 |
---|---|
作者 / | mana |
簡介 / | 1口午餐盒: 迷你飯糰vs.一口三明治的超萌演出:打開便當蓋的瞬間,就令人心動不已♪用飯糰&三明治,打造超可愛的萌系午餐盒♡Instagram超人氣便當料理創作者mana,以「飯 |
出版社 / | 邦聯文化事業有限公司 |
ISBN13 / | 9786267359532 |
ISBN10 / | |
EAN / | 9786267359532 |
誠品26碼 / | 2682932454007 |
頁數 / | 88 |
注音版 / | 否 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 18.5X26X0.7CM |
級別 / | N:無 |
提供維修 / | 無 |
自序 : 曾經是一個人默默準備的便當。
自從在眾人眼前打開盒蓋後,
世界逐漸寬闊了起來
我開始做便當是在2019年春天,
契機是兒子上國中。
從國中到高中畢業的6年間,我每天早上都會做便當--
這對一些人來說或許會感到有壓力,
但對於喜歡沉迷於某件事的我而言,總是興致勃勃。
起初我專注在構思營養均衡和色彩搭配。
雖然兒子總是吃光光,但每當我問他「味道如何?」
他總是用毫無起伏的語氣回答:「很好吃」。
如此冷淡的互動持續了大約半年,我不免感到有些寂寞。
心想著:難道往後都要這樣每天早上重複同樣的事嗎……?
這令我開始感到做便當變得有點吃力,也有些孤獨感。
就在這時,我開始在社群上發布便當的照片。
雖然我一開始的目標是嘗試製作男孩風的美式帥氣便當,
但不知為何最後的成品總會變成可愛風……(苦笑)。
我就只能做可愛的便當!
想開這點後,我便開始每天發表我的便當創意點子。
現在回顧剛開始發布的便當作品,雖然模樣令我尷尬害羞,
但對於當時有人來觀看並獲得反饋,我打從心底感到開心喜悅!
開始分享製作方法的影片後,
我收到了留言表示「參考了影片的作法」,真是超級驚訝!
我從來都沒有想過自己竟然能夠教別人。
然而,隨著越來越多的人搜尋我用過的百元商店小物,
並發送他們觀看我的影片後模仿製作的便當照片,
我的心態想法發生了變化。
我一向最重視的
就是「大家都能輕易製作,能夠模仿的創意」。
為此,我總是特別留意相關資訊,
有時甚至會參考和菓子、袖珍藝品,以及手工藝品。
雖然是做料理,卻變得越來越像是一種活用手工藝靈感的風格。
從開始在社群上發表作品,到著手編輯這本書時,已經過了四年多,
很慶幸現在有很多人在觀看。
除了努力為孩子製作便當的媽媽們,
近年來也越來越多60幾歲、想為孫子製作便當的追蹤者。
透過小小的便當盒,遇見了各式各樣的人們,
我感到自己因此開拓了新的世界。
兒子的感想依舊是那樣地平淡,
頂多偶爾能在家長會上聽到有人對我說:
「我家的孩子說你做的便當很厲害耶。」如此描述在學校的情況。
不過,我想或許是因為我總是活力十足地做著便當吧?
雖然兒子什麼都不說,但總是會把便當吃得一乾二淨地帶回家。
本書集結了在社群媒體上無法詳述的技巧,
以及希望能被大家使用的食譜。
如果大家能懷著打開便當盒般的心情,
開心翻閱本書的每一頁,即是我的榮幸。
mana
最佳賣點 : 打開便當蓋的瞬間,就令人心動不已♪
用飯糰&三明治,打造超可愛的萌系午餐盒♡